コーンスネークのアルビノストライプが脱皮。
お腹が真っ白で赤い色との対比がきれいだ。
さて、今週は私は短編小説をずっと書いていた。
締め切りがあるとせっせとやるのだが、などとだらしない自分に言い訳。
夫から使い古しのiPodをもらい有頂天、さっそくMacにつないで様々なアルバムを入れる。
早朝の犬の散歩の時に、聴いている。
シャッフルにしているので、槇原敬之の次にザ・ピーナッツがかかったりして面白い。
夫の誕生日にガトーショコラ、いわゆるチョコレートケーキを焼く。
我が家は私以外はあまり生クリーム系のケーキが好きではないので、もっぱらこのケーキが定番。
普通の板チョコとホットケーキミックスを利用して作るお手軽ケーキなのだが、これがなかなか美味しくて、家族に評判が良いのだ。
レシピです。
チョコレート 100g 市販の板チョコレートでかまわないです
バター 60g
卵 2こ
ココア 20g 普通の甘いインスタントミルクココアでもいいです
ホットケーキミックス 30g
甘さが欲しい人は砂糖を大さじ１、２杯
ビターがいい人はビターチョコレートで
［作り方］
１．チョコレートとバターをボールに入れて湯煎で溶かす。
私はめんどくさいので電子レンジで溶かしちゃいます。
チョコレートは加減しないと焦げます。
２．湯煎から下ろして卵を入れて手早くかき混ぜます。
３．ココアとホットケーキミックスを数回に分けてよく混ぜます。
４．適当な型に入れて、170℃のオーブンで15～20分焼く。
ケーキ型が無い人は、牛乳パックなどでも簡易型ができます。
オーブンが無い人は、炊飯器でも焼けます。
爪楊枝など刺してみて具がついて来なければ出来上がり。
冷めると膨れていたのが凹みますが、それで大丈夫です。
上に粉砂糖を振りかけたり、生ムリームを添えても美味しいです。
焼く時に、砕いたクルミやナッツなど混ぜても美味しいです。
本日のバームクーヘン。
フェルヴェール。
卵の味が良く効いていて、ハード系。
人により好みが分かれる感じ。
次回はノイエスのバームクーヘンが届く予定。
って、そろそろバームクーヘンにもさすがに飽きてきましたわ。
２月１０日頃に、官能短編小説集「そうなっていい、って思って来たの」がマガジンハウスより発売されます。
文芸小説集「ピーター・ノースの祝福」とまた違い、エロ度数が高めになっております。
携帯本屋サイトで人気が高かった作品群です。
よろしければぜひお手に取ってみて下さい。
ネットやブログでの書評で有名な黒夜行さんが、2008年度小説ベスト２０の中に、私の「ピーター・ノースの祝福」を第10位に入れて下さいました！
光栄です！
拙著「車いす犬びすこの一生」で、検索してこのブログに来る人が、毎週かならず何人かおられる。
意外に、細々とでも読み継がれているらしい。
というか、老犬介護とかペットロスとか、生き物を飼う事を全うするという問題は、今後ますます増えてくるだろう。
１０月１８日放送のNHK週刊ブックレビューにて
北上次郎さんが「ピーター・ノースの祝福」をおすすめの３冊に入れて下さったようです
ありがとうございます。
「ピーター・ノースの祝福」の書評を
１１月号月刊「ヒューマンライツ」にて冠野文さんにいただきました。
「星星峡」と「フィガロ」にいただきました。
ありがとうございます。
新刊小説「ピーター・ノースの祝福」、大型書店で発売中です。
よろしくお願いします。
読後感想など、コメントでもブログでもいただけたら幸いです。
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