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もとむらりえ です!
発酵×発康×発幸でこころとからだの
土台創りをサポートしています。

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【家業継承奮闘記】
これが家族経営の
リアル会議よ!

 

 

 

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長野で発酵教室を開きながら
新潟で家業継承にも挑戦中です!

このブログでは
【家業継承奮闘記】として綴っています。

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前回の記事はこちら▼

 

 

 
 
 

5月にイートインを始めてから好調✨
 

 

次の打ち手で
おぼろとうふ大作戦

に取り組んでいますニコニコ



おぼろとうふは
心豆庵でも一押しの商品で
 

 

 

アンケートでも購入数、
美味しさ評価が

最も高かったものですキラキラ






平日と土日の客層の違いに合わせて
今回は2つの企画を
練り上げているわけなんですが、、、



何週にもわたる

家族会議のやりとりの実況中継を

チラ見せしますね泣き笑い

 

 

▼▼▼

 

 




仮案プレゼン提出

下矢印

両親
これはできません
ここは修正してください

下矢印


買ってくれるのはお客さんだー!!
自分たちがやりたいことをするのではない!!
練り直し!!

下矢印

両親
平日の案がないので
とりあえず土日からで

下矢印
 

案がないのはお客さんを見ていないからだ!!
とりあえずの企画に
寄ってくる人はいないんだよ!!
練り直し!!

下矢印
 
両親
平日は別な商品にしようと思う
パートのおばちゃんに意見ももらってみたけど、、
今回は使わずに

下矢印
 

イメージづくりのためだったよね?
なぜ商品を変える?
パートのおばちゃんの意見は購買者としての
リアルな意見なのになぜとり入れぬ!!

下矢印
 
両親
やっぱり心配事がでてきたから、
もう少し先延ばしにするかー

下矢印
 

先延ばしにしていつ決まるんじゃー!!
やらなきゃわからないことしかないんだよ!!
心配事は対策すればできるよね??

下矢印
 
両親
じゃあそれでいきましょう。
明日までに告知チラシと、
店頭掲示用の文言お願いします。

下矢印
 

了解。
そう簡単に制作できるわけではないこと
ご承知おきくださいね。。
 
 

 

 

っとまぁ、これでも一部ですが
これが家族経営のリアルですよね無気力







この時のために私は
一足先に、
ビジネスの学びを

始めたのだとしか思えない笑い泣き

 

 

学んでなかったら

ただの言い争いにしかならない泣き笑い


 

 

 

 

 

祖父と父が

毎日言い争いをする中で食べる

夕ご飯が大嫌いでした。

 

 

 

絶対に商売屋にはならない!

と心に誓ったものです。

 

 

でもね、

二度とその頃に戻りたいのではなく

 

自分の力であの場所を

変えていきたいんだな

 

ということに気がついてしまったので

 

 

こうして、新しい風を起こしに

奮闘しているわけですキメてる

 

 

 

 

 


それでは、いっちょ新企画
やっていきますよ~!


6月29日(土)~キラキラキラキラ





 

 

 

 

 

ダイヤモンドダイヤモンドダイヤモンド
 

 

 

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