中野バルフェスタに行く～下調べ編～

「街バル」というのが昨今流行っているようです。
機会があったので参加することにしました。

行くのは中野のバルフェスタです。
チケットがこちら。

フードチケットとドリンクチケットがセットになっているのが３枚あります。
１１月に一度開催され、今は延長戦だとか。

中野は去年くらいに北口が新しくなって、ビルとかが新しく出来たみたいです。
せっかくなのでこの機会にその辺りのお店に入ってみようかと。

パンフレットによるとその「中野セントラルパーク」で中野バルに参加しているのは
「マドリード中野」「BAR　CONGRESSO」の２店舗。
しかも両方フードは生ハムですね。
せっかくなのでこれにもう１店舗「Shot Bar Illusion」を合わせて
生ハム食べまくりツアーにします。

続く。

つばき

業務スーパーに行ってみた

業務スーパーとは業務用食材を取り扱っているスーパーです。
家から自転車で１０分ちょっとのところにあるのを発見しました。

冷凍食品から調味料、精肉、保存食品など大容量や
下ごしらえ済みの食品を売っているので見ているだけでも楽しいです。

今回買ったのはこちら。

ポテト１ｋｇで200円くらい。
あとごぼう（ささがき＆水煮になってる）も買いました。

早速揚げてみる。

スパイスをかけて。
マク●ナルドのポテトも好きですがこれくらい太さがあると
中のホクホク感が味わえてこれまたいいですね。
余談ですがマク●ナルドでポテトを頼むときは大体塩抜きで頼みます。

揚げ物初心者には「冷凍状態になっている物を揚げる」というのを一番オススメしたい。

つばき

チーズフェスタ

もはや恒例になっているチーズフェスタ。
今年は有給が余っていたこともあり、初の平日参加です。


さすがに平日夜よりは人手が少なかったですが、それでも会場内は
席は埋まっているしブースは並ぶしと、人出が一杯でした。

パルミジャーノの３年以上とラクレットが欲しかったのですが
無かったのでスプリンツとエメンタールを買って帰りました。
一緒に行った友人はピーチメルバ（クリームチーズにピーチが入ったの）を買っていました。

出来れば来年も平日に行きたいな。

つばき