本日は、大山で初めての御客様と打ち合わせがありました。
なので、ちょっと早めに自転車で大山に来て、昼の店を探してウロウロ。
久しぶりに大勝軒の看板を見たので、入店。
感想は、率直に言って、「大勝軒の正統派後継」です。
つまり、店主が大勝軒のラーメンを実直に受け継ごうという姿勢が見て取れます。
そういうラーメンです。
ここまでストレートに実直なのは、逆に珍しいですね。
店主の、山岸氏に対する敬意を感じます。
大勝軒と違うのは、少し今風にしているところ。
どこが今風かと言いますと、つまり本家よりほんの少し今風に小綺麗なんです。
麺がつるつるしてて、綺麗にしてます。
これで良いんです。
ここは良いですよ。
オススメ出来ます。
大山には、なりたやもありますが、私としてはこちらの方がオススメです。
正直、４０過ぎた身には、麺の量が多いですが（笑）
ですが、それも大勝軒らしくていいです。
大勝軒は、やはり少し麺が多いくらいが大勝軒ですから。
大勝軒系は山ほどありますが、東京に来て初めて大勝軒が食べたい人は、ここが良いです。
今日は本来は仕事だったのですが、休みとなりました。
なので、久しぶりのさやの湯へGO。
かなり久しぶりです。
最近は、駐車場がコミコミすぎて、渋滞も出来てましたから遠慮していました。
昼間から入る、熱い風呂は最高です。
銭湯は、午前中やってないのがネックですね。
しかし・・・
なんか、さやの湯に停まってる車、随分良い車が多いですよね（笑）
もう、高級車の博覧会にでもなってると言いますか、レクサス、ベンツ、BMW、アウディごろごろです。
軽トラックで来て良いのかな？って感じです。
いや、全く気にしては無いですけど（笑）
正直、思ったより良かったです。
ただ、これは４サイクルが良いのか、それとも新しいナイロンコードが良かったのか、自分の中でまだ答えが出てなかったりします。
良かったのは、事実。
あと、東京だとやはり４サイクルの方が向いてるとは思いました。
何といっても静かですしね。
あと、経費も断然安いです。
4サイクルだから安いというのと、新しいナイロンコードが安いというのと、２つの意味で。
これは新しい主力になりましたね。
でも、２サイクルも置いておく予定です。
あ。
２サイクルも、新しいナイロンコードに変えてみようかな？
