赤紫蘇ジュースを作りました🍷✨
よく洗って、
鍋で煮て
最終的には全て緑に🟢
紫蘇の葉を取り出した後にきび糖を入れ、
粗熱が取れてから、クエン酸を入れる
冷蔵庫で冷やして出来上がり🙌
綺麗な色🥰
さっぱりして美味しい✨
赤紫蘇
⚫︎ビタミンB群→疲労回復
⚫︎βカロテン→皮膚や粘膜を健康に
⚫︎ビタミンC→美肌
⚫︎カリウム→むくみを取る、血圧の上昇を抑える
⚫︎カルシウム→骨や歯を強くする
⚫︎ロスマリン酸→アレルギー症状の緩和
⚫︎アントシアニン→疲れ目、視力回復、老眼の予防
⚫︎αリノレン酸→血液をサラサラに
五味 辛
五性 温
五色 赤
体質タイプ 気滞・瘀血
ゆるゆると薬膳生活、楽しんでいます♪