ご近所麺活もとりあえずコレで最後!第五弾w
一笑らーめん
私の残業で遅く帰るときに立ち寄るお店の一軒です(苦笑)
・・・とは言え、豚骨ベースのラーメンは旨し!
メニュー
豚骨ベースにタレを変えて塩・醤油・味噌とつけ麺など種類は豊富。
夜も深夜営業ですし、なかなか地元のお客さんでいつも賑わっている人気店です。
お店一番人気のデフォ、一笑らーめんを。
塩豚骨で臭みも無くスープは、旨いです。麺はちょっと縮れた麺で
豚骨ラーメンといえば加水率低い極細麺を予想しがちですが、こちらは別物。
でも、良く合ってるんじゃないかな。うまいです。バラチャーシューも柔らかいし。
ラーメン頼むと、ザルでくれるネギも食べ放題ですし高菜も食べれるし嬉しいサービス満載。
個人的には塩とんこつのラーメンで旨い店はもちろん、あんまり食べたことが無いです
まずは思い出すのが山頭火 …。あとは五丈原 、山頭火出身の風来居くらいかなぁ?
何気にそう考えると希少価値の高い塩とんこつ食べさせてくれるお店かも!?
とりあえず、ご近所麺活編はこれで一時終了。
またマイナー編をコツコツと書いていきたいです(苦笑)