こんにちは!

先週は、いつものわっぱ弁当箱ではなく、

使い捨ての容器と向き合いました。



娘の部活の合宿があり、

1日目のお昼にお弁当が必要だったのです。



冷凍庫の中を覗くと、

中途半端に残っていた冷食たちが。



これは使い切ってしまおうと、

すべて詰め込みました。



それでもまだ隙間が残りそうだったので、

おくらの肉巻きを作って埋めることに。



冷凍庫整理のような弁当が出来上がりました(笑)





夏場なので、保冷剤と保冷バッグは

しっかり用意して持たせています。

保冷剤も捨ててもいいようなもので。



合宿の場所は、住んでいるところより

少し気温が低いようで、

娘は思う存分練習に打ち込めた様子でした。



学校自体は厳しい進学校ですが、

部活の顧問の先生は

あまり厳しくないタイプらしく、

合宿中も終始楽しい雰囲気だったとのこと。

良い息抜きになったのではないかなと思います。



帰ってきた娘は、

合宿の話を次から次へと聞かせてくれて

楽しかった様子がよく伝わってきました。



🌿我が家の一軍になったご飯が美味しい土鍋🌿



🌿息子が曲げわっぱのご飯に感動した話🌿

 

 

最後までお読みいただきありがとうございますキラキラ

今日も皆さまにとって素敵な1日になりますようにラブラブ

 

 

こんにちは!


気づけば夏休みも折り返しを過ぎました。

最近の我が家の小さな出来事をまとめました。



今年の冷凍庫の主役が、すっかり変わりました。




キッチンに立った瞬間、あ、無理かもと思う日がありました。




娘が玄関で差し出したものに、二度見しました。




ボールペンを探しに行ったはずが、足が止まったのは…




 土鍋ご飯の炊飯に慣れてきました




慣れてきたと思った矢先に、蓋を開けたら。



夏休み後半戦、

もう少し書きたいことがあります。




🌿我が家の一軍になったご飯が美味しい土鍋🌿



🌿息子が曲げわっぱのご飯に感動した話🌿

 

 

最後までお読みいただきありがとうございますキラキラ

今日も皆さまにとって素敵な1日になりますようにラブラブ

 

 

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こんにちは!

土鍋ご飯の美味しさにすっかりはまり

だいぶ慣れてきたので、

少し欲を出して炊き込みご飯に挑戦!





コストコのロティサリーチキンを買ったので、

我が家の定番、チキンの炊き込みご飯を

土鍋で作ってみることにしたのです。






水加減は、以前セラミック鍋で

成功した時と同じ分量。



火加減も、

いつもの土鍋ご飯と同じタイミングで。



これで美味しく炊けるはず……

と思っていたのですが、



蓋を開けてみると見事に大失敗。

芯が残ってしまいました。



普段の白米と同じ感覚で臨んだのが、

そもそもの間違いだったのかもしれません。



炊き込みご飯は調味料に塩分が入る分、

ゆっくり熱が伝わる土鍋では

鍋の中の状態が白米だけの時とは違いますね。



水分量も熱の伝わり方も変わってくるので、

沸騰までの時間を少し長めに取った方が、

芯までふっくら炊き上がりやすいようです。



慣れてきたと思った矢先の、この結果。

土鍋はまだまだ奥が深いようです。



次こそはリベンジで、

うまく炊けたらまたご報告しますね。



🌿ロティサリーチキンで炊き込みご飯🌿



🌿我が家の一軍になったご飯が美味しい土鍋🌿



🌿息子が曲げわっぱのご飯に感動した話🌿

 

 

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こんにちは♪


土鍋でご飯を炊くようになってから、

毎朝火加減とにらめっこする日々でしたが、

コツがつかめてきました。



沸騰までを10分、そこから弱火で3分、

火を止めてから20分蒸らす。



今のところ、

これが一番しっくりくる炊き方です。







2合の時と3合の時では、

少しだけ火加減を強めたり弱めたり。

また弱火の時間を長くしたり。



前の晩に研いで冷蔵庫に入れておいた分を

朝そのまま炊く時は、

お米が冷たい状態からのスタートになるので、

こちらも心持ち火を強めにしています。



土鍋ご飯は電気炊飯器と違って、

こちらが「見て、聞いて、感じて」

加減するものなのですね。



湯気の立ち方、

鍋のふちからぷつぷつと聞こえてくる音で、

火を弱めるタイミングが

分かるようになってきました。



この炊き方を土台に、

また別の炊き込みご飯にも

挑戦してみようと思います。



🌿我が家の一軍になったご飯が美味しい土鍋🌿



🌿息子が曲げわっぱのご飯に感動した話🌿

 

 

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こんにちは!

今日は、0.3より細いボールペンないかな?

と文房具やさんに立ち寄ってきました。



実は全然知らなかったのですが、

今日は、KOKUYOの

やわらかたっぷりスイーツの

発売日だったみたいです。



文房具やさんに入った瞬間に

目に飛び込んできたのが、

その可愛いスイーツ柄の文房具たち。



一度は素通りし、ボールペンを見て、

また可愛い文房具たちの前に戻ってきて

足が止まりました。



ちょうど、子供たちの学校の保護者会用に、

メモを取るためのノートを

探していたところだったんです。



ノートは、マシュマロ、ホットケーキ、

プリン、たいやき、ドーナツの5柄がありました。



悩みに悩んで、

マシュマロ柄とホットケーキ柄のノートと



ホットケーキのチャームがついたしおりと

クッキーのゴムバンドもセットで。






中身はこんな感じ↓

右がマシュマロ、左がホットケーキ。

シールがついてて、

表紙にアレンジができるんだそう。





しおりはこんな感じでした。

ノートは私の好きな方眼で、ミシン目が入ってて

間違えたり人にメモを渡すときに便利ですね。





裏も可愛い。




しおりとバンドつけたらこんな感じ。







付箋がナプキンになってて可愛かったなぁ。



真面目な用途のためのノートだけど

見るたびに気分が上がりそうで嬉しいです♪



さっそく月末にある保護者会に

このノートを持って行こうと思います。



帰ってきてから、

他の柄も買っておけばよかったかなー

とちょっと後悔しております(笑)



🌿我が家の一軍になったご飯が美味しい土鍋🌿



🌿息子が曲げわっぱのご飯に感動した話🌿

 

 

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 こんばんは。


 昨日、出かけていた娘が

玄関で差し出したものに、

思わず二度見してしまいました。



友達とベーカリーカフェに行った帰り、

お花屋さんに寄ったのだそうです。



友達がお花を買いたいと言い出して、

最初は造花にする予定だったとか。



それが、気づけば生のひまわりを1本、

レジに持って行っていたそうで。



お花屋さんで買った一輪挿しにさしたひまわりの切り花



高校生が、自分のために

切り花を選ぶ日が来るとは思っていなかったので、

話を聞きながら少し驚いてしまいました(笑)



早速一輪挿しに入れて、

自分の部屋に飾っていました。



ただ、この猛暑です。

切り花がどこまで持ちこたえてくれるか、

正直心もとないところがあります。



娘がお小遣いで選んできたお花なので、

少しでも長く元気でいてほしくて、



水切りをして、切り口は斜めにカット。

中性洗剤をほんの少しだけ水に加えて、

雑菌の繁殖を抑えるようにしました。



以前アレンジメントを習っていたときに

教わったやり方です。



というわけで、しばらくは毎朝の水替えに、

ひまわりの様子伺いが加わりそうです。



しばらく元気にしていてくれるといいのですが。



 🌿娘に造花を買った話はこちら🌿


🌿我が家の一軍になったご飯が美味しい土鍋🌿



🌿息子が曲げわっぱのご飯に感動した話🌿

 

 

最後までお読みいただきありがとうございますキラキラ

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こんにちは!


今日は、キッチンに立った瞬間から

「あ、今日は無理をしない方がいい日だ」

と予感がしました。



冷蔵庫の残り物整理も兼ねて、

鶏の挽き肉と万願寺とうがらし、玉ねぎで

そぼろ丼を作ることにしました。



味付けも手順もいつも通りだったのですが。

お昼にかけて気温がぐんぐん上がる時間帯に

冷房を入れ、そのタイミングで

コンロの前に立ったのがよくなかったようです。



作り終える頃には

しんどくなってしまいました。

写真だけは撮りました(笑)


鶏のそぼろ丼



塩分と水分を摂って、

しばらく横になって休むと落ち着きました。



そぼろ丼は結局、

私は食べませんでしたが、

部活から帰ってきた子どもが

ぺろりと平らげてくれました。



夏の台所仕事は、

思っている以上に体力を使いますね。

無理せず、休み休みいきたいと思います。


 

 🌿こちらも手抜きお昼ごはん🌿



🌿我が家の一軍になったご飯が美味しい土鍋🌿



🌿息子が曲げわっぱのご飯に感動した話🌿

 

 

最後までお読みいただきありがとうございますキラキラ

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おはようございます。 

子供達が冷凍庫チェックをする

季節になりました(笑)



よく食べるおやつは?

