食べ合わせ！！レンコンVS大豆

食べ合わせ！！レンコンVS大豆

レンコン

VS

大豆

てんぷらや炒め物で活躍するレンコンは
ビタミンＣや食物繊維が豊富に含まれている食べ物です。

そんなレンコンと大豆の食べ合わせ。
問題ない食べ合わせと思われるかもしれませんが、
摂りすぎると腸にガスが溜まりやすく、

お腹が張ったり、

かえって便秘になったりすることもあるそうです。

さらに、レンコンに含まれる豊富な食物繊維が、
大豆に含まれる鉄分の吸収を低下させると

いわれているので、注意が必要です。

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