新しい商品開発レポ！「大人の味」を目指す！Report of New Product Devl!
こんにち！ＰＩＧ＃１です！
Hello there, it's me PIG #1!
昨日はツイッターでつぶやいたけど、新しい開発レシピを作ってみた！ワオ～！皆さん、楽しみにしてたよね！
最近、「we3pigs」では、もうちょっと「大人の味」を追求しようって思ってる。どこにでも材料やフレーバーの組み合わせは人気商品にならないし、ヒットを出すのには、やっぱりいわゆる「珍品」、つまり見たこと・聞いたこと・食べたことない味が必要だね。「we3pigs」のコンセプトはかなり新鮮だという自信があるけど、それだけじゃ成功できないから、やっぱり日本の皆様が普通味わえない、思いつかない味を提供していきたい！なので、外国のテイストやちょっと驚くような材料の組み合わせで、皆様の味蕾を刺激したい！
I tweeted yesterday that I was going to try out a new recipe, and last night I put it together! WOOHOO! I know you have been waiting for another update on our products.
We at [we3pigs] have recently decided we are going to aim for a very "refined taste". You can't make a successful new gourmet product with ingredients that you can find anywhere and flavor combos that have been done to death, and we believe that to put out a hit product, you really need to have something "rare", something that people don't usually see/hear/eat. We are confident that our concept here at [we3pigs] is already something pretty fresh, but that's not enough to make you want to try them! We want to offer something that people here in Japan haven't ever tasted or wouldn't even think of. So we are hoping to stimulate your taste buds with some surprising flavor combinations.
ということで、今日のテーマは：
豆まき！！！
いやいや、ごめん、ちょっと違うね。本当は：
ゴルゴンゾーラチーズ！！
With that in mind, today's theme is:
GORGONZOLA CHEESE!!
「あれ、「we3pigs」はグルメデザートじゃないの？」と思ってる人はいるだろうけど、「we3pigs」はデザートでもない。新しいカテゴリーを作り出したいよ！だから、「スイーツ」の味＋「しょっぱい」味の組み合わせを追求してるよ！ケーキにゴルゴンゾーラって思うと、チーズケーキが思い浮かぶだろうけど、「we3pigs」はぜんぜんチーズケーキじゃないからね。とにかく、ゴルゴンゾーラを使った新鮮なフレーバー組み合わせで、新しい商品のレシピを作ってみた、昨日。今はもちろんまだその組み合わせなどを公開できないけど（だって、まだまだ開発中だもん！）、結果的に、かなり上出来なのではってＰＩＧ＃１ＡＮＤ＃２は思った！ＰＩＧ＃３、今度作るから、ぜひ意見を聞かせて！
Some of you might be thinking, "wait, isn't [we3pigs] a dessert thing?" WELL, actually, no we aren't! We want to create a whole new category just for ourselves! Hence our quest for that unique blend of "sweet" tastes and "savory" tastes. When you think cake+gorgonzola, you probably think cheese cake. But we aren't even close to cheesecake, so just drop that thought! Anyways, yesterday I tried out a new product recipe featuring a unique blend of flavors including gorgonzola! Of course, I can't tell you what the recipe was (it's still under development people!), but I can tell that PIG#2 and I thought it was pretty tasty. PIG#3, don't fret, I will make it next time, so we will get your opinion too!
ではでは、写真を見せてみようか！昨日作ったのは、こんな感じだった：
OK, well I guess I can at least show you a picture, right? Here's the product from yesterday:
Wait, what? That's weird, something must be wrong with my camera...it came out all artistic-like.
WELL, you can get some idea, right? AND, I must say that my camera takes crazy cool pictures for being broken!
あれ？おかしいな。カメラ壊れてるのかしら？なんか、アートみたいなもんになっちゃった！まあ、ちょっと分かってもらったんじゃない？っていうか、壊れてるカメラにしては、すごいハイ・アート的な写真は撮れたね！
Well, here's one more try:
じゃ、もう一枚アップしてみる：
今回モザイクかよ！もういい！笑 やっぱり、「秘密情報」だね、開発中の商品は。
Now it's all blurry? What the heck! I guess products in development really are "top secret".
Alright, that's enough secrets for now...until next time!
じゃ、もうこれ以上暴露できません！また次回までお楽しみに！
そして、「福は内、鬼は外！」って叫びまくりましょう！
Happy Setsubun Day!
Hello there, it's me PIG #1!
昨日はツイッターでつぶやいたけど、新しい開発レシピを作ってみた！ワオ～！皆さん、楽しみにしてたよね！
最近、「we3pigs」では、もうちょっと「大人の味」を追求しようって思ってる。どこにでも材料やフレーバーの組み合わせは人気商品にならないし、ヒットを出すのには、やっぱりいわゆる「珍品」、つまり見たこと・聞いたこと・食べたことない味が必要だね。「we3pigs」のコンセプトはかなり新鮮だという自信があるけど、それだけじゃ成功できないから、やっぱり日本の皆様が普通味わえない、思いつかない味を提供していきたい！なので、外国のテイストやちょっと驚くような材料の組み合わせで、皆様の味蕾を刺激したい！I tweeted yesterday that I was going to try out a new recipe, and last night I put it together! WOOHOO! I know you have been waiting for another update on our products.
We at [we3pigs] have recently decided we are going to aim for a very "refined taste". You can't make a successful new gourmet product with ingredients that you can find anywhere and flavor combos that have been done to death, and we believe that to put out a hit product, you really need to have something "rare", something that people don't usually see/hear/eat. We are confident that our concept here at [we3pigs] is already something pretty fresh, but that's not enough to make you want to try them! We want to offer something that people here in Japan haven't ever tasted or wouldn't even think of. So we are hoping to stimulate your taste buds with some surprising flavor combinations.ということで、今日のテーマは：
豆まき！！！
いやいや、ごめん、ちょっと違うね。本当は：
ゴルゴンゾーラチーズ！！
With that in mind, today's theme is:
GORGONZOLA CHEESE!!
「あれ、「we3pigs」はグルメデザートじゃないの？」と思ってる人はいるだろうけど、「we3pigs」はデザートでもない。新しいカテゴリーを作り出したいよ！だから、「スイーツ」の味＋「しょっぱい」味の組み合わせを追求してるよ！ケーキにゴルゴンゾーラって思うと、チーズケーキが思い浮かぶだろうけど、「we3pigs」はぜんぜんチーズケーキじゃないからね。とにかく、ゴルゴンゾーラを使った新鮮なフレーバー組み合わせで、新しい商品のレシピを作ってみた、昨日。今はもちろんまだその組み合わせなどを公開できないけど（だって、まだまだ開発中だもん！）、結果的に、かなり上出来なのではってＰＩＧ＃１ＡＮＤ＃２は思った！ＰＩＧ＃３、今度作るから、ぜひ意見を聞かせて！
Some of you might be thinking, "wait, isn't [we3pigs] a dessert thing?" WELL, actually, no we aren't! We want to create a whole new category just for ourselves! Hence our quest for that unique blend of "sweet" tastes and "savory" tastes. When you think cake+gorgonzola, you probably think cheese cake. But we aren't even close to cheesecake, so just drop that thought! Anyways, yesterday I tried out a new product recipe featuring a unique blend of flavors including gorgonzola! Of course, I can't tell you what the recipe was (it's still under development people!), but I can tell that PIG#2 and I thought it was pretty tasty. PIG#3, don't fret, I will make it next time, so we will get your opinion too!
ではでは、写真を見せてみようか！昨日作ったのは、こんな感じだった：
OK, well I guess I can at least show you a picture, right? Here's the product from yesterday:
Wait, what? That's weird, something must be wrong with my camera...it came out all artistic-like.
WELL, you can get some idea, right? AND, I must say that my camera takes crazy cool pictures for being broken!あれ？おかしいな。カメラ壊れてるのかしら？
なんか、アートみたいなもんになっちゃった！まあ、ちょっと分かってもらったんじゃない？っていうか、壊れてるカメラにしては、すごいハイ・アート的な写真は撮れたね！Well, here's one more try:
じゃ、もう一枚アップしてみる：
今回モザイクかよ！もういい！笑 やっぱり、「秘密情報」だね、開発中の商品は。
Now it's all blurry? What the heck! I guess products in development really are "top secret".
Alright, that's enough secrets for now...until next time!
じゃ、もうこれ以上暴露できません！また次回までお楽しみに！
そして、「福は内、鬼は外！」って叫びまくりましょう！
Happy Setsubun Day!
チョコが濃く、甘く、世界一のブラウニー！Rich, Dense, Fudgy Brownies!
Morning kids! It's PIG#1 here, and today I am going to let you in on one of my most favorite recipes!
おっはー！ＰＩＧ＃１ですよ！今日は、自分がとっても大好きな最高なレシピをご紹介します！
Today's theme: CHOCOLATE. It's true, I love the stuff, and can pound it down in large quantities at any time of day or night. When I venture out to eat dessert on the town, if there is a chocolate item on the menu, there's a 99.9% chance that it will be my choice. I can't avoid it, even if I want to try something different with a fruit parfait, my eyes wander right back to the good brown stuff.
今日のテーマ：チョコレート！ そう、もう認める。。。チョコ依存者であるＰＩＧ＃１です。いつでも、どこでも、口に詰め込もうとしてるように大量でガブガブ食える。ダメだね。外食してデザートを頼むことになったら、メニューにチョコのものがあれば、そのチョコのヤツにする確立は９９．９％。ちょっと違ったものにしようと思っても、やっぱりチョコだなってそのチョコのヤツに目が勝手に戻っちゃう。困りますね、このＰＩＧ＃１．
On that note, my coworker had a birthday recently, and so I decided to whip up something good and sweet for her, and for me, that generally means super sweet, rot-your-teeth chocolate. Japanese people generally can't stand anything that's too sweet, but I am slowly trying to change them!
