みなさん、こんにちは
10月も食べ方レッスンを開催します
サラダ企画さんの美味しいドリンク付がついて、
なんと1,000円です
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みなさん、こんにちは
過食改善の専門家、
ハッピーイーティングかなこです
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グラニースミスのアップルパイ。
ここのアップルパイを食べるまでは、
そこまで好きではありませんでした。
でも、
グラニースミスの
アップルパイを食べた日から、
好きになりました。
わたしが食べたことのある
アップルパイって、
パン屋さんのものでした。
あれは…
アップルパイ風のパン、
なのですね。
ケーキ屋さんに売っている
アップルパイとは、
かなり違う。
今回も美味しかったです。
ごちそうさまでした
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過食が止まらない…。
過食改善を頑張っているのに！
そのような方は、
少なくありません。
わたしの
クライアントさんの中にも、
なかなかうまくいかない、
そんな方はやはりいます。
過食改善が上手くいかない時、
まずチェックしていただくのが、
１、和食を食べる
２、1日7時間以上寝る
３、1日8千歩～1万歩くらい歩く
これを最低3ヵ月続けているか、
という点です。
3カ月というのは約90日。
この90日の間で、
１、２、３すべてクリアした日が
何日あるかというのも大事です。
90日間中、
例えば50日間は出来たけれど、
40日間は出来なかった。
そうなると、
3カ月での改善は難しい💦
理想を言うと、
90日間で75日位は、
１、２、３クリアの日が欲しいです。
ただし、
たとえそこまで出来なくても、
続けていただきたいです。
とにかく
続けることが重要だからです。
そして、
過食改善３要素意外に、
大事なポイントがあります。
それがBMI値です。
BMI値が低すぎると、
過食改善3要素を満たしていても、
過食衝動がなくならない…
ことがあるんです。
BMIの適正値は、
21～22くらいです。
160cmだと55kgくらい。
155㎝だと50kgくらい。
150㎝だと46kgくらい。
正確に知りたい特は、
ネット検索してみて下さい🙇♀️
人によっては、
BMI値が18や19、
もしくはそれ以下の方もいます。
それくらい低いと、
いくら３つの過食改善を頑張っても、
過食が残ってしまう。
それは、
体の正常な反応です。
全ての人がそうではないので、
人によっては、
BMI値が低くても、
過食症状が出ません。
でも一定数、
BMI値が低いことによって、
過食症状が続く人もいます。
過食改善しているのに、
過食が止まらない…。
そんな方は1度
振り返ってみると
いいかもしれません。
本日もご覧いただき、
ありがとうございました(^^)/
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「cafe&gin mono」
世にも美しいカフェラテ。
わたしは最近、
さらにさらにカフェインが
ダメになってしまったので、
これは一緒に行ったKさんのを
撮らせていただきました。
久しぶりに、
「おぉ～っっっ！」
と思わず声が出てしまう
ラテアートに出会いました。
ごちそうさまでした
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今日のお話しは…
「過食は治らない」です。
最初から、
「え～！」って感じですよね。
「治らないの😭？」
と感じますよね。
そうなんです…
ショックかもしれませんが、
過食は治らない…
というより、
治すものではない、
というイメージです。
治すのではなくて、
上手に「付き合っていく」
そんな感じです。
過食は一種の特徴。
あとは体質。
なので、
治さなくていいとも言えます。
過食の原因は…
人間と環境のミスマッチです。
それがそもそもの原因。
さらにそこへ、
ストレスが加わることで、
さらに過食レベルが上がります。
過食に悩む方の大半は、
もともと過食体質を持っていて、
さらにストレスが加わることで、
過食レベルが上がっています。
過食の原因は、
環境と人間の構造。
ここはもう改善しないです。
なので、
わたしたちにできるのは、
ストレス値を下げること。
