飲んだ日 2025年6月12日 曇り 25℃
ワイン Domane Wachau Gruner Veltliner Federspiel 2023
評価 88
エノテカで購入、定価2,420円。オーストリアのグリューナーフェルトリーナー。ヴァッハウDAC。造り手のドメーヌ ヴァッハウは250の栽培農家による協同組合。このワインはヴァッハウ渓谷沿いの畑のブドウを用いて造られる。フェーダーシュピールはヴァッハウ独自の品質分類で、三段階の真ん中になり、アルコール11.5～12.5%が分類される。このワインのアルコールは12.5%。スクリューキャップ。色調は淡いレモングリーン。香りはやや強くレモンやライム、グレープフルーツ、草、白コショウなど。辛口のミディアムボディで微発泡。果実の凝縮感があり、酸はリースリング程では無いが高い。フルーティでフレッシュな味わいだが、滑らかさもある。余韻はやや長め。価格も手頃で、とても良い。