それで、この間同僚の友達が誕生日だったので、何か甘いものでも作ってあげようかなと。これ俺だから、その「何か甘いもの」＝極甘く、歯がすぐ腐りそうなチョコだね。日本人は通常、極甘いものがあまり好きじゃないけど、この俺、ＰＩＧ＃１は、その抵抗を少しずつ排除しようとしてるぞ！
さてと、今日のレシピはこれだ：
SUPER SWEET, ROT-YOUR-TEETH FUDGE BROWNIES!
I used this recipe as the base for my brownies, and out of the many recipes I have used, it is one of my favorites! Thanks Brooke!
By the way, this makes alot, so feel free to half the recipe if you wish!
ブラウニーのベースはこのレシピだ。僕が作ってみたさまざまなレシピの中、これが一番おいしいと判断した！ブルーくさん、ありがとうね！ちなみに、このレシピはたくさん作るので、ちょっとだけ作りたいときに材料を半分にカットしてもいい！
材料/Ingredients:
BUTTER: 1 cup (melted)
WHITE SUGAR: 3 cups
VANILLA EXTRACT: 1 tbl
EGGS: 4
FLOUR: 1 1/2 cups
COCOA POWDER: 1 cup
SALT: 1 tsp
CHOCOLATE CHIPS: 1/2 cup
WHITE CHOCOLATE CHIPS: 1/2 cup
バター： ２２５ ｇ （あらかじめレンジで溶かす）
砂糖： ６００ ｇ
バニラエッセンス： 大さじ１
卵： ４個
小麦粉： １９０ ｇ （薄力と強力との５：５ミックスでいい）
ココアパウダー： ８５ ｇ
塩： 小さじ１
チョコチップ： ～８５ ｇ
ホワイトチョコチップ： ～８５ ｇ
作り方/Steps:
1. Put your melted butter, sugar, and vanilla into a big fat bowl. (I know it seems like a MASSIVE amount of sugar, but don't decrease it! It won't be good if you do!)
１．溶かしバター、砂糖、バニラエッセンスを巨大なボールに入れてミックス。（砂糖の量はありえねー！って思うほど多く見えるかもしれないけど、減らしちゃうと味が変わって美味しくなくなっちゃうから、おすすめできません！）
2. Sift together your flour, cocoa powder, and salt.
２．小麦粉、ココアパウダー、塩を振るっておく。
3. Beat your eggs one at a time into the butter mixture, and stir it up real nice!
３．卵を１個ずつバターミックスに入れバタバタとよく混ぜる！
4. Gradually mix in your flour mixture into the big bowl of butter/egg mix. Mix just until the flour disappears, and try not to over mix!
４．振るっておいた小麦粉ミックスを少しずつバター/卵ミックスに混ぜる。小麦粉が消えるまででいいので、混ぜすぎないこと！
Your finished batter should be good and thick like this:
混ぜ終わったら、生地がドロドロになってこんな感じだ：
5. Mix in your chocolate chips and white chocolate chips. Of course, if you prefer only chocolate chips, that's fine. And if you like nuts in your brownies, you can put some in there at this time! (I don't like anything getting in the way of my chocolate, so no nuts for me).
５．チョコチップとホワイトチョコチップを入れ混ぜる。もちろん、チョコチップだけでもいいし、ブラウニーにクルミや他のナッツを入れたい人、どうぞ入れてね！（僕の大好きなチョコを邪魔するものは全部敵扱い。だから、僕はナッツ無しでね。）
6. Grease your pans with butter, and dump in your batter!
６。 天板にバターやショートニングをたっぷりと塗っておいて、生地を入れる！
7. Bake in a preheated 350F oven for 35 or 40 minutes. Once a toothpick comes out clean, you can take 'em out and start the chocolate fest!
７．１８０℃のオーブンで３５～４０分程度で焼く。つまようじを差して取り出すと何も付いてなければ、ＯＫなので、取り出していいよ！もう待てな～い！
That's it! Cut up however you like, and and start digging in before anyone else can get their grubby little hands on them! You made them, they are YOURS! Don't TOUCH THEM!! Whoa...got a little carried away, but you get the idea. These puppies are so rich and gooey and good that you won't want to stop. So you better pass them out to your pals or you might turn into PIG#4!
これで出来上がり！切っていいよ！他の誰かが食べちゃう前にもうすぐ食べ始めようぜ！だってさ、作ったのはあなただから、あなたのものだろう！絶対手を出すなって叫んじゃえよ！！！！あ、ちょっとやりすぎ？笑 まあ、それぐらいおいしいってことだよ。すごく濃くて歯ごたえが抜群で、すごくおいしいから、自分を止められないかもしれないよ！だから、友達に配ったりした方がいい。そうしないと、あなたもＰＩＧ＃４に変身しちゃうかも！
Oh, by the way, here is the format of the brownie present I made for my friend. I know it's ridiculously ugly, but hey, it tasted good!
あ、ちなみに、友達に渡したのはこれだ。かなりぶさいくちゃんになっちゃったよね。でも、それより味は大切だろう！
Happy Birthday Junko!
では、次回をお楽しみに！Enjoy the brownies!
おっはー！ＰＩＧ＃１ですよ！今日は、自分がとっても大好きな最高なレシピをご紹介します！
Today's theme: CHOCOLATE. It's true, I love the stuff, and can pound it down in large quantities at any time of day or night. When I venture out to eat dessert on the town, if there is a chocolate item on the menu, there's a 99.9% chance that it will be my choice. I can't avoid it, even if I want to try something different with a fruit parfait, my eyes wander right back to the good brown stuff.
今日のテーマ：チョコレート！ そう、もう認める。。。チョコ依存者であるＰＩＧ＃１です。いつでも、どこでも、口に詰め込もうとしてるように大量でガブガブ食える。ダメだね。外食してデザートを頼むことになったら、メニューにチョコのものがあれば、そのチョコのヤツにする確立は９９．９％。ちょっと違ったものにしようと思っても、やっぱりチョコだなってそのチョコのヤツに目が勝手に戻っちゃう。困りますね、このＰＩＧ＃１．
On that note, my coworker had a birthday recently, and so I decided to whip up something good and sweet for her, and for me, that generally means super sweet, rot-your-teeth chocolate. Japanese people generally can't stand anything that's too sweet, but I am slowly trying to change them!
それで、この間同僚の友達が誕生日だったので、何か甘いものでも作ってあげようかなと。これ俺だから、その「何か甘いもの」＝極甘く、歯がすぐ腐りそうなチョコだね。日本人は通常、極甘いものがあまり好きじゃないけど、この俺、ＰＩＧ＃１は、その抵抗を少しずつ排除しようとしてるぞ！
さてと、今日のレシピはこれだ：
SUPER SWEET, ROT-YOUR-TEETH FUDGE BROWNIES!
I used this recipe as the base for my brownies, and out of the many recipes I have used, it is one of my favorites! Thanks Brooke!
By the way, this makes alot, so feel free to half the recipe if you wish!ブラウニーのベースはこのレシピだ。僕が作ってみたさまざまなレシピの中、これが一番おいしいと判断した！ブルーくさん、ありがとうね！ちなみに、このレシピはたくさん作るので、ちょっとだけ作りたいときに材料を半分にカットしてもいい！
材料/Ingredients:
BUTTER: 1 cup (melted)
WHITE SUGAR: 3 cups
VANILLA EXTRACT: 1 tbl
EGGS: 4
FLOUR: 1 1/2 cups
COCOA POWDER: 1 cup
SALT: 1 tsp
CHOCOLATE CHIPS: 1/2 cup
WHITE CHOCOLATE CHIPS: 1/2 cup
バター： ２２５ ｇ （あらかじめレンジで溶かす）
砂糖： ６００ ｇ
バニラエッセンス： 大さじ１
卵： ４個
小麦粉： １９０ ｇ （薄力と強力との５：５ミックスでいい）
ココアパウダー： ８５ ｇ
塩： 小さじ１
チョコチップ： ～８５ ｇ
ホワイトチョコチップ： ～８５ ｇ
作り方/Steps:
1. Put your melted butter, sugar, and vanilla into a big fat bowl. (I know it seems like a MASSIVE amount of sugar, but don't decrease it! It won't be good if you do!)
１．溶かしバター、砂糖、バニラエッセンスを巨大なボールに入れてミックス。（砂糖の量はありえねー！って思うほど多く見えるかもしれないけど、減らしちゃうと味が変わって美味しくなくなっちゃうから、おすすめできません！）
2. Sift together your flour, cocoa powder, and salt.
２．小麦粉、ココアパウダー、塩を振るっておく。
3. Beat your eggs one at a time into the butter mixture, and stir it up real nice!
３．卵を１個ずつバターミックスに入れバタバタとよく混ぜる！
4. Gradually mix in your flour mixture into the big bowl of butter/egg mix. Mix just until the flour disappears, and try not to over mix!
４．振るっておいた小麦粉ミックスを少しずつバター/卵ミックスに混ぜる。小麦粉が消えるまででいいので、混ぜすぎないこと！
Your finished batter should be good and thick like this:
混ぜ終わったら、生地がドロドロになってこんな感じだ：
5. Mix in your chocolate chips and white chocolate chips. Of course, if you prefer only chocolate chips, that's fine. And if you like nuts in your brownies, you can put some in there at this time! (I don't like anything getting in the way of my chocolate, so no nuts for me).
５．チョコチップとホワイトチョコチップを入れ混ぜる。もちろん、チョコチップだけでもいいし、ブラウニーにクルミや他のナッツを入れたい人、どうぞ入れてね！（僕の大好きなチョコを邪魔するものは全部敵扱い。だから、僕はナッツ無しでね。）
6. Grease your pans with butter, and dump in your batter!
６。 天板にバターやショートニングをたっぷりと塗っておいて、生地を入れる！
7. Bake in a preheated 350F oven for 35 or 40 minutes. Once a toothpick comes out clean, you can take 'em out and start the chocolate fest!
