今日は、ともこさんと一緒に
10月の薬膳茶教室に向けた薬膳茶研究＆勉強会をしました🫖🌿
今回のテーマは、
「不眠から、自分の体を考える」
眠れない、、、
そんな一つの症状から、
「なぜ眠れないのかな？」
「今、自分の体はどんな状態なのかな？」
と、自分の体を見つめていき、
中医学の考え方からじっくり勉強📚
同じ「眠れない」という悩みでも、
その背景にある体の状態は一つではありません。
そこで今回は、タイプ別に体の状態を考え、それぞれに合う食薬の組み合わせを一つひとつ検討しました。
食薬を組み合わせて、実際にお茶に
「この組み合わせなら、体にはどう働く？」
「でも、毎日飲みたいと思える味かな？」
薬膳の考え方だけではなく、
香りや味、飲みやすさも大切にしながら試作。
実際にブレンドして、淹れて、飲んでみて、
少しずつ組み合わせを調整していきました。
ノンカフェイン縛りというのもなかなか難しかったのですが、、、🤭
「おいしい！」と思える薬膳茶が完成しました🙌
薬膳茶は、ただ体に良いものを入れるだけではなく、「おいしいから、続けられる」ことも大切。
今回も、そんなお茶を目指して研究しています🫖✨
10月の薬膳茶教室では、
「不眠」という身近なテーマから、
自分の体を知ること。
自分を大切にすること。
そんな時間を一緒に過ごしていただけたらと思っています。
薬膳の知識を学ぶだけではなく、
「最近の私の体はどうかな？」と
少し立ち止まって、自分自身を見つめる時間。
そんな教室にしたいと思っています🌿
10月の薬膳茶教室、
どうぞ楽しみにしていてくださいね🫖🤍
