5月13日 土曜日の朝食です♪
 
週末の朝、またもやガッツリなメニューと致しました♪
 
野菜をたっぷりと取れるこちらのサンドが、最近のお気に入りです!v(^-^)v
 
・材料(三人分)
食パン 3枚
キャベツの千切り 適量
ベーコン 6枚
タマゴ 3個
トマト 1個
ニンジン 半本
タマネギ 1/4個
 
・作り方
食パンは5枚切り1枚を半分にスライスします。
ベーコンエッグを作ります。
トマトもスライスします。
ニンジンとタマネギは千切りにしまして、オリーブオイル、レモン果汁、塩コショウで揉み込みます。
あとは重ねて、挟むだけ♪о(ж>▽<)y ☆
 

 
 
 
 
 
しっかりと積み上げて、パンを乗っけて、ラップで包み込みますが、ここでずれると仕上りが少々ぶさいくに!Y(>_<、)Y
 
 
 
しっかり食べにくい状態でしたが、お味はよろしゅうございました!о(ж>▽<)y ☆
 
 
この日もそこそこ早く起きたのですが、残念ながらクラブ活動で登校の長女の分は間に合わず、長女はトーストを焼いて済ましておりました (^▽^;)