バリコの東京下町で週末ランチ -33ページ目

バリコの東京下町で週末ランチ

東京のグルメ情報を中心に紹介しています。
簡単パン作り、ストウブ、バーミキュラー料理、旅行も大好き♪
イタリア、東北、北海道、西表島、石垣島、大阪、温泉旅行を満喫☆

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手作り豆花




最近はまっている

台湾グルメ☆豆花


豆乳で作るプリンです。


有機豆乳無調整 とゼラチンを使って

簡単に作れます。



コラーゲンから生まれた、ゼラチン

海からの贈り物、アガー



ゼラチンは、

ちょい足しすると、ツヤツヤで旨味アップ



レシピはこちら







☆レシピ
有機豆乳無調整 400mL

粉ゼラチン 5g

砂糖 大さじ1




沸騰しないように、あたためてそれぞれを溶かす
粗熱が取れたらタッパに入れ、冷蔵庫で冷やし固める


【黒糖シロップ】
黒糖 大さじ2
水 大さじ4
煮詰めて、作る

お好みで、シロップをかけていただきます。

簡単なのに、美味しい


豆花というより、豆乳ゼリー
お好みで、硬さを調整してください。

ごちそうさまでした。


○商品詳細

ゼラチン


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いつも遊びに来てくださり、ありがとうございます。

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 TODAY'S
 
中華ランチ



マツコの知らない世界にも登場した

過橋米線へ


ほぼ800円のお得なランチもあります

注文したのはこちら



青椒肉絲定食

800円


サラダ、ライス、スープ、デザート付き




サラダはサウザンドレッシング

スープは卵とコーン


デザートへ杏仁豆腐

杏仁の味がしっかりしていて美味しい


ご飯は白米




漬け野菜の炒飯

800円


山盛りの炒飯ラブ

お肉も入っていて美味しい。


白米と炒飯は

同じ量なら、炒飯を食べた方が糖質オフダイエットには適しているそう。


炒飯は、カロリーは高めですが、タンパク質や野菜も入っておりバランスも良いようです。

オイルでコーティングされたお米は、血糖値の上昇が緩やかで太りにくい身体作りができるそうです。


こんなに美味しくて、ダイエット向きなら

断然、チャーハンを注文します爆笑



過橋米線

食菜雲南 湯島店

東京都台東区池之端1-1-1

湯島駅徒歩1分



6月7日の日テレ「news every」

「びっくり!中華グルメ」特集で、湯島の雲南料理店「食彩雲南」が最近売り出し中の「蒸気石鍋魚」が紹介されました♪



 TODAY'S
 
鴨せいろ



暑い日のランチは、冷たいお蕎麦


御徒町駅から徒歩2分


和楽庵へ


週末ランチ12:30

並ぶことなく入店


店内は和風の落ち着いて雰囲気



メニューはこちら



注文すると割とすぐ出てきました。


鴨せいろ

1400円



濃いめの温かいつけ汁なので、お蕎麦がすすみます


そばは、

厳選したそばの実を使った石臼挽きの自家製麺



2枚なのも嬉しい爆笑


ごちそうさまでした。



東京都台東区台東4-32-7

和楽庵

★★☆