７．１８０℃のオーブンで３５～４０分程度で焼く。つまようじを差して取り出すと何も付いてなければ、ＯＫなので、取り出していいよ！もう待てな～い！
That's it! Cut up however you like, and and start digging in before anyone else can get their grubby little hands on them! You made them, they are YOURS! Don't TOUCH THEM!! Whoa...got a little carried away, but you get the idea. These puppies are so rich and gooey and good that you won't want to stop. So you better pass them out to your pals or you might turn into PIG#4!
これで出来上がり！切っていいよ！他の誰かが食べちゃう前にもうすぐ食べ始めようぜ！だってさ、作ったのはあなただから、あなたのものだろう！絶対手を出すなって叫んじゃえよ！！！！あ、ちょっとやりすぎ？笑 まあ、それぐらいおいしいってことだよ。すごく濃くて歯ごたえが抜群で、すごくおいしいから、自分を止められないかもしれないよ！だから、友達に配ったりした方がいい。そうしないと、あなたもＰＩＧ＃４に変身しちゃうかも！
Oh, by the way, here is the format of the brownie present I made for my friend. I know it's ridiculously ugly, but hey, it tasted good!
あ、ちなみに、友達に渡したのはこれだ。かなりぶさいくちゃんになっちゃったよね。でも、それより味は大切だろう！
Happy Birthday Junko!
では、次回をお楽しみに！Enjoy the brownies!
お姫様ブランチ a la [we3pigs]!
Good afternoon, ladies and gents! It's Tim from [we3pigs] and today I have a few spectacular recipes to share!!
こんにちわ！[we3pigs]のティムです！今日はまた最高なレシピをご紹介します！
Today I had a friend over and threw together an impressive brunch (and by "threw together", I mean I spent a few hours the day before prepping and and hunting down recipes and menu planning...). BUT, everything that we had was actually really, really good (I know I always say this...), and I can't wait for you guys to try making it!
今日は、友達を呼んで、「お姫様ブランチ」をササッと作っちゃった（「ササッと」っては、昨日から準備を初めて、レシピを探したり、メニュー考えたり、買い出ししたり、下ごしらえしたりしたという意味でね。。。）。でも、作ったのは全部以外とおいしくて（毎回言うのね。。。ごめん、でも本当においしかったから！）もうみんなに作ってもらうのが待ち遠しい！！
今日のメニューは。。。これ：
bill's Ricotta Pancakes with Honeycomb(-ish) Butter
YES, it's true! For my pals in America, do you know Bill Granger? He is a pretty famous Australian chef, who has opened a few restaurants in the Tokyo area. I went to his restaurant in Shichirigahama, and let me tell you it was friggin' great!!! I ate his pancakes with ricotta cheese, and they are served with this "honeycomb butter", which is this butter with real honeycomb crushed in it. It is sooooo good. SO, I wanted to recreate it for today's brunch! I tracked down his pancake recipe, but I knew I wouldn't be able to find any honeycomb that wasn't 50 bucks here in Tokyo, so I had to hunt for a solution. But I found a hint on a Japanese recipe website called CookPad, and what I made up was a pretty good alternative!
そうそう！ビルズだよ！やばい！おいしい！ビルかっこいい！七里ケ浜にあるビルズに前に行ったことある。もうジャンプしてキャーって叫びたくなるぐらいおいしかったよね！ずっと「うま～い！」って言いながら食べてた。リコッタチーズが入ってるパンケーキを食べて、その上にのってる「ハニーコームバター」に感動しちゃったよ！涙が出るほどうまい！バターにリアルなハニーコームが入ってるやつでね。あ～あ、思い出すとまた食べたいな！。。。って思ったら、それを今日のメニューにしようかなと思った。パンケーキのレシピはすぐ見つかったけど、そのハニーコームは手に入れられないだろうと思って、何かを工夫して作れるかなと思ったら、cookpadでヒントを見つけて、ハニーコーム的なバターを作ってみた！
まずは、バターから紹介しよう。First, here's how to make the butter:
HONEYCOMB(-ish) BUTTER
材料／Ingredients:
（因みに、ここのレシピからヒントをいただいた！ありがとう、miow miow rabbitさん！）
BUTTER: 88 g
HONEY FLAKE CEREAL (Honey Bunches Of Oats would work I think...): 40g
HONEY: 1 tbl
バター：88 g
ハニーフレークシリアル（「ハニーナッツクランチ」とか）: 40 g
ハチミツ： 大さじ１
作り方／Steps:
1. Soften up your butter first.
１。バターを柔らかくする。
2. Put butter, cereal, and honey in food processor and pulse it up until well mixed.
２。バター、シリアル、ハチミツをフードプロセッサーに入れてかき混ぜる。
3. Put it in some wrap, and roll it up into a log if you want! Or just dump it in a tupper, and stick it in the fridge.
４。ラップに入れて、棒状にロールして（それとも簡単にタッパーに入れて）冷蔵庫に保存。
Seriously, I didn't know how this was gonna' work, but it was literally the most delicious butter I have ever tasted, and the texture truly seemed like there was honeycomb chunks in it. Put it over the pancakes, and you will literally never forget it! I know it would also be good on toast or other such treats.
シリアルとバターを合わせるなんて正直どうかなって思ったんだけど、なめてみたら「これヤバい！」って、人生一番おいしいバターだと思った！まるでハニーコームが入ってるその食感、マジでたまらないよ。そのままでも食べたいけど、パンケーキの上にかけると、一生忘れられないテイストだよ！！トーストの上でも、他にも使えそう！
OK, next up is the pancakes! Many of my Tokyo network has probably already eaten these pancakes, because bill's was the place to go for a little while. But if you have never eaten them in America, you better try them!! They take a tad bit of work, but are fully worth it!!!!
じゃ、次はパンケーキね。もうこのパンケーキを食べたことある人は多いだろうけど（一時期ビルズはブームになってたよね！）、食べてない人には本当におすすめ。ちょっとだけ手間かかるけど、絶対おいしくなるから、作ってみないと後悔するよ！
BILL'S FAMOUS RICOTTA PANCAKES:
材料／Ingredients:
RICOTTA CHEESE: 1 1/3 cup
MILK: 3/4 cup
EGGS: 4 (separated into whites and yolks)
FLOUR: 1 cup
BAKING POWDER: 1 tsp
SALT: a pinch
BUTTER: for coating your pan
リコッタチーズ： 200 g
牛乳：180 mL
卵：４個 (卵白と卵黄に分けとく）
小麦粉：125 g
ベーキングパウダー：小さじ１
塩：少々
バター：適量
作り方／Steps:
1. Put your ricotta cheese, milk, and egg yolks in a big bowl and mix it all up good.
１。リコッタチーズ、牛乳、卵黄を大ボールに入れ、よく混ぜる。
2. Put your flour, baking powder, and salt in a bowl, and if you feel like it, sift this mixture.
２。小麦粉、ベーキングパウダー、塩をボールに入れ、気が向いたらふるっておく。
3. Use a hand mixer or the like to whip up your egg whites real good until they form soft peaks. It helps if your eggs are at room temperature or a little warmer!
３。ミキサーやホイッパーで卵白を固く泡立てる。卵を常温に戻すときれいに立ってくれるよ！
4. Mix your flour mixture into your liquid mixture until it is just mixed.
４。小麦粉などを液体のミックスに入れ、小麦粉が消えるまで混ぜる（混ぜすぎないように）
5. Use a rubber spatula to mix your egg whites into the batter in two batches.
５。ゴムベラで、泡立った卵白を２回に分けて生地にミックスする。
6. Put some butter into your pan or griddle, and fry up your cakes to whatever size your heart desires, fry the other side, and you got yourself a pancake!
６。フライパンにバターを塗って、好きなサイズになるように両面を焼く！それで出来上がりだよ！
Top these cakes with your honeycomb-like butter, and you will have created the best pancake you have ever put in your mouth! Really, these are great, so they are definitely a [we3pigs] recommendation. Let's thank Bill for coming up with such a delicious recipe! Here is our king's brunch.
Take note of the lovely bottle of Moet and neighboring orange juice, which we used to make mimosas. Thanks for the champy, Yusuke!
パンケーキを皿に盛り、ハニーコームバターを載せて、好みにシロップもかけて、召し上がってね！人生一番おいしいパンケーキになっちゃうかも！
これは絶品で、「we3pigs」の大おすすめだよ！ビルさん、こんなおいしいレシピを公開して、本当にありがとう！俺たちのブランチはこんな感じだった。その素敵な「Moet」チャンパンに注目が行くよね！隣のオレンジジュースもね！それで、お姫様にぴったりな「ミモザ」を作ったもん！贅沢じゃん！ユウスケ君、チャンパン本当にありがとう！
How about this fruit plate? Pretty delish, right? (Seriously, could I brag ANY more in this post? Haha!)
こんなフルーツの盛り合わせはいかが？めっちゃきれいだろう！（ってか、これ以上自慢すれば殺されるよね。ごめん！）
We look forward to seeing pics of your brunches featuring these excellent pancakes!
皆様のこのパンケーキが主役になってるブランチの写真を見るのが楽しみにしてま～す！
こんにちわ！[we3pigs]のティムです！今日はまた最高なレシピをご紹介します！
Today I had a friend over and threw together an impressive brunch (and by "threw together", I mean I spent a few hours the day before prepping and and hunting down recipes and menu planning...
