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地球交響曲 第七番 Gaia Symphony 

            ~地球交響曲  第七番


               龍村仁監督作品



恵比寿ガーデンプレイス

東京都写真美術館ホールにて8月28日まで上映(あすまで)。。。



 こんなに素晴らしく、今の日本人に必要な映画がこっそりと

恵比寿で短観上映されてます。

それも第七番、もっと早く知りたかった。

早くみなさんにお伝えしたかったです。


  チェックして →     http://www.gaiasymphony.com/  




 今回のテーマは日本の神道の美しさと自然観をテーマに3人のスペシャリストが気付きを与えてくれます。

映像も素晴らしいのですが、心に触れる映画。

われわれの中に眠る魂が眼を覚まします。

さすが、八百万の神々の国 

日本、美しいです。




 その当日、仲間でランチをした後にカレンさん宅にて、アンドルー・ワイル博士の本を発見!!!

只今、朗読中。(ひきが強いな~~)

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今回の映画のとりのメッセンジャー


アンドルー・ワイル博士・・・統合医療医学博士 ハーバード大学卒 現アリゾナ大学統合医学プログラム理事

                 世界各地の統合医療の世界第一人者。


病院きらい、薬きらい、統合医療って、自分の健康は自分で取り戻したい方は必読書


 今回は自発的治癒力について語ってくれています。


『自分で自分の病気を治し健康を保つ力で、自然が与えてくれた力』


だから、感謝なんですよね。


日本のことも愛していてくれていて、毎朝ごはんとおしんこ、お味噌汁を飲んでいます。

それだけでも、実践できない現代人。 医食同源。 

昔の人はなんて、生きる知恵があったんだろうと実感します。



もう、あすで終わりですが出かけてみてはいかがですか?


あなたも運がよければ、この映画の生みの親『龍村仁監督』に会えるかも


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これからも健康で素晴らしい映画を作って、われわれに伝えてください。
ありがとうございました。




                 




☆Beluga ベルーガキャビアのご紹介☆

                       

                      先行販売のお知らせ 






 このたび、私の知人が韓国において最初で唯一『動植物絶危惧種に関する国際協定』(以後CITES)の正式登録業者であるキャビアを専門に扱う、Almas社と独占輸入販売権を取得しましたので、個人の方、レストラン関係の方へのお知らせです。


Almas Caviar社 www.almascaviar.net


@ベルーガ・オセトラ・セブルガの3種類のチョウザメをCITESで保護されていますので、殺すことがありません。 生きたチョウザメから作ります。


@3種類のチョウザメは種類の違いからきていますが、交配種や雑種ではなく、純粋種のキャビアを新鮮な状態のままクール便でお届けします。


@キャアビアを天然塩分濃度 2,4 3~4 5%で提供いたします。


@飼育用の水は飲用可能な水をさらに日に4回浄水器を通過させていることにより、水のにおいもしません。


@消費期限は、約半年になります。


@購入方法は最後に記載。。。。。。



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私も昨日、ニューオータニ・ホテルにて試食済みです。

写真のものはオシェトラ 30g になります。



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オシェトラキャビアは10才のチョウザメより採取。

卵のサイズは2,5mm~2,8mm

臭みがなく、一粒一粒がしっかりしていますが

まったく、かたくありません。




                ☆予約先行販売特別価格



○ベルーガ    30g   1瓶

○オシェトラ   30g    1瓶

○セブルーガ  30g    1瓶


をセットにして

50,000円 + 消費税 =52,500円 +送料 1,000円 合計 53,500円



@購入方法は岡本まで、ご連絡ください










マイ アメーバ ピグ デビュー!!


なんか、似てるでしょ!!ニコニコ
楽しい遊び方教えてください。


アメーバピグ スナップショット

初心者の公園にて


有機野菜は料理人を選ぶ!!

くもりくもりくもり晴れくもりくもりくもりくもり 


 今年も暑い夏がきました。

植物や野菜にも厳しい夏です。

生産者の方々も大変な夏ですね。


 

今回は、ついにリニューアルOPENした『川上文代先生』の料理教室であり、レストランでもある

デリス・ド・キュイエール http://www.delice-dc.com/profile/

に出かけてきました。

会場は渋谷の桜丘町にあります。

246をはさんでますので、静かで大人の渋谷という感じです。

渋谷で大人を探してる方は、おすすめです!!


会場はすごい熱気で沢山の料理・お酒が提供されました。

また、ライブで各講師の教室も開催で大賑わいですニコニコ



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一番右がいつもお世話になってる、森島さんです^^  今回も感謝!!



