凍らせたゼリー、今年も出動

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おはようございます。

夏休みに入ってから、

娘の部活は午前か午後のどちらかだけ。

お昼をまたぐ日はほとんどなく、

お弁当が出番になることはあまりありません。

でも、暑さの中で動いた後は、

きっとお腹も空くし、喉もカラカラのはず。

そう思って、今日持たせたのは、

ゼリー飲料を凍らせたもの一本です。

たらみ おいしい蒟蒻ゼリー 150g 組み合わせ選べる30個 ヘルシー

保冷バッグに入れながら、

部活が終わる頃、

ちょうどいい具合に溶けていてくれますように、

と。

キンキンのままでは飲みにくいし、

溶けすぎてぬるくなっても、

この時期は美味しさが半減してしまいますしね。

思い返せば、中学生の頃も、

部活の日はよくこの凍らせゼリーを

持たせていました。

持たせるものは変わらないのに、

渡す娘は高校生になって、

部活の内容も変わって。

「熱中症に気をつけてね」

と凍らせたゼリーを持たせながら、

内心では溶けるタイミングの方が

気になっている母です（笑）

🌿暑い日に美味しい飲み物はこちらも🌿

『この夏、私もハマった息子の好物』

🌿我が家の一軍になったご飯が美味しい土鍋🌿

『土鍋ごはん、はじめました』

🌿息子が曲げわっぱのご飯に感動した話🌿

『息子が感動わっぱ弁当の冷やご飯』

最後までお読みいただきありがとうございます

今日も皆さまにとって素敵な1日になりますように

この夏、私もハマった息子の好物

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おはようございます。

毎日暑い日が続いていますが、　

こんな時期には爽やかなものが

飲みたくなります。

私は最近、コストコで買った

オーガニックの100%レモンジュースに　　

ハマっています。

コップ1杯のお水に、

小さじ1杯ほど加えるだけ。

きりっと爽やかで、

暑い日にはこれが本当に美味しく感じます。

きっかけは、実は息子です。

うちの息子はレモンが大好きで、

お水に絞ったり、炭酸で割ったり、

蜂蜜を入れたり入れなかったり、

料理にまでかけてしまう徹底ぶり。

スーパーで小さなボトルを買うたびに

「小さいのに高いよな」と思っていたところ、

先日コストコで、

大きなオーガニックの100%レモンジュースを

見つけて、迷わずカートに入れました。

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息子の”レモン愛”のおかげで、思いがけず

私まで新しい夏の楽しみを

見つけることになりました(笑)

息子のペースなら、

あの大きなボトルも

あっという間に減っていきそうです(笑)

