2014.7.6
念願のお店の名前の意味が全然良く分からない同ラーメン屋さんを訪問。
JR天満の駅から徒歩10分程度。中崎町の駅からだと，出口を出てすぐの場所。
並んでいる間，近くのラーメン屋の女店主？が店の外から仁王立ちで腕組みをしながら見ていたのだが，何の因縁があるのだろうか・・。とても怖かった・・・
自分が選んだのは，油そばとかまぜそばとか，いろんな呼び方を店によってするが,スープのない汁無しラーメン。ここではドライ麺と呼んでいた。
辛めと激辛が選べると言われ，あまり辛くないのがいいと言うと，もとから辛いからしか選べないから，辛いの苦手なら別のにした方がいいよという店員さんの忠告があった。
これは一見，店員さんの優しさに聞こえるだろうが，自分には挑発に聞こえた。
「お前，辛いの駄目だったら食べる資格なんてないよ？普通のにすれば？」
もちろんそんなことは言っていないのだが，そこはひけず，ちょっと低めの声で辛めでと伝えた。
しかし，いざ来てみると，案外辛すぎず，コチュジャンとキムチの辛さと，それを緩和する生卵と味噌のハーモニーでとても美味しかった。
場所：JR天満駅 徒歩10分
ス-プ 無し タレは辛旨で最高！毎度だが思い出して顔に汗かくって，なんかの病気なのかな？・・・笑
麺 ★★★★★ 太めのコシある系。はごたえがありすぎるわけではないので顎が疲れなくてgood。
具 ★★★★☆ キムチ・卵・辛味噌の相性が良い。お水ではなく，ウーロン茶も美味しかった。コップが小さいので何度も注いだ。チャーシューも美味しいが，他が美味しいのでもっと美味しくてもとさらなる期待をしたい。
雰囲気 ★★★★☆ 小じんまりした店内だが，居心地も良い。カウンターは吉野家方式。一個だけテーブルがある。
総合 ★★★★★ レベルが高い。ドリンクが美味しいお店は美味しい法則が当てはまる！
来店回数：1回
辛味噌ドライ麺 800円
