ワイン Domaine des Escaravailles, Les Antimagnes 2010
評価 78点
エノテカで購入。定価は2,500円。フンコロガシのラベルがユニーク。子どもの頃、フンコロガシが飼っていた犬の糞にたかっていたのを思い出した。それから何十年も見ていないが、日本にはまだ生息しているのだろうか？
なぜ、ワインのラベルにフンコロガシなのか？エノテカのウェブ サイトによれば、昔、この地でワイン作りをしていた修道院の黒装束の修道僧の姿が遠くフンコロガシに見えたから。
ワインは近代的なワイナリーで、大きなステンレスのタンクで醸造される。
ブレンド比率はグルナッシュ70％、シラー30％。
色は非常に濃いルビーで、まだエッジに紫色が見える。コルクは良質で長い。香りはスパイシーで、カシスなどの黒系果実が主体。味は果実味の凝縮感があり、酸がしっかりしており、タンニンは多いがとても細かく滑らか。余韻もある。ローヌのワインはタンニンが粗く、飲み頃まで時間がかかる印象があったがすでに美味しく飲めるのはちょっと驚きだった。
