我が家の晩ごはん☆2 w a g a y a N o B a n g o h a n -2200ページ目

♪かぼちゃ煮

ホクホクというよりも、煮汁が多いのでねっとりとしたかぼちゃ煮に仕上がります。


昔懐かしい味です(・∀・)/


かぼちゃ煮-②


-かぼちゃ煮-

材料:
かぼちゃ1/4個 A{だしの素小2、砂糖大1、水} B{めんつゆ大3~4、塩小1/2、酒大3、醤油少々}

作り方:
1.
かぼちゃを1口大に切る。
底の広い鍋にかぼちゃを並べ、かぶるくらいの水とAを入れ10分~15分煮る。Bを加え再び10分煮て出来上がりです。