). BUT, everything that we had was actually really, really good (I know I always say this...), and I can't wait for you guys to try making it!今日は、友達を呼んで、「お姫様ブランチ」をササッと作っちゃった（「ササッと」っては、昨日から準備を初めて、レシピを探したり、メニュー考えたり、買い出ししたり、下ごしらえしたりしたという意味でね。。。
）。でも、作ったのは全部以外とおいしくて（毎回言うのね。。。ごめん、でも本当においしかったから！）もうみんなに作ってもらうのが待ち遠しい！！今日のメニューは。。。これ：
bill's Ricotta Pancakes with Honeycomb(-ish) Butter
YES, it's true! For my pals in America, do you know Bill Granger? He is a pretty famous Australian chef, who has opened a few restaurants in the Tokyo area. I went to his restaurant in Shichirigahama, and let me tell you it was friggin' great!!! I ate his pancakes with ricotta cheese, and they are served with this "honeycomb butter", which is this butter with real honeycomb crushed in it. It is sooooo good. SO, I wanted to recreate it for today's brunch! I tracked down his pancake recipe, but I knew I wouldn't be able to find any honeycomb that wasn't 50 bucks here in Tokyo, so I had to hunt for a solution. But I found a hint on a Japanese recipe website called CookPad, and what I made up was a pretty good alternative!
そうそう！ビルズだよ！やばい！おいしい！ビルかっこいい！七里ケ浜にあるビルズに前に行ったことある。もうジャンプしてキャーって叫びたくなるぐらいおいしかったよね！ずっと「うま～い！」って言いながら食べてた。リコッタチーズが入ってるパンケーキを食べて、その上にのってる「ハニーコームバター」に感動しちゃったよ！涙が出るほどうまい！バターにリアルなハニーコームが入ってるやつでね。あ～あ、思い出すとまた食べたいな！。。。って思ったら、それを今日のメニューにしようかなと思った。パンケーキのレシピはすぐ見つかったけど、そのハニーコームは手に入れられないだろうと思って、何かを工夫して作れるかなと思ったら、cookpadでヒントを見つけて、ハニーコーム的なバターを作ってみた！
まずは、バターから紹介しよう。First, here's how to make the butter:
HONEYCOMB(-ish) BUTTER
材料／Ingredients:
（因みに、ここのレシピからヒントをいただいた！ありがとう、miow miow rabbitさん！）
BUTTER: 88 g
HONEY FLAKE CEREAL (Honey Bunches Of Oats would work I think...): 40g
HONEY: 1 tbl
バター：88 g
ハニーフレークシリアル（「ハニーナッツクランチ」とか）: 40 g
ハチミツ： 大さじ１
作り方／Steps:
1. Soften up your butter first.
１。バターを柔らかくする。
2. Put butter, cereal, and honey in food processor and pulse it up until well mixed.
２。バター、シリアル、ハチミツをフードプロセッサーに入れてかき混ぜる。
3. Put it in some wrap, and roll it up into a log if you want! Or just dump it in a tupper, and stick it in the fridge.
４。ラップに入れて、棒状にロールして（それとも簡単にタッパーに入れて）冷蔵庫に保存。
Seriously, I didn't know how this was gonna' work, but it was literally the most delicious butter I have ever tasted, and the texture truly seemed like there was honeycomb chunks in it. Put it over the pancakes, and you will literally never forget it! I know it would also be good on toast or other such treats.
シリアルとバターを合わせるなんて正直どうかなって思ったんだけど、なめてみたら「これヤバい！」って、人生一番おいしいバターだと思った！まるでハニーコームが入ってるその食感、マジでたまらないよ。そのままでも食べたいけど、パンケーキの上にかけると、一生忘れられないテイストだよ！！トーストの上でも、他にも使えそう！
OK, next up is the pancakes! Many of my Tokyo network has probably already eaten these pancakes, because bill's was the place to go for a little while. But if you have never eaten them in America, you better try them!! They take a tad bit of work, but are fully worth it!!!!
じゃ、次はパンケーキね。もうこのパンケーキを食べたことある人は多いだろうけど（一時期ビルズはブームになってたよね！）、食べてない人には本当におすすめ。ちょっとだけ手間かかるけど、絶対おいしくなるから、作ってみないと後悔するよ！
BILL'S FAMOUS RICOTTA PANCAKES:
材料／Ingredients:
RICOTTA CHEESE: 1 1/3 cup
MILK: 3/4 cup
EGGS: 4 (separated into whites and yolks)
FLOUR: 1 cup
BAKING POWDER: 1 tsp
SALT: a pinch
BUTTER: for coating your pan
リコッタチーズ： 200 g
牛乳：180 mL
卵：４個 (卵白と卵黄に分けとく）
小麦粉：125 g
ベーキングパウダー：小さじ１
塩：少々
バター：適量
作り方／Steps:
1. Put your ricotta cheese, milk, and egg yolks in a big bowl and mix it all up good.
１。リコッタチーズ、牛乳、卵黄を大ボールに入れ、よく混ぜる。
2. Put your flour, baking powder, and salt in a bowl, and if you feel like it, sift this mixture.
２。小麦粉、ベーキングパウダー、塩をボールに入れ、気が向いたらふるっておく。
3. Use a hand mixer or the like to whip up your egg whites real good until they form soft peaks. It helps if your eggs are at room temperature or a little warmer!
３。ミキサーやホイッパーで卵白を固く泡立てる。卵を常温に戻すときれいに立ってくれるよ！
4. Mix your flour mixture into your liquid mixture until it is just mixed.
４。小麦粉などを液体のミックスに入れ、小麦粉が消えるまで混ぜる（混ぜすぎないように）
5. Use a rubber spatula to mix your egg whites into the batter in two batches.
５。ゴムベラで、泡立った卵白を２回に分けて生地にミックスする。
6. Put some butter into your pan or griddle, and fry up your cakes to whatever size your heart desires, fry the other side, and you got yourself a pancake!
６。フライパンにバターを塗って、好きなサイズになるように両面を焼く！それで出来上がりだよ！
Top these cakes with your honeycomb-like butter, and you will have created the best pancake you have ever put in your mouth! Really, these are great, so they are definitely a [we3pigs] recommendation. Let's thank Bill for coming up with such a delicious recipe! Here is our king's brunch.
Take note of the lovely bottle of Moet and neighboring orange juice, which we used to make mimosas. Thanks for the champy, Yusuke! パンケーキを皿に盛り、ハニーコームバターを載せて、好みにシロップもかけて、召し上がってね！人生一番おいしいパンケーキになっちゃうかも！
これは絶品で、「we3pigs」の大おすすめだよ！ビルさん、こんなおいしいレシピを公開して、本当にありがとう！俺たちのブランチはこんな感じだった。その素敵な「Moet」チャンパンに注目が行くよね！隣のオレンジジュースもね！それで、お姫様にぴったりな「ミモザ」を作ったもん！贅沢じゃん！ユウスケ君、チャンパン本当にありがとう！
How about this fruit plate? Pretty delish, right? (Seriously, could I brag ANY more in this post? Haha!)
こんなフルーツの盛り合わせはいかが？めっちゃきれいだろう！（ってか、これ以上自慢すれば殺されるよね。ごめん！）
We look forward to seeing pics of your brunches featuring these excellent pancakes!
皆様のこのパンケーキが主役になってるブランチの写真を見るのが楽しみにしてま～す！
Let's Roast Some Cauliflower! カリフラワーをローストしようぜ！
Hey kids, it's me again, PIG#1!
今日は、またスーパー簡単レシピをご紹介したいと思います！
Today, I am going to give you another SUPER easy recipe to try out!
今日のテーマは、カリフラワー！僕はカリフラワーとっても大好きで、よく生でディップ付けて食べたり、マッシュポテト風にチーズとマッシュしたりするけど、今日はそれよりぜんぜん簡単でめっちゃ美味しい食べ方を紹介する。今日のレシピは、実はお姉さん、Marcieちゃん、がこの間教えてくれたよ！Marcieちゃんはいつも野菜でいろんなおいしいディッシュを作ってるから（ベジタリアンじゃないけど、ベジタリアン料理がすごく好きで、思いがけない野菜の使い方をたくさん知ってる！）。姉ちゃん、ありがとうね！
Today's theme is...CAULIFLOWER! Let's here it for veggies! I love me some cauliflower, and I can eat it up raw with some dip, or I also love to mash it up with cheese like mashed potato-style. But today's recipe is much easier than that, and just as, if not more, delicious! Actually, today's recipe is courtesy of my lovely sister, Marcie! She knows all kinds of tasty veggie dishes (she's not a vegetarian, but she can throw down some mean vegetarian cooking and knows alot of unique ways to use her veggies!). So, a shout out of thanks to Marcie!
今日のレシピは。。。
ROASTED CAULIFLOWER
材料はたったの三つです：
There are only THREE ingredients:
CAULIFLOWER: one head
OLIVE OIL: as much as you like
SALT AND PEPPER: some pinches
カリフラワー: 丸ごと１個
オリーブオイル： 適量
塩コショウ： 適量
THAT'S IT! So this really makes a simple side dish.
それだけ！だから、超簡単なサイドメニューだろう？
作り方：
1. Wash your cauli, and break/cut it up into it's little pieces.
１．カリちゃんを洗って、房ごとに分ける。
2. Spread the little guys out on a pan, and drizzle olive oil over them. You can move the pieces around to make sure they are evenly coated.
２．房たちを天板に広げて、オリーブオイルをかける。房たちが全部まんべんなくコートされるように天板を振ったりしてもいい。
3. Top them with some salt and pepper, and pop them in the oven (400F) for 25 or 30 minutes, and there you have it!
３．塩コショウもかけて、オーブンに入れて、２００℃で２５－３０分ぐらいローストする。いい色になってきたら、出来上がり！
ONLY THREE STEPS! Easiest thing ever! You get your daily dose of heart-healthy olive oil, and it just tastes so dang good! I enjoyed mine with some garlic toast and a sundried tomato, artichoke, and feta cheese pasta. DREAMY!
