アラバンFestival supermall にSogaMigaがソフトオープンしてたよ。
この韓国焼肉レストラン、
美味しいらしいですね。
駐在員の宴会によく使われるとの噂。
私も行ってみたいわ。
そんなに焼肉は好きではないけど。
ところで
Soft open という概念
フィリピンに来て初めて知りました。
日本のみなさま、
何のことかわかりますか？
答え↓
開店準備中だけど商売始めちゃいます！
という感じです。
メニュー表のメニューがまだ用意できなかったり、
クレジットカード決済ができなかったり
店員が慣れてなかったりします。
日本って
何でも完璧主義だと思うんです。
お店のオープンも全てきちんと準備できてから
さあオープン！
だけどフィリピンは違います。
とりあえず、
開ける。
好きです、私、そういうの。
私、以前はもっとカチカチした
完璧主義者だったんです。
でもせっかくフィリピンにいるので
見習って私も次々にソフトオープンさせてます。
FC2ブログ、アメブロ、ワードプレスに
メルマガ、オンラインサロン、
最近こっそりPodcastも始めたんですよね。
全部中途半端ですけど！
イエーイ!!
全部ソフトオープンですわ。
でもいいんです。
完璧なモノなんて
どうせいつまでたっても
できないんだから。
だったら晒してしまおうぜ。
オープンさせようぜ。
どうせみんな
そんなに見てないから
大丈夫🙆♀️！
動かない方がリスクだぜ。