今日は台風予報だったので、ゆっくりと明日の仕事の準備をしようと思っていました🎤📖
朝起きると、雨が降っていない☁️
よし、チャンスだ！と思い、茨城へ🚙
忙しくてなかなか行けなかったブルーベリー農園🫐
実りの時期真っ只中なので、収穫できずにいることを気にしていました。
小雨ならカッパを着て、大雨なら諦めるつもりで。
幸い曇りで収穫ができそう♪
はちきれそうなくらい大きな実、
大収穫祭でした✨
湿った土の香り、
雨間の農園の空気も良かったです✨
黙々と摘んでいく作業は意外とハード💦
疲れは美味しいもので癒しましょ😋
お決まりの道の駅【常総】で常陸牛の贅沢丼を食べました✨
帰宅後、
ブルーベリーを洗って、冷蔵庫と冷凍庫へ
今日の収穫は
2.5キロでした🙌
冷凍庫に眠っていた以前収穫したブルーベリーは、ジャムにしよう
きび糖をまぶしてレモン汁をかけ1時間置いて
アクを取りながら、中火でことこと
煮詰めて煮沸した瓶に入れて完成❕
美味しくできました♪
明日は朝早いので、早く休みます🌃
おやすみなさい💤