というお題を見かけたので、

アイスの話を。



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白状します。

我が家は完全に

「バキチョコ」のストロベリーに

ハマっています。






↑キャラメル味もあるー♪

知らなかった!たべてみたい♡



バキチョコ自体は

去年までも見かけるとたまに買っていたのですが、



今年はじめてストロベリー味を見つけて

手に取ったところ、

子供達もあれば手が伸びるほどお気に入りに。



パッケージに書かれている

「ほぼチョコな新食感アイス」という言葉、

まさにその通りで、

チョコ好きにはたまらない仕上がりです♡



ひと口食べるたびに、

アイスというよりチョコを

食べている感覚に近くて、

そのギャップにすっかりやられました(笑)



もうひとつ、

この夏よく登場するのがコーヒービート。





大人の私だけでなく

子供達もいつのまにか一緒に食べるようになり、

気づけば我が家の冷凍庫は

「2大ハマりアイス」の指定席になっていました。



とはいえ、昔からの定番も欠かせません。

パリパリバー、ガツンとみかん、

ガリガリ君、あずきバー。

このあたりは必ず買い足してしまう安定株です。



スーパーの棚を見ていると、

地域によって並んでいるアイスの顔ぶれが

違うのだろうな、とふと想像してしまいます。



皆さんの地域ではこんなアイスがある、

というのがあれば教えていただけたら嬉しいです。



今年は、

バキチョコストロベリーの売ってるスーパーへ

行く機会が増えそうです(笑)



🌿ヘルシーなおやつの話はこちら🌿



🌿手土産の話はこちら🌿


おはようございます。

 今週は浴衣の行方から始まって、

気づけば冷凍食品にもレモンにも助けられた

一週間でした(笑)


振り返ってみると、

バタバタしていたはずなのに、

ちゃんと笑える瞬間が

いくつもあったなと思います。



7/26(日)

浴衣がなぜか見当たらず、帯だけが…



7/27(月)

急な予定変更だったはずなのに、

お友達のママが持たせてくれたものに

思わず唸りました。 



7/28(火)

前の晩からやる気満々だった私を待っていたのは、

思っていたのと違う朝でした。 



7/29(水)

息子の“あるこだわり”につられて、

私まで新しい夏の楽しみを見つけてしまいました。

 『この夏、私もハマった息子の好物』おはようございます。毎日暑い日が続いていますが、 こんな時期には爽やかなものが飲みたくなります。私は最近、コストコで買ったオーガニックの100%レモンジュース…リンクameblo.jp



7/30(木)

保冷バッグに入れながら、

つい気になってしまう溶けるタイミング



7/31(金)

特別なことは何もしていない、

家族に定番として根付いた組み合わせがあります。


 

来週は娘の部活も本格化。

また新しい攻防がありそうです(笑)

またこちらでご報告しますね。


 

 

🌿我が家の一軍になったご飯が美味しい土鍋🌿



🌿息子が曲げわっぱのご飯に感動した話🌿

 

 

最後までお読みいただきありがとうございますキラキラ

今日も皆さまにとって素敵な1日になりますようにラブラブ

 

 

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こんにちは!


今日はなんだかやることが多すぎて、

気づけばもう夕方になっていました。



ヨーグルトにバナナと冷凍ブルーベリー、

スイカ、いちごジャムをのせて、

今日はおやつにいただきました。



ヘルシーなおやつ



我が家では、こんな組み合わせが

朝ごはんになることもあれば、

おやつになることもあります。



特別なことはしていませんが、

家にあるもので彩りを添えるだけで、

なんとなく気持ちが整う気がしています。



冷凍ブルーベリーは

コストコの大容量のものを常備していて、

息子はこれをそのまま、

おやつやお風呂上がりに食べています。




凍ったままのブルーベリーが、

いつのまにか我が家の定番おやつに

なっていました。


明日はちゃんと朝のうちに投稿できるよう、

今夜のうちに気合いを入れ直しておきます。


 

🌿我が家の一軍になったご飯が美味しい土鍋🌿



🌿息子が曲げわっぱのご飯に感動した話🌿

 

 

最後までお読みいただきありがとうございますキラキラ

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