過食レベルを下げることです。
そして下げたまま、
キープすることです。
飽食の環境、
人間の構造は変えられません。
でも、
ストレスケアをして、
過食レベルを下げることは出来ます。
過食レベルを下げれば、
過食に振り回されることは、
少なくなります。
それでも、
人より多く食べたくなる、
食べることが好き、
という特徴はなくなりません。
だけど、
食べ過ぎないよう
コントロールできるようになります。
過食改善というのは、
多く食べなくなる、
食べることに執着しなくなる、
ではありません。
その「レベルが下がる」ことです。
そして、
「コントロール可能」
になっていくことです。
決して、
小食になり、
食べることへ
興味が無くなることではありません。
コントロール不能から、
コントロール可能になる。
これが過食改善です。
本日もご覧いただき、
ありがとうございました(^^)/
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みなさん、こんにちは
過食改善の専門家、
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市役所の展望室でおにぎり。
藤沢駅周辺を一望できる、
穴場です。
大きな窓から、
外の景色を眺め
食べるおにぎり。
豪華なランチでなくても、
すごく気持ちが豊かです。
ごちそうさまでした
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本日のお話しは…
「栄養摂取ってムズイ」
についてです。
食事摂取基準を満たした食事、
出来ていますでしょうか。
食事摂取基準と言うのは、
厚生労働省が定めたもので、
健やかな体を維持するためには、
これくらいの栄養が必要、
という目安の数値になります。
最近、実験も兼ねて、
この栄養摂取基準を
無視した食生活で過ごしていました。
それを約3ヵ月…
結果、
体調不良に見舞われました。
一番顕著に出たのは、
メンタルだったかもしれません。
セルフコントロールは
得意なので、
落ち込むこと、
悩むことは日常茶飯事ですが、
自己対話をすれば、
すぐ元通りにできます。
それが、
セルフケアでは追いつかないほど、
気持ちが落ち込んでいく…。
久しぶりの感覚でした。
こんな状態を経験したのは、
もしかしたら10年ぶりくらい？
あとは、
目のピントが合いにくい、
歯茎がすぐ腫れる、
という不調も出ました。
これはまずい、
と、ここでストップ。
今は食事摂取基準を
ほぼ満たした食事で
リカバリー中です。
だいたい2週間で、
ほとんど戻りました。
栄養って、
本当に大事なんだなと、
心底わかる良い体験でした。
栄養、睡眠、運動。
この3つは、
健康に欠かせません。
でもこの栄養。
基準を満たすのが、
ウルトラスーパー難しい。
こんな感じです、
という画像、貼っておきます。
朝ごはん
昼ご飯
夜ご飯
これ…
むずくないですか💦？
いまどき、
毎食こんなりしっかり食べれる人、
いるのでしょうか…。
でも、
これくらいしないと、
たしかに食事摂取基準を満たせないんです。
何が難しいって、
野菜、海藻、きのこ類です。
副菜と汁物で、
「しっかり量」を取らないと、
基準は満たせない。
お弁当に入る量って、
ほんのちょっと、ですよね。
こうやって器に盛らないと、
量がとれません💦
しかも、
これでやっと満たす感じ。
余裕で満たしているわけではありません。
うそ～…
って感じですよね。
ただ確かに、
ちゃんとやれば、
効果あります。
これは今回の実験で
体感しました。
2週間、
基準を満たした食事にしたら、
困っていた症状が消失。
だからといって、
「こんな食事をしてくださいね💗」
なんて、
言えないです…。
でもでも…
どうにか、
栄養を摂ってほしい。
とりあえず、
はじめの一歩としては、
「超！！！具沢山味噌汁」
を、1日3回。
おススメの方法です🙇♀️
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みなさん、こんにちは
過食改善の専門家、
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動物園で食べたおにぎり。
これはたしか…
ズーラシアです。
ズーラシアは、
動物園としてもいいし、
お散歩としても最高。
園内のレストランは、
お昼時になると
長蛇の列でした💦
おにぎり、
