最速1本で池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分といった主要駅から好アクセス♪
東京JR赤羽駅前のプライベートレッスン専門の教室「Wakanaの美味しい教室」です。
香川県三豊市詫間教室も年に2～3シーズンは教室を開催しています。
お菓子教室、料理教室、パン教室、紅茶教室は日時と内容を当ホームページ掲載の中から自由選択できるプライベートマンツーマンレッスン（親子2名様orお友達2名様もOK）で受講して頂けます。単発レッスン、短期集中レッスン、１-day lessonもOKです。
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本日昼のお菓子教室は旬のイチゴを使用したオーソドックスなケーキレッスンでした。
https://wakana.hasebe-tokyo.com/2patisserie-basic2.pdf
基本のジェノワーズ生地と基本のクレーム・シャンティーを実習して、イチゴのショートケーキを仕上げます。一度ではナッペとパイピングを覚えることは難しいですので、「生ケーキのデコレーションテクニック」を受講される方も多いです。→https://ameblo.jp/wakamoletta/entry-12822615876.html