たったのスリー・ステップだよ！これ以上簡単な料理はなくない？材料たった３つ＋ステップたった３つ＝I LOVE 手抜き料理！体にとてもいいオリーブオイルも摂取できるし、プラス超うまいからね！僕は、ガーリックトーストと、ドライトマト・アーティチョーク・フェタチーズのパスタと一緒にエンジョイしたよ。最高じゃない？！
こんな感じでね（右下にあるのは、ローストカリフラワーだよ！）：
It looked a little something like this:
今度サイドメニューやおかずを考えてるときに、作ってみてね！買う必要があるのはカリフラワーぐらいだから、手抜き手抜き！作ったら、報告してね！
Next time you are looking for a quick side item, try this one out! The only thing you need to buy is cauliflower, so it's about the easiest thing ever! I look forward to hearing about it if any of you make it!
今日は、またスーパー簡単レシピをご紹介したいと思います！
Today, I am going to give you another SUPER easy recipe to try out!
今日のテーマは、カリフラワー！僕はカリフラワーとっても大好きで、よく生でディップ付けて食べたり、マッシュポテト風にチーズとマッシュしたりするけど、今日はそれよりぜんぜん簡単でめっちゃ美味しい食べ方を紹介する。今日のレシピは、実はお姉さん、Marcieちゃん、がこの間教えてくれたよ！Marcieちゃんはいつも野菜でいろんなおいしいディッシュを作ってるから（ベジタリアンじゃないけど、ベジタリアン料理がすごく好きで、思いがけない野菜の使い方をたくさん知ってる！）。姉ちゃん、ありがとうね！
Today's theme is...CAULIFLOWER! Let's here it for veggies! I love me some cauliflower, and I can eat it up raw with some dip, or I also love to mash it up with cheese like mashed potato-style. But today's recipe is much easier than that, and just as, if not more, delicious! Actually, today's recipe is courtesy of my lovely sister, Marcie! She knows all kinds of tasty veggie dishes (she's not a vegetarian, but she can throw down some mean vegetarian cooking and knows alot of unique ways to use her veggies!). So, a shout out of thanks to Marcie!
今日のレシピは。。。
ROASTED CAULIFLOWER
材料はたったの三つです：
There are only THREE ingredients:
CAULIFLOWER: one head
OLIVE OIL: as much as you like
SALT AND PEPPER: some pinches
カリフラワー: 丸ごと１個
オリーブオイル： 適量
塩コショウ： 適量
THAT'S IT! So this really makes a simple side dish.
それだけ！だから、超簡単なサイドメニューだろう？
作り方：
1. Wash your cauli, and break/cut it up into it's little pieces.
１．カリちゃんを洗って、房ごとに分ける。
2. Spread the little guys out on a pan, and drizzle olive oil over them. You can move the pieces around to make sure they are evenly coated.
２．房たちを天板に広げて、オリーブオイルをかける。房たちが全部まんべんなくコートされるように天板を振ったりしてもいい。
3. Top them with some salt and pepper, and pop them in the oven (400F) for 25 or 30 minutes, and there you have it!
３．塩コショウもかけて、オーブンに入れて、２００℃で２５－３０分ぐらいローストする。いい色になってきたら、出来上がり！
ONLY THREE STEPS! Easiest thing ever! You get your daily dose of heart-healthy olive oil, and it just tastes so dang good! I enjoyed mine with some garlic toast and a sundried tomato, artichoke, and feta cheese pasta. DREAMY!
たったのスリー・ステップだよ！これ以上簡単な料理はなくない？材料たった３つ＋ステップたった３つ＝I LOVE 手抜き料理！体にとてもいいオリーブオイルも摂取できるし、プラス超うまいからね！僕は、ガーリックトーストと、ドライトマト・アーティチョーク・フェタチーズのパスタと一緒にエンジョイしたよ。最高じゃない？！
こんな感じでね（右下にあるのは、ローストカリフラワーだよ！）：
It looked a little something like this:
今度サイドメニューやおかずを考えてるときに、作ってみてね！買う必要があるのはカリフラワーぐらいだから、手抜き手抜き！作ったら、報告してね！
Next time you are looking for a quick side item, try this one out! The only thing you need to buy is cauliflower, so it's about the easiest thing ever! I look forward to hearing about it if any of you make it!
It's My Famous Tortilla Soup! 自慢のトルティーヤスープ！
Hey kids, it's me Tim, and today I am going to let you in on a super easy and delicious soup that you can whip up pronto! I made this for our dinner the other night at the meeting, and I think the other pigs thought it was pretty scrumptious! So fun!
おっす！ティムです！今日は、とっても作りやすくてめっちゃおいしいスープのレシピを紹介します！この間の開発ＭＴでこれをＰＩＧ＃２と＃３に提供した！ボールを最後まで舐めてくれたから、たぶん好きだった！やった！
It's my recipe (which I basically downloaded from the internet and changed slightly to make it "mine"...but whatever, it's still MINE!) for TORTILLA SOUP. AND it is quite tasty if I do say so myself (which I just did).
自分の （自分のっていうのは、自分でネットからダウンロードしてビミョウに変えただけだけど、まあ、「自分の」でいこうね！） トルティーヤスープだよ！自分で言うのはあれだけど （それでも、自分で言っとくからね）、かなり美味しいよ！
TORTILLA SOUP:
材料/Ingredients
- BUTTER/バター： 56 g
- FLOUR/小麦粉： 31 g
- CHICKEN BROTH/チキンブロス（ブイヨンで作ってもいい）： 750 mL
- MILK/牛乳： 250 mL
- VELVEETA CHEESE/ＫＲＡＦＴの切れてるチーズ： 1 pack (164 g)
- SALSA/サルサ： 1 jar （１ビン） (好きなサルサでいい）
- COOKED, SHREDDED CHICKEN/シュレッドチキン： 2 cups （好きな量でいい）
注意：シュレッドチキンは、先にチキンの胸肉を茹でといて、そしてフォークとナイフで
切り刻む。
参照：http://www.flickr.com/photos/thinguy/2312682139/
- BLACK BEANS or PINTO BEANS/ブラックビーンズ又はピントビーンズ: 1 can
- CUMIN/クミン： 1 tsp (小さじ１）
- CHILI POWDER/チリパウダー： 1 tsp (小さじ１）
- S&P/塩コショウ： to taste （適量）
1. In a large pot, melt butter over medium heat, then add flour and stir constantly for three minutes.
大きなお鍋で、中火でバターを溶かして、小麦粉を加え、混ぜながら３分ほどいためる。
2. Slowly whisk in the chicken broth in small amounts, and then whisk in the milk.
少しずつチキンブロスを混ぜながら加え、そして牛乳を同じように加える。
3. Add in the Velveeta, and stir until melted.
弱火にして、切れてるチーズを入れ、溶けるまで混ぜる。
4. Throw in your chicken, salsa, beans, and spices, and heat her up!
次はチキン、サルサ、ビーンズ、調味料を全部加え,温める。
5. EAT IT! So easy!
食えよ！もうできた！超簡単だろう！
IF you want to give it that little something extra, then do this:
もうちょっと頑張りたい気分だったら、おまけにこれ：
1. Slice up some tortilla strips, and fry them in oil at 350 degrees.
トルティーヤを細長く切って、１８０℃の油で揚げる。
These "tortilla strips" are what make it "tortilla soup"...so they are kind of important. But you could just crumble up tortilla chips on top if you were feeling a little lazy. BUT, the strips are A-MA-ZING!
この「トルティーヤストリップ」がのってるから、「トルティーヤスープ」というのだけど、ちょっと揚げるのが面倒だなって思ったら、普通のトルティーヤチップスを買って砕いてのせても、おいしいよ！でも、この揚げストリップは本当にさ・い・こ・う！
Top it off your soup with the strips and a little shredded cheddar, and here is the finished product!
スープの上に、その揚げたトルティーヤと刻んだチェダーチーズをのせると、完璧だよ！こんな感じで：
TA-DAH!じゃじゃ～ん！
Go ahead and give it a try, it's super easy!
ぜひ作ってみてね！
おっす！ティムです！今日は、とっても作りやすくてめっちゃおいしいスープのレシピを紹介します！この間の開発ＭＴでこれをＰＩＧ＃２と＃３に提供した！ボールを最後まで舐めてくれたから、たぶん好きだった！やった！
It's my recipe (which I basically downloaded from the internet and changed slightly to make it "mine"...but whatever, it's still MINE!) for TORTILLA SOUP. AND it is quite tasty if I do say so myself (which I just did).
自分の （自分のっていうのは、自分でネットからダウンロードしてビミョウに変えただけだけど、まあ、「自分の」でいこうね！） トルティーヤスープだよ！自分で言うのはあれだけど （それでも、自分で言っとくからね）、かなり美味しいよ！
TORTILLA SOUP:
材料/Ingredients
- BUTTER/バター： 56 g
- FLOUR/小麦粉： 31 g
- CHICKEN BROTH/チキンブロス（ブイヨンで作ってもいい）： 750 mL
- MILK/牛乳： 250 mL
- VELVEETA CHEESE/ＫＲＡＦＴの切れてるチーズ： 1 pack (164 g)
- SALSA/サルサ： 1 jar （１ビン） (好きなサルサでいい）
- COOKED, SHREDDED CHICKEN/シュレッドチキン： 2 cups （好きな量でいい）
注意：シュレッドチキンは、先にチキンの胸肉を茹でといて、そしてフォークとナイフで
切り刻む。
参照：http://www.flickr.com/photos/thinguy/2312682139/
- BLACK BEANS or PINTO BEANS/ブラックビーンズ又はピントビーンズ: 1 can
- CUMIN/クミン： 1 tsp (小さじ１）
- CHILI POWDER/チリパウダー： 1 tsp (小さじ１）
- S&P/塩コショウ： to taste （適量）
1. In a large pot, melt butter over medium heat, then add flour and stir constantly for three minutes.
大きなお鍋で、中火でバターを溶かして、小麦粉を加え、混ぜながら３分ほどいためる。
2. Slowly whisk in the chicken broth in small amounts, and then whisk in the milk.
少しずつチキンブロスを混ぜながら加え、そして牛乳を同じように加える。
3. Add in the Velveeta, and stir until melted.
弱火にして、切れてるチーズを入れ、溶けるまで混ぜる。
4. Throw in your chicken, salsa, beans, and spices, and heat her up!
次はチキン、サルサ、ビーンズ、調味料を全部加え,温める。
5. EAT IT! So easy!
食えよ！もうできた！超簡単だろう！
IF you want to give it that little something extra, then do this:
もうちょっと頑張りたい気分だったら、おまけにこれ：
1. Slice up some tortilla strips, and fry them in oil at 350 degrees.
トルティーヤを細長く切って、１８０℃の油で揚げる。
These "tortilla strips" are what make it "tortilla soup"...so they are kind of important. But you could just crumble up tortilla chips on top if you were feeling a little lazy. BUT, the strips are A-MA-ZING!
この「トルティーヤストリップ」がのってるから、「トルティーヤスープ」というのだけど、ちょっと揚げるのが面倒だなって思ったら、普通のトルティーヤチップスを買って砕いてのせても、おいしいよ！でも、この揚げストリップは本当にさ・い・こ・う！
Top it off your soup with the strips and a little shredded cheddar, and here is the finished product!
スープの上に、その揚げたトルティーヤと刻んだチェダーチーズをのせると、完璧だよ！こんな感じで：
TA-DAH!じゃじゃ～ん！
Go ahead and give it a try, it's super easy!
ぜひ作ってみてね！
第２開発ミーティング PART 2 of Our Development Meeting!
Hello friends! It's me again, PIG#1. ティムよ。
実は、この間のミーティングで、ベーコン入りの商品以外にも、試作品を作ったよ！I know that I mentioned we made some samples with BACON at our last meeting, but actually, we also made ANOTHER additional sample treat!
キャー！
OH MY GOD!
そうだよ、はしゃいでもいいよ。
I know, I know. It's OK to freak out. I know you're excited.
この二つ目の試作品のテーマは、日本ではとても手に入れにくい特別な材料が入ってる。手に入れにくいっていうのは、俺でも店３－４軒ぐらい回ってもなかなかなくて、やっと置いてある店が見つかったら、普段５００円するはずのこの材料が３０００円程度になってて、つい「ＯＨ ＭＹ ＧＯＤ！」って叫んじゃった！でも、いろいろ行き回ったり値段比較したりしたあげく、やっとこの材料を手に入れた。実は、手に入れるのに成功したのは、ＰＩＧ＃２だった！ありがとうね、ＰＩＧ＃２！
The theme of this second sample treat is an ingredient which is very difficult to find in Japan. By "difficult to find", I mean that even I had to run around to about 3 or 4 different stores just to find it, and once I finally found a store that carried it, these puppies cost 3000 yen, when usually they should be about 500 yen. I was like "what the...!". BUT, after traveling all around and comparing prices everywhere, I finally got the little suckers. Actually, it wasn't me, but rather PIG#2 who succeeded in locating them. Thanks PIG#2!
じゃ、その材料はもう知りたくて知りたくて仕方がないよね？じゃ、教えるよ。その材料はなんと：
OK, so you are dying to know what this special ingredient is, right? Fine, I'll tell you, it's:
秘密！
SECRET!
What would be the fun of a "special ingredient" if I spilled the beans right away? Needless to say, this sample treat was quite delicious, and PIGS #2 and #3 said it was one of their very favorites thus far! Here is what it looked like:
「特別材料」っていうのは、すぐ暴露しちゃったらもう「特別」感がゼロになっちゃうだろう！まだ教えられないよ！でも、この材料入りの試作品はかなり美味しく出来上がり、ＰＩＧ＃２と＃３は今まで作ったヤツの中でトップ３位に入るんだって！すごい！こんな感じだった：
ああ！またかよ、この巨大ジジ！めんどくせーな！まあ、とにかく、美味しかったよ！「特別材料」の発表をお楽しみに！
WHAT, this dude again? He keeps ruining all of our pictures!! WELL, it was delicious, that's all you need to know. Stay tuned for the release of this "special ingredient"!
実は、この間のミーティングで、ベーコン入りの商品以外にも、試作品を作ったよ！I know that I mentioned we made some samples with BACON at our last meeting, but actually, we also made ANOTHER additional sample treat!
キャー！
OH MY GOD!そうだよ、はしゃいでもいいよ。
I know, I know. It's OK to freak out. I know you're excited.
この二つ目の試作品のテーマは、日本ではとても手に入れにくい特別な材料が入ってる。手に入れにくいっていうのは、俺でも店３－４軒ぐらい回ってもなかなかなくて、やっと置いてある店が見つかったら、普段５００円するはずのこの材料が３０００円程度になってて、つい「ＯＨ ＭＹ ＧＯＤ！」って叫んじゃった！でも、いろいろ行き回ったり値段比較したりしたあげく、やっとこの材料を手に入れた。実は、手に入れるのに成功したのは、ＰＩＧ＃２だった！ありがとうね、ＰＩＧ＃２！
The theme of this second sample treat is an ingredient which is very difficult to find in Japan. By "difficult to find", I mean that even I had to run around to about 3 or 4 different stores just to find it, and once I finally found a store that carried it, these puppies cost 3000 yen, when usually they should be about 500 yen. I was like "what the...!". BUT, after traveling all around and comparing prices everywhere, I finally got the little suckers. Actually, it wasn't me, but rather PIG#2 who succeeded in locating them. Thanks PIG#2!
じゃ、その材料はもう知りたくて知りたくて仕方がないよね？じゃ、教えるよ。その材料はなんと：
OK, so you are dying to know what this special ingredient is, right? Fine, I'll tell you, it's:
秘密！
SECRET!
What would be the fun of a "special ingredient" if I spilled the beans right away? Needless to say, this sample treat was quite delicious, and PIGS #2 and #3 said it was one of their very favorites thus far! Here is what it looked like:
「特別材料」っていうのは、すぐ暴露しちゃったらもう「特別」感がゼロになっちゃうだろう！まだ教えられないよ！でも、この材料入りの試作品はかなり美味しく出来上がり、ＰＩＧ＃２と＃３は今まで作ったヤツの中でトップ３位に入るんだって！すごい！こんな感じだった：
ああ！またかよ、この巨大ジジ！めんどくせーな！まあ、とにかく、美味しかったよ！「特別材料」の発表をお楽しみに！
WHAT, this dude again? He keeps ruining all of our pictures!! WELL, it was delicious, that's all you need to know. Stay tuned for the release of this "special ingredient"!
第２開発ミーティング PART 1 of Our Devolopment Meeting!
こんにちは。PIG#1, ティムです！
Well we wrapped up our meeting yesterday, and we went over a bunch of new ideas and hashed out some others, and I think we made some good progress on getting down to our menu! Of course, we couldn't even start the meeting without nourishing our bodies first...
昨日の第２MTでは、新しいアイディアもいろいろ提案し合ったり、開発メニューを少しずつ固めたりして、かなり充実プラス成果があったミーティングになった！でももちろん、ちゃんと栄養分を摂らないと何も始まらないので、MT前にこれを。。。
ああ、久しぶりのマックだったな。体が喜んでくれるMT前の栄養摂取。My first MAC meal in a long time!! Just what the body needs to start it's day.
We made quite a few samples yesterday, and as I mentioned before one of our themes was BACON! I was slaving away in that kitchen to get our bacon treats just right...
昨日いろいろ試作品を作ったりして、前回の更新で言ったように、テーマはベーコンだった！ぴったりなベーコン入り商品が出来上がるまでキッチンで頑張ってた。。。
もう待ちきれない状態！I couldn't wait to pull them out of the oven!
で、結局のところ、ベーコン入りの商品の評判は。。。抜群！（まあ、俺たち３人の中の評判でね！）もしかしてメニューの一つになるかも！ベーコンとの組み合わせで、この商品は普段味わえないテイストになったと思う！いよいよ。。。商品を。。。暴露しちゃおうかな？
The bacon treat was complete, and in the end it received high ratings!!! (Well, among us 3 pigs anyways...) This one is definitely a menu candidate. The combo with bacon that we created is something you don't see so often in Japan, so we are hoping it will be a brand new taste for everyone! Well...should I just go ahead and show it off then?
TA-DAH!
あれ。。。ごめん！写真失敗しちゃったみたいでね。。。商品を撮ろうとしたら、なぜか巨大なエルフにピントが合っちゃった！ジャマだな、あいつ！
（だって、そう簡単に商品を暴露すると思ってたの？まだまだ完成してないし！少しずつ漏らしてくって言ってただろう！）
Wait, what? Aw man! I must have messed up this picture good. I tried to get our little treats, but somehow the focus went straight for this giant elf!! THAT is weird...I wonder what happened...
(HA, you thought we were just gonna' start showing off our little treats that easily? THAT ain't gonna' happen! They aren't even complete yet! I told you I would be divulging the deets little by little, right?!)
第２開発ミーティング、続きは今度。お楽しみね！
Stay tuned for some more updates on our meeting!
Well we wrapped up our meeting yesterday, and we went over a bunch of new ideas and hashed out some others, and I think we made some good progress on getting down to our menu! Of course, we couldn't even start the meeting without nourishing our bodies first...
昨日の第２MTでは、新しいアイディアもいろいろ提案し合ったり、開発メニューを少しずつ固めたりして、かなり充実プラス成果があったミーティングになった！でももちろん、ちゃんと栄養分を摂らないと何も始まらないので、MT前にこれを。。。
ああ、久しぶりのマックだったな。体が喜んでくれるMT前の栄養摂取。My first MAC meal in a long time!! Just what the body needs to start it's day.
We made quite a few samples yesterday, and as I mentioned before one of our themes was BACON! I was slaving away in that kitchen to get our bacon treats just right...
昨日いろいろ試作品を作ったりして、前回の更新で言ったように、テーマはベーコンだった！ぴったりなベーコン入り商品が出来上がるまでキッチンで頑張ってた。。。
もう待ちきれない状態！I couldn't wait to pull them out of the oven!
で、結局のところ、ベーコン入りの商品の評判は。。。抜群！（まあ、俺たち３人の中の評判でね！）もしかしてメニューの一つになるかも！ベーコンとの組み合わせで、この商品は普段味わえないテイストになったと思う！いよいよ。。。商品を。。。暴露しちゃおうかな？
The bacon treat was complete, and in the end it received high ratings!!! (Well, among us 3 pigs anyways...) This one is definitely a menu candidate. The combo with bacon that we created is something you don't see so often in Japan, so we are hoping it will be a brand new taste for everyone! Well...should I just go ahead and show it off then?
TA-DAH!
あれ。。。ごめん！写真失敗しちゃったみたいでね。。。商品を撮ろうとしたら、なぜか巨大なエルフにピントが合っちゃった！ジャマだな、あいつ！
（だって、そう簡単に商品を暴露すると思ってたの？まだまだ完成してないし！少しずつ漏らしてくって言ってただろう！）
Wait, what? Aw man! I must have messed up this picture good. I tried to get our little treats, but somehow the focus went straight for this giant elf!! THAT is weird...I wonder what happened...
(HA, you thought we were just gonna' start showing off our little treats that easily? THAT ain't gonna' happen! They aren't even complete yet! I told you I would be divulging the deets little by little, right?!)
第２開発ミーティング、続きは今度。お楽しみね！
Stay tuned for some more updates on our meeting!
第２開発ミーティング開始！Our second planning meeting begins!
HELLO everyone! It's me Tim, and I am reporting live from our second planning meeting! We are whipping up some product samples today, and the theme is...BACON!
おっはー！PIG#1ティムです！今日はもうすでに第２開発MTが始まってるよ！生中継でレポするぞ！今日はサンプル作成してる途中で、テーマは。。。なんと。。。ベーコン!
ベーコンなんて、どういう組み合わせでケーキに入れるの？って思ってるよね。その回答は、次の更新までお待ちくださいませ！
I am sure you are wondering how we are gonna' get bacon to go into a cake-like product?? WELL, let me assure you, it's happening, and for the results, you are just gonna' have to wait for our next entry!
作る時に、キッチンはこんなことになっちゃうよ。あり得なくない？ちなにみ、この僕PIG#1は、あくまでO型で、適当で、料理してる時にキッチンは爆発状態になることも。。。でも、衛生面で常に管理してるから、心配なし！
Here's what our kitchen turns into once I start cooking. PIG#1 is very much laid back, non-anal, and doesn't mind getting his hands dirty, so once I am at the wheel in the kitchen, it sort of looks like a construction zone. BUT, don't fret, because I AM very conscious of my hygiene and sanitation rules...so no worries!
OK, stay tuned for more updates from our planning session! 開発MTの結果をその内アップするから、ぜひまたチェックしてね！
おっはー！PIG#1ティムです！今日はもうすでに第２開発MTが始まってるよ！生中継でレポするぞ！今日はサンプル作成してる途中で、テーマは。。。なんと。。。ベーコン!
ベーコンなんて、どういう組み合わせでケーキに入れるの？って思ってるよね。その回答は、次の更新までお待ちくださいませ！
I am sure you are wondering how we are gonna' get bacon to go into a cake-like product?? WELL, let me assure you, it's happening, and for the results, you are just gonna' have to wait for our next entry!
作る時に、キッチンはこんなことになっちゃうよ。あり得なくない？ちなにみ、この僕PIG#1は、あくまでO型で、適当で、料理してる時にキッチンは爆発状態になることも。。。でも、衛生面で常に管理してるから、心配なし！
Here's what our kitchen turns into once I start cooking. PIG#1 is very much laid back, non-anal, and doesn't mind getting his hands dirty, so once I am at the wheel in the kitchen, it sort of looks like a construction zone. BUT, don't fret, because I AM very conscious of my hygiene and sanitation rules...so no worries!
OK, stay tuned for more updates from our planning session! 開発MTの結果をその内アップするから、ぜひまたチェックしてね！
いよいよ、ＰＩＧ＃１の自己紹介！遅いって？：） Introducing PIG#1!
もう何回も更新してるんだけど、まだ自分の自己紹介をちゃんとしてなくて、ごめんなちゃい！ （かわいくないって？改めてごめんね。）
始めまして、ＰＩＧ＃１のティムです！
I know I have already updated this blog like 5 times, but I haven't properly introduced myself, so I will now take this (belated) opportunity to do so!
HELLO! I am PIG#1, Tim!
自己紹介は普通つまんないもんだから、ちょっとアンケートの形でやろう！(English to follow...)
１．名前：
ティム (Tim) フルネーム： ティモシー （Timothy)
２．性別：
男
３．年齢：
２９ （見えないね！って言ってもらいたいところ。。。シーンとしすぎ！）
４．血液型：
Ｏ （典型的なＯ型だよ）
５．国籍：
アメリカ
６．日本歴：
今は５年目
７．住んでる場所：
東京都渋谷区
８．趣味：
料理、運動、自転車、ヒップホップダンス、世界旅行、食べること、買い物、リアリティ番組
９．ペット：
ジェームズ （フレンチブルドッグ） ＋ ミューミュー（猫） ＝ ベストフレンド！
１０．メインな職業：
特許翻訳 （ちょっとオタッキーだね）
１１．「we3pigs」に関する自己ＰＲ：
ずっと前から料理に興味があり（お母さんの影響だろう！）、いつもいろんなレシピにチャレンジしたり、ジャンルを問わずさまざまな料理をしてみるのが好きだった。その中、いつか自分の趣味を仕事にできればいいなと思い始め（みんなこう思うだろうよね！）。そしたら２年前いきなり積極的になった服部学園のパティシエ・ブランジェー専攻コースに入学した（上の写真をご覧ください）！１０ヶ月間をかけて、いろんなお菓子、パン、デザートなど作ったりして（フランス風のものが多かった）、本当に貴重な経験だった（いつもありがとう、服部学園！）。コースが終わったら、普通の仕事をしながら「自分のビジネスやりたいな～」ってぼんやりした考えが常に頭に流れてた。そうした中、ＰＩＧ＃２に出会って、２人でアイディアをかなり絞って、そしてＰＩＧ＃３に出会ってさらにグルメビジネスのアイディア追求をすれば、いよいよ「we3pigs」が誕生した！現在は、「we3pigs」で夢に向かって頑張ってるところだ！（ごく普通な言い方で申し訳ない！でも、本当だから、夢に向かってるぞ！）
では、これからもよろしくお願いしま～す！
OK, since intros are fairly boring, I will make it quick with a survey-style format!
1. Name:
Tim Full Name: Timothy
2. Sex:
Male
3. Age:
29 (now is the time that you tell me I look much younger than that!)
4. Blood Type:
Type O (this is a big intro question in Japan, and I am often told that I am a typical "type O")
5. Nationality:
American (living in Japan!)
6. Time in Japan:
It's my fifth year now!
7. Place of Residence:
I live in Shibuya-ku, Tokyo, Japan!
8. Hobbies:
Cooking, Fitness, My Bike, Hip Hop Dance Class, Traveling the World, Eating, Shopping, Reality TV
9. Pets:
James (French Bulldog) + MiuMiu (cat) = BFF!
10. Real Job:
I am a patent translator (it's pretty nerdy, I know).
11. PR about [we3pigs]:
I have always loved cooking (I get it from my mom!), and I always enjoy challenging myself to try out new recipes and make dishes from all kinds of genres (I rarely make the same thing twice!). Then of course, (like everyone else) I have always thought that it would be great to be able to do what I love for a living (and actually survive). A few years ago I suddenly became gung-ho and I enrolled in a year-long pastry and baking course at Hattori Nutrition College, which is a pretty famous cooking school here in Tokyo. I spent the year making all kinds of breads and pastries and desserts, mostly of the French tradition, and I loved every second of it! Then, as I continued to work my regular ole' job, I always found myself thinking "man, I would love to start my own business...". Then, I met PIG#2, and we immediately hit it off and started coming up with good ideas, and then we met PIG#3 and our combined talents made the ideas come quicker! As we fleshed out ideas and narrowed things down, finally [we3pigs] was born! Now we are chasing our dreams and putting our ideas into action! (YES, that was mega cheesy and like a weird greeting card meets motivational speaker. BUT, it's true, I am chasing that dream, ladies!)
There we go, that's me in a nutshell as it relates to this blog! Hope it didn't make you hate me!
That's the "non-chef outfit" me. シェフ帽なしの俺だ。よろしく！
今週末は第２開発ミーティングだから、so stay tuned!
）始めまして、ＰＩＧ＃１のティムです！
I know I have already updated this blog like 5 times, but I haven't properly introduced myself, so I will now take this (belated) opportunity to do so!
HELLO! I am PIG#1, Tim!
自己紹介は普通つまんないもんだから、ちょっとアンケートの形でやろう！(English to follow...)
１．名前：
ティム (Tim) フルネーム： ティモシー （Timothy)
２．性別：
男
３．年齢：
２９ （見えないね！って言ってもらいたいところ。。。シーンとしすぎ！）
４．血液型：
Ｏ （典型的なＯ型だよ）
５．国籍：
アメリカ
６．日本歴：
今は５年目
７．住んでる場所：
東京都渋谷区
８．趣味：
料理、運動、自転車、ヒップホップダンス、世界旅行、食べること、買い物、リアリティ番組
９．ペット：
ジェームズ （フレンチブルドッグ） ＋ ミューミュー（猫） ＝ ベストフレンド！
１０．メインな職業：
特許翻訳 （ちょっとオタッキーだね）
１１．「we3pigs」に関する自己ＰＲ：
ずっと前から料理に興味があり（お母さんの影響だろう！）、いつもいろんなレシピにチャレンジしたり、ジャンルを問わずさまざまな料理をしてみるのが好きだった。その中、いつか自分の趣味を仕事にできればいいなと思い始め（みんなこう思うだろうよね！）。そしたら２年前いきなり積極的になった服部学園のパティシエ・ブランジェー専攻コースに入学した（上の写真をご覧ください）！１０ヶ月間をかけて、いろんなお菓子、パン、デザートなど作ったりして（フランス風のものが多かった）、本当に貴重な経験だった（いつもありがとう、服部学園！）。コースが終わったら、普通の仕事をしながら「自分のビジネスやりたいな～」ってぼんやりした考えが常に頭に流れてた。そうした中、ＰＩＧ＃２に出会って、２人でアイディアをかなり絞って、そしてＰＩＧ＃３に出会ってさらにグルメビジネスのアイディア追求をすれば、いよいよ「we3pigs」が誕生した！現在は、「we3pigs」で夢に向かって頑張ってるところだ！（ごく普通な言い方で申し訳ない！でも、本当だから、夢に向かってるぞ！）
では、これからもよろしくお願いしま～す！
OK, since intros are fairly boring, I will make it quick with a survey-style format!
1. Name:
Tim Full Name: Timothy
2. Sex:
Male
3. Age:
29 (now is the time that you tell me I look much younger than that!)
4. Blood Type:
Type O (this is a big intro question in Japan, and I am often told that I am a typical "type O")
5. Nationality:
American (living in Japan!)
6. Time in Japan:
It's my fifth year now!
7. Place of Residence:
I live in Shibuya-ku, Tokyo, Japan!
8. Hobbies:
Cooking, Fitness, My Bike, Hip Hop Dance Class, Traveling the World, Eating, Shopping, Reality TV
9. Pets:
James (French Bulldog) + MiuMiu (cat) = BFF!
10. Real Job:
I am a patent translator (it's pretty nerdy, I know).
11. PR about [we3pigs]:
I have always loved cooking (I get it from my mom!), and I always enjoy challenging myself to try out new recipes and make dishes from all kinds of genres (I rarely make the same thing twice!). Then of course, (like everyone else) I have always thought that it would be great to be able to do what I love for a living (and actually survive). A few years ago I suddenly became gung-ho and I enrolled in a year-long pastry and baking course at Hattori Nutrition College, which is a pretty famous cooking school here in Tokyo. I spent the year making all kinds of breads and pastries and desserts, mostly of the French tradition, and I loved every second of it! Then, as I continued to work my regular ole' job, I always found myself thinking "man, I would love to start my own business...". Then, I met PIG#2, and we immediately hit it off and started coming up with good ideas, and then we met PIG#3 and our combined talents made the ideas come quicker! As we fleshed out ideas and narrowed things down, finally [we3pigs] was born! Now we are chasing our dreams and putting our ideas into action! (YES, that was mega cheesy and like a weird greeting card meets motivational speaker. BUT, it's true, I am chasing that dream, ladies!)
There we go, that's me in a nutshell as it relates to this blog! Hope it didn't make you hate me!
That's the "non-chef outfit" me. シェフ帽なしの俺だ。よろしく！
今週末は第２開発ミーティングだから、so stay tuned!
ＰＡＲＩＹＡで新年会！カップケーキレポ。Pariya's Cupcakes are Great!
Hey everyone, it's me, PIG#1! ティムだよ！
この間、友達のautomaboy君とryokotkhshちゃんが青山にあるＰＡＲＩＹＡで豪華な新年会を開きました！１００人以上が集まって、食べたり飲んだり、その繰り返しをした中、また改めてＰＡＲＩＹＡのめっちゃくちゃ美味しい料理に感動した！実は、僕はＰＡＲＩＹＡの常連になりたくて、よく行ってる。毎週メニューも変わるし、和風も洋風もあるし、量もハンパないし、しかも１０００円前後だから本当に最高なお店だよ！
店長さんもすごくいい人で、行くたびに挨拶してくれるから、ＰＡＲＩＹＡは大好き and 大おすすめの店だ！
Last weekend, my pals Automaboy and Ryokotkhsh threw a big, gorgeous party at PARIYA in Aoyama, to kick of the new year!! It was a big hit, and over 100 people showed up to eat and drink, and eat and drink, and eat and drink some more! And of course, I fell in love with PARIYA's food all over again! I am trying to become a regular at PARIYA, so I go as much as I can! The menu there changes every day/week, they have both Japanese and non-Japanese selections, the portions are big and the price is cheap at around 1000 yen. Seriously, this place can't be beat! The owner is also super nice and always greet us when we come, so I just can't get enough of PARIYA and I hope that everyone will try it!
しかし、今回は、やっぱりＰＡＲＩＹＡは「we3pigs」のライバルか？って思ったりもした！なぜかというと、これがあるから：
But this time around, I realized that PARIYA just might be one of [we3pigs]'s rivals! Why, you ask? Because of THIS:
キャー！
そう、ＰＡＲＩＹＡでは、デザートとしてカップケーキとジェラートを出してる。やばい！しかも、ルックスがものすごくかわいくて、味もうまい！東京で食べたことのあるカップケーキの中では、絶対上の方だよ。こいつは、いちご味だった。まあ、ライバルというか、「we3pigs」はまだ開発中だから、「憧れの的」という言い方が相応しいかもね。といっても、「we3pigs」はカップケーキなのかというと、そうでもないので、たぶんライバルじゃないかもね！とにかく、ここのカップケーキがおいしい。
WHAT! Your eyes aren't lying! PARIYA serves these cupcakes as well as gelato for their dessert. Yikes. Plus their cakes are totally cute, and they taste splendid! Probably one of the best cupcakes I have ever had in Tokyo. This one happened to be strawberry. Hmmmm, well, rather than our rival, since we are still in development here at [we3pigs], maybe it's more accurate to say that they are one of our icons, and we definitely are striving to match them! But really, [we3pigs] isn't exactly a cupcake business anyways, so actually they really aren't a rival! Regardless, these cupcakes are yum.
ということで、Automaboy and Ryokotkhsh, お疲れ様＋ありがとう！とてもステキな新年会だったよ！今度のイベントも楽しみ and 期待してるよ！そして、ＰＡＲＩＹＡ，また伺いますので、よろしく！
Automaboy and Ryokotkhsh, thanks for the great party! I am definitely looking forward to the next event you throw! And PARIYA, I will be back soon!
PARIYA on Twitter: @pariya_aoyama
この間、友達のautomaboy君とryokotkhshちゃんが青山にあるＰＡＲＩＹＡで豪華な新年会を開きました！１００人以上が集まって、食べたり飲んだり、その繰り返しをした中、また改めてＰＡＲＩＹＡのめっちゃくちゃ美味しい料理に感動した！実は、僕はＰＡＲＩＹＡの常連になりたくて、よく行ってる。毎週メニューも変わるし、和風も洋風もあるし、量もハンパないし、しかも１０００円前後だから本当に最高なお店だよ！
店長さんもすごくいい人で、行くたびに挨拶してくれるから、ＰＡＲＩＹＡは大好き and 大おすすめの店だ！Last weekend, my pals Automaboy and Ryokotkhsh threw a big, gorgeous party at PARIYA in Aoyama, to kick of the new year!! It was a big hit, and over 100 people showed up to eat and drink, and eat and drink, and eat and drink some more! And of course, I fell in love with PARIYA's food all over again! I am trying to become a regular at PARIYA, so I go as much as I can! The menu there changes every day/week, they have both Japanese and non-Japanese selections, the portions are big and the price is cheap at around 1000 yen. Seriously, this place can't be beat! The owner is also super nice and always greet us when we come, so I just can't get enough of PARIYA and I hope that everyone will try it!
しかし、今回は、やっぱりＰＡＲＩＹＡは「we3pigs」のライバルか？って思ったりもした！なぜかというと、これがあるから：
But this time around, I realized that PARIYA just might be one of [we3pigs]'s rivals! Why, you ask? Because of THIS:
キャー！
そう、ＰＡＲＩＹＡでは、デザートとしてカップケーキとジェラートを出してる。やばい！しかも、ルックスがものすごくかわいくて、味もうまい！東京で食べたことのあるカップケーキの中では、絶対上の方だよ。こいつは、いちご味だった。まあ、ライバルというか、「we3pigs」はまだ開発中だから、「憧れの的」という言い方が相応しいかもね。といっても、「we3pigs」はカップケーキなのかというと、そうでもないので、たぶんライバルじゃないかもね！とにかく、ここのカップケーキがおいしい。
WHAT! Your eyes aren't lying! PARIYA serves these cupcakes as well as gelato for their dessert. Yikes. Plus their cakes are totally cute, and they taste splendid! Probably one of the best cupcakes I have ever had in Tokyo. This one happened to be strawberry. Hmmmm, well, rather than our rival, since we are still in development here at [we3pigs], maybe it's more accurate to say that they are one of our icons, and we definitely are striving to match them! But really, [we3pigs] isn't exactly a cupcake business anyways, so actually they really aren't a rival! Regardless, these cupcakes are yum.
ということで、Automaboy and Ryokotkhsh, お疲れ様＋ありがとう！とてもステキな新年会だったよ！今度のイベントも楽しみ and 期待してるよ！
そして、ＰＡＲＩＹＡ，また伺いますので、よろしく！Automaboy and Ryokotkhsh, thanks for the great party! I am definitely looking forward to the next event you throw! And PARIYA, I will be back soon!
PARIYA on Twitter: @pariya_aoyama