持って行って良かった。
外で食べるおにぎりは、
無条件に美味しいですね💗
ごちそうさまでした
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今日のお話しは…
「食べごたえを上げる」です。
みなさんが過食の時
食べるものって、
どんな感じでしょう？
やわらかくて、
食べやすい物、
多くないですか？
クリーム系のものが、
その代表だと思います。
菓子パンでも、
クリームが挟んであるものって、
口どけが良い。
後は洋菓子。
シュークリームや
ケーキ、
プリンなんかも。
「飲める系」
ですよね。
口どけ良い食べ物って、
心地いいんです。
気持ちいい。
するする入っていく、
あの感じが快感。
これは、
企業側が、
ものすごく時間をかけて、
テクスチャーをつくっているんだそう。
過食体質の方は、
飲める系、
ちょっと危険です。
そもそも、
たくさん食べられるから、
その食べ物が、
飲める系だと、
ますます多く食べてしまいます。
なので、
過食体質を抱える方は、
あえて、
飲み込みづらい系を
うまく取り入れるといいです。
白米よりも玄米。
白いパンより茶色いパン。
バナナよりりんご。
噛まないと
飲み込めないものたち。
噛めば噛むほど、
味わい深いものたち。
噛むことは、
ストレスの解消にもなります。
飲める系より、
噛める系を選んでみてください。
お菓子が食べたいときは、
かったいお煎餅なんかも
おすすめです。
本日もご覧いただき、
ありがとうございました(^^)/
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リーフパイ。
リーフパイが大好きです。
今って、
すごく華美なお菓子が多い。
でも、
わたしはこんな
シンプルなパイが
とっても好きです。
複雑な美味しさは、
たまにでいい。
シンプルな美味しさが
染みわたります。
ごちそうさまでした
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今日のお話しは…
続けることの
大切さについてです。
過食に困っている方は、
「この過食が
なくなればいいのに…」
と感じているはずです。
「過食が無くなる」
とは、
どんな状態でしょうか。
これ実は、
みんなわかっているようで、
分かっていないことが多いんです。
過食が無くなる…
それは、
「1人前の量で満足する」
「過剰に食べないでいられる」
「普通に食べれる」
こんなかんじでしょうか。
でも…
ちょっとショックかもしれませんが、
「1人前の量で満足する」
「過剰に食べないでいられる」
「普通に食べれる」
これって、
けっこう難しいんです。
過食体質を抱えている方においては、
難しい。
そもそもたくさん食べられるし、
そもそも食べることが大好き。
そんな場合は、
ハードルが高いです。
だから…
過食体質を抱える方は、
過食対策を、
「続ける」
ことが必要です。
ショックかもしれませんが、
過食対策は一生続けることも
視野に入れなければなりません。
過食は治る！
ものとは限らないんです。
過食体質を持って
生まれて生きていると、
過食とは一生付き合って
いかなければならないことがあります。
でもそれは苦しいこと
とは限りません。
過食対策が苦しいのは、
最初の3ヵ月だけです。
それ以降は、
ちょっとの努力で大丈夫。
でも、
その「ちょっとの努力」は、
一生続けるつもりで
いたほうがいいんです。
過食とは一生のお付き合いに
なる場合が多いです。
このことは、
あまり多く語られません。
だけど、
わたしはそれが真実だと思っています。
だからあえて、
このショックなことも、
言います。
ショックかもしれないけれど、
大丈夫。
だから、
わたしがここにいます。
なんでも聞いてください。
本日もご覧いただき、
ありがとうございました(^^)/
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素敵なチョコレートケーキ。
これはたしか、
有隣堂に併設されていたカフェ。
ラズベリーのあしらいが美しい！
ごちそうさまでした
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今日はほんのちょっとだけ。
やっぱり、
栄養は取ったほうがいいよ、
というお話しです。
過食をするときは、
どうしても栄養が偏ります。
お菓子やパンを選ぶことが
多くなるからです。
このとき忘れがちなのは、
糖質や脂質を多く摂取すると、
体内のビタミン・ミネラルが、
多く消費されてしまうこと。
入ってこない上に、
消費されてしまう…。
ということは
「枯渇した状態」に
なってしまうんです。
そうなると、
眠い、だるい、痛い、痒い、
いろんな不快症状が出てきてしまう。
その不快症状がストレスになり、
過食スイッチを押す。
こんな悪循環が生まれます。
この負のループに
はまらないためにも、
栄養は取った方が良いです。
ビタミン、ミネラル、
なるべく摂った方が良い。
体のストレスを減らすためです。
どうしたら上手く
栄養摂れるのかについては、
追々おはなししていきますね。
本日もご覧いただき、
ありがとうございました(^^)/
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ででんっ、と豪華なまぐろ丼！
に、写真だと見えるのですが、
これ、どんぶりが小さいんです。
だから、実は、
ごく普通の大きさです。
ちょっとチョンボリしましたが、
お味は美味しかったです。
平塚にある、
「THE OUTLETS SHONAN HIRATSUKA」
のフードコートで食べました。
ごちそうさまでした
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今日のお話しは…
過食改善を目指すなら、
「1日8000歩以上歩こう！」
です。
過食改善に必要なことは、
３つあります。
１、和食を食べる
２、7時間以上寝る
３、8000歩以上歩く
この３つを3カ月以上続ければ、
過食レベルは必ず下がります。
今日は3つ目の、
歩くことについてです。
人間って、動物なんです。
忘れがちですけれども、
人間は「動物」です。
つまり…
動く物、なんですね。
動いてないと、
調子が悪くなってしまうように
出来ています。
むかしは動かないと
生活が成り立ちませんでした。
でも今は、
さほど動かなくたって、
生活は成り立ちます。
食べものが家の中にあれば、
家の中をチョコチョコ歩くくらいで、
全然暮らしていけます。
実際コロナ禍で、
1日中家にいた方も多いはず。
でもそんな生活を続けていると、
どこかしらおかしくなります。
おかしくなるのは
体だけではありません。
動かないと、
心も蝕まれてしまいます。
体も、心も、
両方おかしくなってしまう。
じゃあどんな風に動けばいいの？
その答えが…
「一日8000歩」です。
あくまでも目安なので、
8000歩でなくてもOK。
最初は5000歩くらいから
はじめてください。
歩くのをおススメする理由は、
人間が昔からよく歩いていはずだから。
人間って、
「狩猟採集民族」と
言われています。
「採集」するために、
よく歩いたはずです。
車や電車がここまで発達する前は、
どの時代でもよく歩いていました。
人間は歩くのに適した
体の構造をしています。
歩くと調子が良くなるのは、
体に合った動きだからです。
動かないと、
シンプルにストレスがたまります。
ストレスはもちろん、
過食レベルを上げます。
歩くと過食レベルは
下がりやすいんです。
筋肉がほぐれ、
血流が良くなることで、
体のストレスが緩和します。
リズム運動なので、
セロトニンが分泌するため、
心のストレスが緩和します。
歩くだけで、
体からも、心からも、
ストレスが抜けていきます。
ストレスマネジメントは、
過食改善とニアリーイコールです。
本日もご覧いただき、
ありがとうございました(^^)/
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超・具沢山のコブサラダ。
混ぜ混ぜして食べます。
色んな食感、色んな味がして、
とても楽しく美味しい！
ごちそうさまでした
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過食改善に必要なこと。
それは…
１、和食を食べる
２、7時間以上寝る
３、8千歩以上歩く
この３つです。
これを3カ月続けると、
過食レベルは下がります。
でも、
この3つを3カ月、
つづけられる人は、
とても少ないです。
でもでも、
続けられれば、
過食レベルは相当下がります。
今日は睡眠のお話しです。
実はわたし、
睡眠が不得意。
健康サポートの仕事をしていながら、
睡眠は良くありません。
寝るのが遅くなってしまう上に、
質も良くないんです。
