らっきょです。
私、『う』は、思い付いた頃から、言いません。
らっきょです。
今年のらっきょできました🙆
お得意のジップロック漬け❗️
下漬けしないで、
皮むいて、
熱湯に20秒位つけて、
そのまま冷まして
合わせ酢に漬け込んで
冷蔵庫に。
2週間目位から、食べられるんだけど、
より、漬け込んで。
3週間目、つうか、だいたい1ヶ月。
中からも、ジュワっと、甘い汁がでてくる。
まあね、らっきょ、好きだよ。
だけどね、食べる1番の目的は、『便通』😄
らっきょ食べた翌日は、
晴れ晴れなんだなあ～ヽ(*´▽)ノ♪
らっきょ最高だ～✌️