リベーンジ！

前回、失敗してしまったガーリックライスに再度チャレンジ！

今回はちゃんともじゃワンが食べてくれるものを作るぞ～☆

作り方は前回説明した通りです

今回はちゃんとガーリックスライスに火を通し、ご飯もちょっと置いてから作りました

上に乗せてあるガーリックチップもカリカリ☆

もじゃワン君、今回は美味しそうに味見してくれました

やったね♪

今回はとっても美味しかったワン！！

ちょっと画像悪くてすいません～

味見して～！もじゃワン～(ﾉ_-｡)

今日はガーリックライスを作ってみようと思います。

材料

にんにく、玉ねぎ、ご飯、卵、塩、こしょう、オリーブオイル

ガーリックとは

にんにくの匂いについてです＾＾

にんにくを食べると翌日の匂いが気になりますよね～。

匂いを和らげるにはどうしたらいいのか！

それは、食後に緑茶を飲むと良いそうです(o^-')b

緑茶にはカテキンという成分が入っており、そのカテキンの殺菌、消臭効果が効くんだそうです(*^o^*)

これで、翌日を気にしないでガーリック食べれますね(笑)

さてさて、ガーリックライスを作っていこうと思います。

まず、にんにくをスライスと、みじん切りにします＾＾

スライスにんにくの一部をかりっと上げてガーリックチップを作ってもいいと思います

みじん切りと使うことにより、全体的にガーリックを楽しむ事ができ、スライスを入れることで

インパクトを与えることができます☆

ガーリックチップは香ばしい香りとカリカリの食感が楽しめますよ

まず、オリーブオイルを暖め、その中にスライスしたガーリックを入れ、焦げないように気をつけながら

火を通していきます(≧▽≦)

いい香りがしてきたらみじん切りのにんにく、玉ねぎを入れて炒めます。

火がある程度通ったところで、細かく切った牛肉を入れ、塩コショウをします。

最後にご飯、煎り卵を入れ、醤油を軽くかけ、一気に炒めていけばガーリックライスの出来上がりです

って、こんな感じに作っていったのですが、今回は失敗しちゃいました。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

失敗原因。。。スライスガーリックへの加熱が足りなく、ちょっと生っぽかった。。。

炊き立てのご飯を使ったためちょっとべちゃべちゃになっちゃいました。。。

味見担当のもじゃワン、初仕事だよ～って思ったのに、美味しそうじゃなかったのか食べてくれませんでした

うわーん(ノ◇≦。)次は頑張って作るからね～

ということで、今回画像はなしです！

リベンジしたらちゃんと載せますね

味見大好き犬！

味見だーいすき！

ということで、相方がきました～♪

かわいいかわいい「もじゃワン」君です

これから皆さんかわいがってあげてくださいね☆

これを書いてくれたひよこさんに感謝

ほんとにありがとうございまーすо(ж＞▽＜)ｙ ☆