5時間睡眠は当たり前でした。
だけど、
5時間睡眠を続けると、
明らかに日中の調子が悪くなります。
基本、うすら眠い。
PC作業をしていると、
ウトウト…
本を読んでいると、
ウトウト…
なので、
全然前に進みません。
それを7時間以上にしてみると、
そのうすら眠さがなくなります。
「でも、早く布団へ入ったところで、
眠れないんです。」
このお気持ち、
非常によくわかります。
わたしは中途覚醒型なので、
寝付けるけれど、
途中で起きてしまいます。
それでも、
布団で目をつぶり続ける。
眠れなくても、
途中で起きてしまっても、
横になって、
目をつぶっている。
それだけでいいんです。
体を横にして、
重力から受ける負担を減らす。
目を突かないことで、
脳を使う割合を減らす。
この２つができればOK。
眠れなかったとしても、
体と脳が休まります。
睡眠専門家の一定数は、
「眠れなかったら、
眠れるまで布団に入らないこと！」
と言います。
それも一理ある。
だけど、
わたし個人的な体感としては、
眠れなくてもいいから、
体と脳をやすめる目的で、
布団に入っていた方が良い。
このときスマホは厳禁です。
それだと脳の休息になりません。
眠れないのに、
布団で横になっているのが苦痛であれば、
音楽を流す、
もしくはオーディブル等で、
耳読する、
あとはラジオなんかもいいです。
とにかく、
「横になって、目をつぶる」
ことを7時間以上続けて下さい。
1日、2日では変わらないですが、
1週間連続でできると、
日中のパフォーマンスが変わります。
そして…
体と脳のストレスが減るので、
過食レベルが下がります。
過食というのは、
もともと備わった
機能の面があり、
そこは仕方ないんです。
でも、ストレスによって、
過食レベルが上がっている部分は、
こうした習慣改善でなくせます。
１、和食を食べる
２、7時間以上寝る
３、8千歩以上歩く
４、上記3つを3カ月続ける
必ず過食改善につながります。
本日もご覧いただき、
ありがとうございました(^^)/
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アルコールは…
基本的に飲めないです。
でも完全に飲めないわけではなく、
1杯くらいなら！
だけど、
アルコールスプレーで
酔っぱらうレベル。
ビールや日本酒やワイン。
どれも味は好きなので、
悩ましいです…。
ごちそうさまでした
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今日のお話しは…。
過食改善に必要な3要素、
１、和食を食べる
２、7時間以上寝る
３、8千歩以上歩く
のなかの一つ目、
和食を食べるについてです。
ダイエットにも、
過食にも効く食事は、
和食です。
和食は塩分が多い、
糖質が多いと言われ、
批判されることもあります。
でも…
わたしはやっぱり
和食だと思っています。
日本人には和食が合う。
だから、
人間全員に和食が良いと思ってはいません。
日本人であれば、
和食が1番だと考えています。
「人間って、何人であっても、
つくりはそんなに変わらない。」
なんて意見もあります。
だけど、
日本人とアメリカ人とでは、
実際に腸の長さが違います。
腸のつくりは一緒ですが、
長さは違う。
身長も手足の長さ、
骨格が違います。
そんなに変わらないけれど、
意外と違うんです。
炭水化物、たんぱく質、脂質、
これらが必要なのは、
ほとんどの人種同じです。
(例外もあります)
だけど、
どの食べ物から、
これらの栄養を摂ると良いかは、
違うはず。
日本は水が豊富な国です。
だからお米が食べられてきました。
その土地の気候に合った食べもが
豊富に収穫される。
人間だって、
その土地に合った生き物です。
その土地で
豊富に摂れたものを食べるのが、
自然です。
小麦粉が豊富な土地で生まれたら、
小麦のほうが合う。
お米が豊富な土地で生まれたら、
お米のほうが合う。
からだに合うものを食べると、
ストレス値が減ります。
ストレスレベルが下がれば、
過食症状は和らぎます。
お米を食べるのは、
ストレスケアになるんです。
お米、具沢山のお味噌汁、
そして焼き魚。
こんな食事をしていると、
自然と過食症状は和らいでいきます。
本日もご覧いただき、
ありがとうございました(^^)/
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