トーストカルテット♪
５月２０日 土曜日の朝食です。この日は、トーストメニューにしようと決めていたのですが、あれも良いな、これも良いなと、何トーストにするかを決めかねていたもので、少し贅沢ですが、４種類のトーストを作りシェアすることに♪ о(ж＞▽＜)ｙ ☆で、作りましたのは、ツナトースト、ソーセージピーマントースト、トマトチーズトースト、タマゴトーストの４種類！・材料食パン ５枚切り４枚ツナ缶 １個タマネギみじん切り １／４個ピーマン １個ソーセージ ２本トマト １個タマゴ １個チーズ 適量マヨネーズ 適量ケチャップ 適量塩 少々コショウ 少々ハーブミックス 少々オリーブオイル 適量・作り方1、ツナ缶はオイルを捨てて、タマネギみじん切りとマヨネーズで和えてコショウを少々振り、パンに塗っていきます。そして、トースト！２、ソーセージは輪切りにして、ケチャップとマヨネーズを塗ったパンの上に並べていきます。その上にみじん切りにしたピーマンを撒いて、トースト！３、スライスしたトマトをパンの上に並べて、オリーブオイルをその上から少したらし、ハーブミックスをかけて、チーズを乗せて、トースト！４、スライスしたゆで卵をパンの上に並べて、軽く塩、コショウし、チーズを乗せて、トースト！焼き上がりは、こんな感じ♪(^ε^)♪ここから各トーストを４等分に切っていくのですが、ツナとソーセージは勢い良く押し付けるようにナイフを入れて綺麗に切れました。しかし、チーズを乗せたタマゴトーストも同じように勢い良く押し付けますと、なんと！チーズに引っ張られ、並べていた玉子ごと真ん中の断面層にガスッと！Y(＞_＜、)Y少し表現しにくいですが、真ん中に食い込んでしまいまして・・・(Ｔ▽Ｔ;)まあ、最終的にはなんとか元の位置にもどせたのですが、力技ばかりではいけないことが良く学べましたよ。ですから、トマトチーズはゆっくりと刃を動かして慎重に切りましたところ、上手く切れました♪(^_^)v我ながら、彩りも良く、満足のいくトースト４四種となりました♪о(ж＞▽＜)ｙ ☆また、家人の評判もよろしゅうございました :*:・(￣∀￣)・:*:
