明日は、マクロビオティック・集中クラスのレッスンです。
いつも、写真を撮り損ねてしまい、アップが出来ないので、明日は頑張って
撮りたいです
マクロビオティックでは、冬を「漂流のエネルギー」(浮遊とか停滞という方もいらっしゃいます)と言います。
五行では「水のエネルギー」になります。
停滞し漂っているエネルギーです。
動物たちが冬眠するように、私たちもあまり動きまわらずに力を蓄えましょう。
身体を温めてくれる太陽の日差しも少ないですね~。
冬は身体を温める食材と調理法で、身体のバランスをしっかり整えて、春をじっと待ちましょう
wayoriのレッスンは、実習と講義がセットになっています。
季節に合った食材選び、調理法、味付けなどもきちんと学べるコースなので、
毎日の献立が楽になります。
そして、内臓の勉強もします。
冬は、腎臓・膀胱・生殖器をしっかり養生しましょうね。
そのための食事法やお勧めの食材、気をつけることなどもお教えいたします。
こちらは、日々のライフスタイルに役立つ情報が満載です。
やはり、健康=幸せです。
季節や地域に合った食材を、季節に合った調理法で、日々のお食事を摂ること。
日々の暮らしを大切にすることで、健康な身体、穏やかな心、聡明な思考が
得られます。
望診断では、私の体質は決して丈夫とは言えません。
しかし、風邪もひかず、インフルや食中毒も経験がありません。
でも、ちょっと油断したり、外食や既製の食べ物などが続くと、すぐに身体からサインがあります。
サインを感知すると、すぐに「お手当」を施します。
おかげさまで、いつも大事にはいたりません。
昔からの生活の知恵って、本当にすごい
なんと言っても、副作用の心配がないのが安心で最高に良いですよね
大学病院で秘書をしていましたが、一度も診察してもらったことがありません
「キミはいつも、元気で楽しそうだね~」って、良く言われてました
いつまでも、そんな風に言われたいものです。
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