こんにちは。
ブルーベリーの観光農園で脱サラ起業を目指すアラサー会社員アキです。
学生時代に耕作放棄地をブルーベリー畑に変えるボランティアプロジェクトへ参加し、ブルーベリーと出逢いました。
夢の開園に向け、仕事と育児を両立しつつ、農修行と土地探しに励んでいます。
昨日の雪の中、京橋千疋屋のイチゴスイーツを食べに行って来ました。
こちらはイチゴパフェ。
完熟イチゴの下にはイチゴアイスとバニラアイスが入っています。
こちらはイチゴサンドのハーフサイズ。
世の中には様々なスイーツがありますが、素材の味が良いと抜群に美味しいですね。
モーニングメニューのフレンチトーストです。
フルーツたっぷり。
小倉クリームをつけて頂きます。
甘じょっぱいフレンチトーストと、ほんのり甘いフワフワ小倉クリームは相性が良いです。
フルーツハーブティー、コーヒーと一緒に頂きました。
伝統を守りつつ、時代に合わせて進化を続ける老舗のお店。
老舗から学べることも多そうです。
最後まで読んでくださり、ありがとうございます。