また美味しい発見があったら、報告しますね。

🌿こちらも暑い時に飲みたいもの🌿

『スーパーのコーヒー豆で大満足な理由』

🌿我が家の一軍になったご飯が美味しい土鍋🌿

『土鍋ごはん、はじめました』

🌿息子が曲げわっぱのご飯に感動した話🌿

『息子が感動わっぱ弁当の冷やご飯』

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今日も皆さまにとって素敵な1日になりますように

気合十分だった朝、結末は

 おはようございます。 

昨晩から、なんだか気合が入っていました。

娘は部活のある日、

午前か午後だけということが多いのですが、

今日は久しぶりに一日通しの日。

 つまり、お弁当持ちです。

久しぶりだから、

少し丁寧に作ろうかなと

前の晩から考えていました。

 ところが朝起きたら、

私の体調がいまひとつ。

結局、冷凍食品にしっかり頼る

お弁当になりました。

 温めて詰めるだけの心強い存在が

なんとありがたいことか（笑）

急なお弁当対応や私の体調不良など

冷凍食品だけでもなんとかなるように

常備している冷凍食品は

彩りも意識して冷凍庫に

スタンバイさせています。

冷凍食品に全振りでも

わっぱ弁当箱のおかげで

見た目もなんとかなってます（笑）

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昨晩ぽろっと漏らした本音、

夏休み中は部活の子にしか会えないから、

少し寂しいのだそうです。

「登校日があったらいいのになぁ」 

部活以外の友達にも会いたい、

担任の先生にも会いたいと言っていました。

友達も先生も大好きで、

ポジティブなエネルギーで

学校に通えているというのは、

親としてありがたい環境だなと改めて思います。

私の気合が空回りした朝でしたが、

冷凍食品のおかげで

無事に送り出すことができました。

 次のお弁当の時には

リベンジしたいと思います（笑）

🌿冷凍食品全振りはこちらも🌿

『堂々と冷食活用！プロの衛生管理』

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『土鍋ごはん、はじめました』

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『息子が感動わっぱ弁当の冷やご飯』

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神対応すぎる、おもたせ事情

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こんにちは！

今日はアップするのが遅くなってしまいました

昨日の浴衣の記事の続き

ちょっとした「おもたせ」の話を

しようと思います。

昨日の記事はこちら

『浴衣が消えた夏祭りの日』

娘のお友達が我が家に来てくれた時、

そのお母さんが持たせてくれたのが

バームクーヘンでした。 

これがしっとりしていて本当に美味しくて、

ぜひこちらでもご紹介したいなと思ったのですが

箱にお店の名前が書かれていなくて。

 製造元は「ヌベール」というところでした。

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娘とお友達にと切り分けて、

私もちゃっかり味見させてもらったのですが、

しっとりおいしくて♡

 一人で頷きながら食べてしまいました（笑）

今回、浴衣をどちらの家で着ようかという話は、

前日の夜に決まったんです。

 急なことだったはずなのに、

こうしてちゃんと美味しいものを

持たせてくださって、

さすがだなあと思いました。

こういう日持ちのする美味しいお菓子を

家に置いておくのって、

実はすごく大事なことなのかもしれません。

 もしうちの娘がお邪魔する番だったら、

私はきっと慌てて買いに走っていた

と思います（笑）

早速我が家にも、

いざという時の”おもたせ要員”を一つ

常備しておこうと思います。 

また娘たちの夏休みの様子、報告しますね。

🌿昨日の記事はこちら🌿

『浴衣が消えた夏祭りの日』

🌿我が家の一軍になったご飯が美味しい土鍋🌿

『土鍋ごはん、はじめました』

🌿息子が曲げわっぱのご飯に感動した話🌿

『息子が感動わっぱ弁当の冷やご飯』

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今日も皆さまにとって素敵な1日になりますように

浴衣が消えた夏祭りの日

 おはようございます。 

 昨日は地元のお祭りがあり、

我が家は家族それぞれ違う一日を過ごしました。

夫は町会のお手伝いへ。

娘と息子はそれぞれの友達とお祭りへ向かい、

娘はお友達と浴衣で行くことになっていました。

浴衣の準備は、

実は前日までひと騒動ありました。

私が振袖と一緒に仕立ててもらった浴衣を

実家に取りに行ったところ、

なぜか帯だけがあって、

肝心の浴衣が見当たらない……。

娘が「それを着たかった」

