岐阜県多治見市のB級ご当地グルメ「たじみそ焼きそば」。
何処で知ったのか覚えていないが、いつか食べてみようと思っていた。
関市でラーメンを食べ、美濃加茂市でスイーツを購入した後ちょっと小腹が空いた所で思い出したのが「たじみそ焼きそば」だった。
早速「たじみそ焼きそば」の食べられる店を調べ、「有馬」へ行ってみることに。
果たして多治見市のB級ご当地グルメ「たじみそ焼きそば」とは?!
【店名】
お好み焼き・焼そば 有馬
【営業時間】
11:00~15:00
【定休日】
日曜日、水曜日
【駐車場】
なし
【座席】
??席(テーブル、座敷)
【所在地】
岐阜県多治見市本町3-28
【TEL】
0572-24-6239
【URL】
http://www.tajimiso.com/ (たじみそ焼きそば公式HP)
■たじみそ焼きそば(500円)
「たじみそ焼きそば」の定義とは、以下の2点らしい。(たじみそ焼きそば研究所)
①ピリ辛味噌を使用した焼きそば
②半熟たまごがのって、味噌と絡めて頂けること
鉄板皿にのって出てきた初めて見る「たじみそ焼きそば」は、見た目は普通のやきそば。
豚肉やキャベツの具材は多めで、麺は細め。
半熟玉子にかけられたソースの香りはするが、焼きそば自体からソースの香りは出ていない。
当然といえば当然だが、かと言って味噌っぽい香りもしない。
食べてみると、なかなか美味しい焼きそば。
ただ、味噌の風味やピリ辛感はあまり感じられない。
ソースでもない味噌でもない何だか不思議な味の焼きそばだ。
半熟玉子を崩して黄身を絡めて食べると、さらに美味しい。
豚肉やキャベツが具だくさんなのも嬉しい。
美味しい焼きそばだが、ご当地B級グルメとして盛り上げていくにはインパクト不足感は否めない。
何かもう一工夫が必要だろう。
■お店について
JR中央線多治見駅の南東にある昔ながらの商店街にある。
何処かノスタルジック感の漂う店で、地元民に愛される店といった感じ。
お好み焼きや焼きそばの他に、たこ焼きも販売している。
店内には西川きよしや、イモトアヤコのサイン色紙があった。
何処で知ったのか覚えていないが、いつか食べてみようと思っていた。
関市でラーメンを食べ、美濃加茂市でスイーツを購入した後ちょっと小腹が空いた所で思い出したのが「たじみそ焼きそば」だった。
早速「たじみそ焼きそば」の食べられる店を調べ、「有馬」へ行ってみることに。
果たして多治見市のB級ご当地グルメ「たじみそ焼きそば」とは?!
【店名】
お好み焼き・焼そば 有馬
【営業時間】
11:00~15:00
【定休日】
日曜日、水曜日
【駐車場】
なし
【座席】
??席(テーブル、座敷)
【所在地】
岐阜県多治見市本町3-28
【TEL】
0572-24-6239
【URL】
http://www.tajimiso.com/ (たじみそ焼きそば公式HP)
■たじみそ焼きそば(500円)
「たじみそ焼きそば」の定義とは、以下の2点らしい。(たじみそ焼きそば研究所)
①ピリ辛味噌を使用した焼きそば
②半熟たまごがのって、味噌と絡めて頂けること
鉄板皿にのって出てきた初めて見る「たじみそ焼きそば」は、見た目は普通のやきそば。
豚肉やキャベツの具材は多めで、麺は細め。
半熟玉子にかけられたソースの香りはするが、焼きそば自体からソースの香りは出ていない。
当然といえば当然だが、かと言って味噌っぽい香りもしない。
食べてみると、なかなか美味しい焼きそば。
ただ、味噌の風味やピリ辛感はあまり感じられない。
ソースでもない味噌でもない何だか不思議な味の焼きそばだ。
半熟玉子を崩して黄身を絡めて食べると、さらに美味しい。
豚肉やキャベツが具だくさんなのも嬉しい。
美味しい焼きそばだが、ご当地B級グルメとして盛り上げていくにはインパクト不足感は否めない。
何かもう一工夫が必要だろう。
■お店について
JR中央線多治見駅の南東にある昔ながらの商店街にある。
何処かノスタルジック感の漂う店で、地元民に愛される店といった感じ。
お好み焼きや焼きそばの他に、たこ焼きも販売している。
店内には西川きよしや、イモトアヤコのサイン色紙があった。
有馬 (お好み焼き / 多治見駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0