いよいよ本格的に麺活！佐世保編☆
出張中の仕事も実はメチャメチャ多忙ですが、スキ見て麺活でしたw
佐世保駅から程近い人気店『二代目お富さん』
ひとえに九州といえどラーメンのカテゴリーは広いし、こと長崎では
ちゃんぽんがやはり人気メニュー、お店では普通にありますね。
メニュー
あと長崎では特にラーメンのほかに、おでんもあるのが嬉しい。
いい感じにご当地色が出てます。ちゃんぽんを頼みつつ、
まずはカウンターからおでんを一串。
こちらは牛すじ。ポピュラーなおでんのネタでどこのラーメン店にもありました。
ちゃんぽん
こちらのお店は豚骨ベースで濃厚なスープ。
野菜たっぷりで野菜の甘みが出ていていい感じ。
麺も太めの丸麺でスルスルと啜れておいしかった。
濃厚ながらこの麺がスープをしっかりと受け止めてくれてますね。
いや、コレは旨いわ。何気に本場のチャンポンにちょっと感動しました。
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