おはようございます。
ティラミスを作った 主夫です。
どストレートにティラミス!
17cmなので、2日に分けて食べました。
作った理由は、スーパーでマスカルポーネチーズが安かったから!
マスカルポーネチーズを見かけたからティラミスを作ろうと思うところが、数年前なら考えられなかった発想。主夫すごい。あと、マスカルポーネチーズの響きが好きなので、何度も口にだして「マスカルポーネチーズ」と言いたくなります。
レシピは「きょうの料理」から。
生クリームの堅さに注意すればそれなりに美味しくできると思います。
あと前に作ったベースが乾パンのより普通のスポンジケーキのほうがおいしかったです。
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