讃岐うどんを頂いた！

な、なんと…！
讃岐うどん好きではな●るうどんでバイトした経験のある私が…！
知人から讃岐うどんを頂いた！！

箱に入ってドドーンと。

冷凍できるってのもありがたい。
小分けパックつゆ付き！
でも釜揚げすら、つけつゆなしで食べきることもある私には
うどん以外に料理で使うことのほうが多そう；；

1袋は３００gでした。

ひとまずそのまま茹でて釜揚げで頂くことに。

続く。

つばき

おうちタンメン

（載せた気がするけど検索しても無かったので載せます。見たことあったらゴメンね）

袋のインスタントラーメンは便利です。
思えば最初に一人で作れるようになった料理（？）です。
中学生の時には作れていたから、きっと何かのきっかけで小学生の時に
母親に作り方を教わったのだと思います。

今はこれが備蓄されています。

タンメンとラーメンって何が違うの？

中華麺にじゃがいもとコーンという黄色いものだらけ。

寒い時期のお昼にいいですね。

サッ●ロ一番で一番好きなのは塩味です。

つばき

テーブルパン

小麦粉が減らないのでパンを焼いてみることにしました。
ベターホーム式

これはポリ袋１枚で計量→混ぜ＆こね→発酵までほとんど出来てしまう、という方法です。
材料は全て袋の中で混ぜるので子供でも簡単に、との事。

混ぜ＆こね中は無我夢中で全く画像なし。

一気に焼き上がりですが。
あっ、くっついちゃったのがある…。

中はこんな普通のふわふわパン（そりゃそうだ）。

焼き立てが美味しくて３つも食べてしまいました。

後は冷凍保存！

つばき