初めて宿泊した仁川にあるインスパイアリゾートホテルの朝食ビュッフェのご紹介です!
GARDEN FARM CAFE
田舎の
平日
朝食:7:00 am - 10:00 am
ランチ:11:30 am - 3:00 pm
ディナー:5:30 pm - 10:00 pm
週末および祝日
朝食:7:00 am - 10:00 am
ランチ:11:30 am - 4:00 pm
ディナー:5:00 pm - 10:00 pm
天然木を取り
農家が
カボチャやトマト、ビーツに玉ねぎなどをひと手間加えたサラダ、そしてジュノベーゼパスタサラダもありました。
オリーブのラインナップが凄い!
こんなにも沢山の種類のオリーブを一気に見るのは初めて!
他にも見たことないような多国籍なサラダもありました。
ドレッシングの種類も多くて、レモンオイル、バルサミコ、レッドワインド、サウザンド、シーザー、ハーブランチなど、どれも韓国に良くありがちな甘いドレッシングじゃなく、日本人の口に合うようなスッキリタイプの味で美味しかったです。
ホットミールはハッシュドポテト、ソーセージ、カリカリベーコン
シュリンプミーゴレン、ベイクドビーンズ、カレイのトマトソース
チョップステーキ、ローストチキン、プルコギ
卵料理はオープンキッチンで調理してくれますし、ハムやサーモン、韓国のおかずやスープ、フレッシュフルーツもたくさんありました!
パンの種類も多くて選ぶのが大変(笑)
そして、英国王室御用達、合成着色料・香料・保存料不使用の「Tiptree(チップトリー)」のジャムやハチミツのminiサイズもズラッと並んでいましたよ!
コーヒーは1杯目をテーブルで注文し、おかわりはこちらのカウンターで。
豆はお部屋にもあったillyコーヒーで、アイスラテはコーヒー多めで牛乳少な目を注文したら、めっちゃ美味しいの作ってくれました!
サラダを別皿に盛ったので、メインが真っ茶っ茶で全く映えませんが(笑)、これが私の朝ごはん
ミーゴレンがビーフンみたいでめちゃくちゃ美味しかった!
プルコギもごま油が効いてて、甘辛でかなり美味しかったですよ~
サラダはレモンオイルドレッシングにしました
普段あまり食べることのないチコリは少し苦みがあって、シャキシャキと歯ごたえもあって美味しい!
ラディッシュは好きなので普段から食べますが、丸ごとかじるのは初めて!
ポリポリと食感がが良かったわ~!
本当にどれも新鮮なお野菜で、朝から身体が喜んでました!!
ひとテーブルに1皿サーブされるステーキ
これがまたビックリするほど柔らかくて、グレービーソースも上品で絶品でしたわ~
これ食べた後、ビュッフェで取ったチョップステーキに戻れなかったwww
姉がイカのチャンジャが美味しいと言ってたので、おかわりは「THE 韓国」でいってみました!
わかめスープは結構ニンニクが効いてて独特な味わい。
たしかにイカが甘すぎずめっちゃ美味しくてごはんと良く合いました!
プルコギとトマトも美味しかったからおかわり^^
ふぅ~
めちゃくちゃお腹いっぱいになりました!!
ホテル内にはもう一ヶ所モーニングビュッフェをしているレストランがあり、調べてみたらそちらはメニュー豊富で、こちらは品数は少なめですが上質の食材が並んでいる。といった感じでした。
やっぱりホテルの朝食ビュッフェは最高ですね!!
GARDEN FARM CAFE
INSPIRE Entertainment Resort
인스파이어 엔터테인먼트 리조트
인천광역시 중구 공항문화로 127
032-580-9000
朝食:7:00 am - 10:00 am
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いよいよ雨の日が多くなって室内ジメジメするんで
昨日またダニ捕りシート追加で配置しました!
これがあれば本当に安心♪ないと不安w
ちょっと高いけど、全く噛まれません!
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