まだまだ知らないことばかりの
捨てるのが大好きな専門家
ステリストきーやんです
そう言えば旬ってあやふやになったなぁ
私の中でも旬はあやふや
もう一度確認してみようと
こんな本を買ってみました
各月ごとに食材やお花や行事など
知っていることもありましたけど
驚いたこともありました
例えば
セロリの旬って冬なんですって！
一年中野菜コーナーに並んでるので
セロリの旬なんて知りませんでした
（きんぴらで食べるのが好きなんです）
勉強になったこともありましたよ
避難用リュックは3月と9月に
点検するのがおすすめだそうです
暑い時期と寒い時期では
避難用リュックに準備するものも
違ってきますものね
ありとあらゆる物が一年中手に入って
豊かな食卓になることは
幸せなことなんですけど
少し旬を意識してみようと思います
物価高騰対策にもなるかもですしね