と言ってくれていただけに残念でしたが、

諦めてネットで探すことに。

写真だけでは実物がどんな感じか分からず

少しドキドキしましたが、

届いてみると思っていた以上に素敵な浴衣で♡

これの赤にしました。

浴衣が決まると、

娘は「頭に大きな赤いお花をつけたい」

と言い出しました。

セリアで赤い造花と

ヘアピン、ワイヤーとテープを買い足して、

髪飾り作りにも挑戦です。

以前フラワーアレンジメントを

習っていたことがあり、

結婚式でブーケと髪飾り、

新郎のブートニアを生花で

作った経験があったので、

その時の要領で造花にも応用できました。

造花を短く切り、

ワイヤーを軸に巻いて

テープで留めていくだけの

意外と単純な作業です。

娘も鏡の前で「ここにさそうかな」と

何度も試していたのですが、

当日は結局、

娘が先に買っていた小さな花のクリップと、

お友達が買った同じ形の少し小さいクリップを

半分こして、

大小散りばめる形に落ち着いていました。

二人で相談しながら仕上げたその髪型、

なかなか可愛らしい仕上がりでした。

そして私はというと、

家族と娘の友達の分の焼きそばだけを買いに

お祭りへ行き、

家に帰って一人静かにいただきました（笑）

これも一緒に買っておくと便利ですね。

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🌿我が家の一軍になったご飯が美味しい土鍋🌿

『土鍋ごはん、はじめました』

🌿息子が曲げわっぱのご飯に感動した話🌿

『息子が感動わっぱ弁当の冷やご飯』

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今日も皆さまにとって素敵な1日になりますように

土鍋とおひつ、迷走一週間

おはようございます。

今週は、炊飯器を手放したところから、

いろいろと動きのある一週間でした。

土鍋を迎え入れ、

初めての目止めに緊張し、

炊き上がったご飯にほっとし、

気づけばおひつ選びで頭を悩ませる。

そんな一週間の記録です。

7/19(日)　炊飯器、手放しました

長年連れ添った家電と、

静かにお別れすることになりました。

『炊飯器、手放しました』

7/20(月)　土鍋ごはん、はじめました

目止めを終えた土鍋で、

初めてご飯を炊いてみた日のことです。

『土鍋ごはん、はじめました』

7/21(火)　大葉が名脇役？手抜きのお昼ご飯

手を抜いたはずが、

なぜか少し丁寧に見えてしまいました（笑）

『大葉が名脇役？手抜きのお昼ご飯』

7/22(水)　炊き込みご飯狙いで一羽買う日

ロティサリーチキンを買う、

本当の狙いは翌日にありました。

『炊き込みご飯狙いで一羽買う日』

7/23(木)　娘が唸ったあの一杯、私も体験

子供たちの「なんか美味しい」の意味が、

ようやくわかりました。

『娘が唸ったあの一杯、私も体験』

7/24(金)　おひつ選び、迷走中です

答えの出ない悩みを、

今日もひとつ抱えています（笑）

『おひつ選び、迷走中です』

炊飯器を手放したところから始まったはずが、

気づけばおひつという

新しい悩みまで抱え込んでいる一週間でした（笑）

道具がひとつ増えるたびに、

暮らしが少しずつ変わっていくのを感じます。

来週は、そのおひつがどう決着するのか、

私自身も楽しみにしています。 

🌿息子が曲げわっぱのご飯に感動した話🌿

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最後までお読みいただきありがとうございます

今日も皆さまにとって素敵な1日になりますように

おひつ選び、迷走中です

おはようございます。

 今日もまだ、

答えの出ない悩みを抱えています。

おひつです（笑）

昨日、わっぱ弁当箱を

おひつ代わりに使ってみたお話をしましたが、

やっぱり専用のおひつが欲しくなって。

夏は陶製のおひつ、

涼しくなったらわっぱのおひつ、

と使い分けるつもりでいます。

わっぱはいつも愛用しているわっぱ弁当の

みよし漆器本舗さんにしようと思いますが

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問題は陶製の方がなかなか決まらないこと。

セラミックと波佐見焼、

どちらも良さそうに見えて、

実は波佐見焼もセラミック（陶製）の

仲間なのだと知り、

余計に選択肢が広がってしまいました。

機能面はどちらも似ていて、

・ご飯の水分を程よく保ってくれること、

・レンジでそのまま温め直せること、

・底に凹凸があってご飯粒がこびりつきにくいこと

など、

暮らしに嬉しいポイントは共通しているようです。

そうなると、

あとはもう見た目や大きさの

好みの話になってきます。

1合用にするか、2合用にするか。

 それとも、もっと小さめの一膳サイズも

便利そうだな、

とか。

柄は花柄の可愛らしいものにするか、

それとも毎日使うものだからこそ

無地のシンプルなものにするか。

