おはようございます(*´ー｀*)⚡🌀☔
ぽちっとしていただけたら
とても嬉しいです❤
昨日から気温が上がらなく…
とても肌寒い日が続いています…(;＿q)
なので昨晩は布団ももう一枚だして
こたつ布団もかけました
今朝起きてみると…
雨もザーザー🌧️
風もふいて…( ；∀；)
だんだん台風の足音が…
気を付けなきゃですね
そんな肌寒い朝は
今モニターをさせていただいている
GABANサフランホールを使って
シンプルにムール貝のサフランスープを
作ってみました(*´-`)❤️
サフランには冷え性にも効果があるとか
しかも三陸産のムール貝がこの時期は旬ですが
ムール貝には
鉄分やビタミンB12も多く含まれており
相乗効果が得られるとか
シンプルだけど…
体もぽかぽか
栄養も満点
簡単で言うことなしなスープ
それでは材料です❤
４人分
ムール貝12個
GABANサフランホール10本
水500g
コンソメパウダー10g
【作り方】
水とGABANサフランホール、
コンソメパウダーを鍋に入れて
沸騰させて
下処理済みのムール貝を入れて殻が開いて
１、２分弱火で煮たら出来上がりです❤️
とてもきれいな黄金色のスープに
仕上がりました❤️
季節はちょっと違いますが
よもぎパン作ったので一緒にいただきました
よもぎパンのレシピは後程です
香りも風味もいい朝食をいただくと…
気持ちもとても豊かになりますよね
簡単に出来てしまうので
ぜひお試しください
天候に気をつけて
皆様もお過ごしください🍀
HMH OFFICIAL LINE
