はじめまして。４０代の主婦、ハピゾノと言います。子供が２人います。
都内近郊で家事代行のパートをしています。
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「家政夫のミタゾノ」ラブ
趣味は断捨離、掃除、町中華、英語学習
ライバルはカビ（笑）
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塩麹と醤油麹。
とっても便利だけど、作ってもなかなか使い切れないなんてなかったですか？
うちは、普通の瓶で昔は作っていて、
なんか、数か月持つなぁ。
瓶のふた、クルクルまわしてあけて、
スプーンですくって、めんどくさい。
だから、すっごい忙しい夕方には使えません。
そして、うちはヨーグルトメーカーで作る派で。
細長い。だから、ジップロックに入れて作ったのを瓶に入れたりしてた。
なんか、いい容器ないのかなぁ。と思っていて。
見つけたのがコレ！
東洋佐々木ガラス
我が家のかくし味、たれ編(小)
もう一年以上使ってて、二本買ったし。
塩こうじ、醤油麹作るのに本当にぴったり。
間違いないから、ご紹介させてください！
これの良いところは２つあって、
１、パカッと開く。蓋がそのまま、くっつくー。
市販の調味料ならあたりまえなのに、ガラス瓶だとなかなかない。
2、ヨーグルトメーカーにシンデレラフィット
私の持っているヨーグルトメーカーはよくある牛乳パックがはいるタイプ。
それにスポッとおさまります。
３，広口だからスプーンも入る
さすがに、注ぐのはちょっとこぼれてしまう気がして、スプーンをいれて使ってます。スプーンも入るから使いやすい！
４，部品購入可
実は、蓋がこわれてしまった(食洗機で洗ってるのがだめなのかも？！)のです。
メーカーの東洋佐々木ガラスに問い合わせすると、どうやら購入ができるようでした！
１００均で買うとこうはいかないから、部品購入ができるメーカーはやっぱりいいなと思います。
サステナブル
！
！
醤油麹つくり
続けて、塩こうじ
おすすめです！
ちなみに、
小麦粉なども蓋がパカッとあくの使ってる。
これは１００均。
ちょっとしたことだけど、
忙しい夕飯づくりには重要！
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