中華丼ですよ~♪
今回は、中華丼を作っていきましょう~![]()
野菜たっぷり、とろみがあって美味しいものを作りたいと思います![]()
それでは、もじゃワン材料持ってきて~![]()
わかったワ~ン![]()
2人前だワン![]()
チンゲンサイ 200g
人参 半分
豚肉 適量
しめじ 1パック
たけのこ 50g
うずらの卵 食べたいだけ
ご飯 食べたいだけ
豆板醤 なくても大丈夫です
塩、こしょう 少々
お酢 少々
水溶き片栗粉
鶏がらスープ
野菜とかは何でもOKですよ~![]()
食べたいものを入れてみてください![]()
では、まず豚肉を食べやすい大きさに、たけのこは細切り他の野菜も食べやすいように
きっておきましょう
市販の豆板醤に砂糖、酒を加えると辛さが少しまろやかになります![]()
辛いのが苦手な人は試してみてください♪
まず、豆板醤を軽くフライパンで温めます。
豚肉を炒め、その後切った野菜を入れていきしんなりするまで炒めていきます![]()
うずらの卵、鶏がらスープを加え、塩、こしょうで味を整えます。
水溶き片栗粉を加えとろみをつけていきます
入れすぎると硬くなってしまいます![]()
少量ずつ入れて様子を見ましょう![]()
最後にお酢を加えて軽く火を通したらご飯にかけちゃいましょう![]()
これで完成でーす![]()
ちょっとぴりっとして、美味しかったワン![]()
なすと肉じゃがですよ~(続きだよ)
さーて、それでは前回の続き、肉じゃがを作っていきましょう![]()
それではもじゃワンくん、材料をお願い~![]()
材料はこうなってるワン!![]()
豚肉薄切り 300g
ジャガイモ 2~3個
にんじん 大1本
玉ねぎ 大1個
水 1/2カップ
酒 大さじ3
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ3~4
塩 少々
サラダ油 大さじ1
それでは作って行こうと思いまーす![]()
豚肉は食べやすい大きさに切ります。
ジャガイモは皮をむき、食べやすい大きさに!
にんじんは皮をむいて、乱切りにします。
玉ねぎは皮をむいて串切りにしておきましょう。
鍋にサラダオイルをしいて熱し、牛肉を炒めていきましょう![]()
色が変わってきたら、にんじん・玉ねぎ・ジャガイモを加えて3分ほど強火から中火で炒めます![]()
水を加えて、砂糖、酒、醤油を加えて、落し蓋をして20分くらい煮ていきましょう![]()
おいしくなーれ
おいしくなーれ![]()
野菜が柔らかくなったら出来上がりでーすо(ж>▽<)y ☆
もじゃワンも美味しそうに食べてくれてよかった~![]()
ジャガイモほくほくで美味しかったワン![]()