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決められない理由を並べているだけで、

もう十分楽しんでいる気がします。

のんびりゆっくり悩む時間を楽しみます（笑）

🌿おひつの話はこちら🌿

『娘が唸ったあの一杯、私も体験』

🌿息子が曲げわっぱのご飯に感動した話🌿

『息子が感動わっぱ弁当の冷やご飯』

最後までお読みいただきありがとうございます

今日も皆さまにとって素敵な1日になりますように

娘が唸ったあの一杯、私も体験

 おはようございます。 

我が家の高校生の子供たちは

意外と味にうるさいんです（笑）

「このご飯、なんか美味しい」

今回は、そんな一言から始まった

ちょっとした実験です。

みすずの「ごはん鍋」で炊いたご飯を、

わっぱ弁当箱に移してみました。

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夏休みでお弁当作りがお休みになり、

出番のなくなったわっぱ弁当箱が

おひつ代わりになるのでは？

と思ったのが、きっかけです。

炊きたてのご飯を一度冷まして、

わっぱへうつす。

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しばらくしてお代わりをよそうと、

冷めたご飯が、想像していたより

ずっと美味しくて♡

子供達が言っていた

「なんか美味しい」

の意味がわかりました。

ただ、今回試したのはあくまで、

ご飯を用意してから

お代わりをいただくまでの

ほんの短い時間だけです。

夏場は特に、

食べ物を常温に置いておく時間は

できるだけ短くしておきたいので、

そこだけは慎重になりました。 

このあたりは、

食品衛生責任者資格をもつ元パン講師としての

ちょっとした職業病かもしれません（笑）

この経験のおかげで、

欲しいものがひとつ増えました。

おひつ専用の曲げわっぱです。

買うなら、愛用しているわっぱ弁当箱の

みよし漆器本舗さんかな。

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そして同時に、

夏はセラミックなどの陶器のおひつ

それ以外の涼しい季節はわっぱのおひつ

という使い分けも悪くないな、

と考え始めています。

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また道具がひとつ、いや、ふたつ？

増えそうな予感です（笑）

🌿息子が曲げわっぱのご飯に感動した話🌿

『息子が感動わっぱ弁当の冷やご飯』

 🌿みすずのごはん鍋で炊いたごはんに感動🌿

『土鍋ごはん、はじめました』

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今日も皆さまにとって素敵な1日になりますように

炊き込みご飯狙いで一羽買う日

 おはようございます。 

我が家がコストコでロティサリーチキンを

買う日は、実は目的が翌日にあります。

買ってすぐ食べられる

手軽さもありがたいのですが、

一番の狙いは翌日の炊き込みご飯です。

前の晩は、一緒に買った

根付きレタスと甘房ルビーというトマトで

サラダを添えて、そのまま食卓に。

帰ってすぐ食べられる日は、

それだけで十分助かります。

そして翌日、骨をはずしたお肉を使って

お昼は和風の炊き込みご飯、

夜は洋風の炊き込みご飯と、

骨まで使ったスープに展開しました。

一羽が、初日と翌日で

まったく違う顔を見せてくれます。

お弁当のいらない夏休みの食卓にも

一羽で何回も楽しめて助かります。

子供たちは、そのまま食べた初日よりも、

ひと手間かけた翌日のメニューの方が

好きだったりします。

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ロティサリーチキンを買う時に、

「明日は炊き込みごはんにして」

と言われます（笑）

手をかけた分、

喜んでもらえるのはやっぱり嬉しいですね。

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今日も皆さまにとって素敵な1日になりますように

大葉が名脇役？手抜きのお昼ご飯

 おはようございます。 

夏休みのお昼ご飯、

今年もどう乗り切ろうかと

頭を悩ませる季節がやってきました。

昨日は、焼肉おにぎりとサラダにしてみました。

 焼肉のタレでしっかり味をつけたお肉を

ご飯で包み、海苔の代わりに大葉を巻いて。 

ラップの上にご飯とお肉をのせて、大葉でくるっと包むだけ。

手を抜いたつもりが、

大葉を巻いただけで

少し丁寧に見える気がして（笑） 

見た目のごまかし方だけは、

年々上達している気がします。

夏休みのお昼ご飯、

皆さんのお家では何を作られているのでしょうか。

同じように頭を悩ませている方がいたら、

少し安心します（笑）

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