そんな中、久しぶりに再会した小川町の高橋さん(中央↓)からとても良いお話を
聞かせたもらいました。  彼女は有機農法でとても有名な埼玉県小川町で以前

高橋さんが『有機の野菜を扱える料理人が少ない!!』とおっしゃってました。 それは季節・天候によって、非常に野菜の完成度が左右されるので、それを扱えず結局は野菜の出荷停止・お取引もにも影響が出てしまうそうです。
安全を求める消費者と、がんばってる生産者、その間に立つ料理人達の三方良しはなかなか難しい問題です。


それとは別に、小川町のアンテナショップを東京でやりましょう!!なんて話でも盛り上がりました。。 渋谷なんかだったら、路地野菜に消費者は飢えてるはず・・

そして、今回やっとお会いすることができた『職人醤油』代表取締役の高橋万太郎さんです(写真 →)    W高橋さん^^

社長さんですが、ナイスな好青年です。



彼も熱い方で、日本全国1600ある醤油メーカー・蔵元から選りすぐりの昔ながらの手法で造られた天然醸造醤油を33蔵63銘柄をオリジナルボトルにつめて販売しております。

是非、ご覧くださいhttp://www.s-shoyu.com/  すごいかわいいですよ~~






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私のお友達でチャーミングな芳枝さんもノリノリでした。

彼女もお料理の先生です!!

http://yoshiesc.at.infoseek.co.jp/biography.html

その他、食関係や管理栄養士でサプリメントアドバイザーの澤田さんや

出版関係の米田さん、アンチエイジングエバンジェリストのくみこさん

田島工業社長さま、食を楽しむ会の秋元さま、獣医の憲子さん

沢山の出会いをありがとうございました。。。


川上先生、森島さん

この場を借りて、本当にありがとうございました。

良い夏を、健康にお過ごしください。



                     チューリップ紫チューリップピンクチューリップオレンジカメチューリップ黄チューリップ赤ヒマワリチューリップ紫



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遺伝子組換作物 国内栽培最終的認可へ

これを読んでくれた方

とにかく急いでください。


知らない間に進んでました。
ベトナム戦争時に枯れ葉剤を作った世界汚染メーカーです!

遺伝子組み換えと農薬はセットと考え間違いないと思われます。

グローバル企業では
《モンサント社における遺伝子組み換えの種と農薬ラウンドアップ》
世界中を政治の力を使って入り込み、これまでの農業の形と食を壊しています。

チカラをあわせることで、とんでもないことから、国民と国守らないと!
そうすることで体と地球の健康を守りましょう。


事業仕分けや普天間基地問題の影でこっそりと、

話を進めていたとは・・・


http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/nouan/100330.html


これが認可されれば遺伝子、花粉であったり種子などの拡散を防止をしないで栽
培できます。

インターネットからでも意見の提出は可能です。

遺伝子組み換えの作物はキネシオロジーでは、すべてマイナス反応であることは
皆さんご存じだと思います。

みなさんの意見をどうぞ寄せてください。

(1) 期限
平成22年4月30日(金曜日)(
郵便の場合は当日までに必着のこと)

(2) 提出方法
次の(ア)から(ウ)までのいずれかの方法でお願いします。

(ア)インターネットによる提出の場合
農林水産省ホームページの下記URL より送信可能です。
https://www.contact.maff.go.jp/maff/form/ed53.html


(イ)郵便による提出の場合
宛先:〒100-8950 東京都千代田区霞が関1-2-1
農林水産省 消費・安全局 農産安全管理課 組換え体企画班 河野 あて

(ウ)ファクシミリによる提出の場合
宛先の番号:03-3580-8592

(3) 提出に当たっての留意事項

提出の意見・情報は、日本語に限ります。また、個人は住所・氏名・性別・年令
・職
業を、法人は法人名・所在地を記載してください。なお、提出いただいた個人情
報に
ついては、お問い合わせの回答や確認の御連絡に利用しますが、個人や法人を特
定で
きる情報を除き、公表する場合もありますので御了承願います。
郵送の場合には、封筒表面に「遺伝子組換えトウモロコシ及びワタの第一種使用
等に
関する承認に先立っての意見・情報の募集」と朱書きいただきますよう、また、
ファ
クシミリでお送りいただく場合は、表題を同じくしていただきますようお願いし

す。
なお、電話での意見・情報はお受けしませんので御了承願います。また、いただ
いた
御意見に対する個別の回答はいたしかねますので、その旨御了承願います。
意見・情報の募集は、環境省においても同時に実施されております。意見・情報
は農
林水産省又は環境省のいずれかに提出いただければ、両省において考慮されるこ
とと
なりますので、同じ意見を両省に提出していただく必要はありません。