2001 シャサーニュ・モンラッシェ 白
2001 Chassagne Montrachet
(Bernard Bachelet)
2001 シャサーニュ・モンラッシェ 白
Domaine Bernard Bachelet 750ml
フレッシュでエレガントな飲み口。 堅実な造り方がシッカリとした骨格を表現しています。
少し温度が上昇すると、びっくりするほど凝縮感がでます。
2001 シャサーニュ・モンラッシェ 白Domaine Bernard Bachelet 750ml
ワイン白 [2001] ベルナール・バシュレ 辛口
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ コート・デュ・ボーヌ コート・ドゥ・ボーヌ
2001 シャサーニュ・モンラッシェ 白
(Bernard Bachelet)
2001 シャサーニュ・モンラッシェ 白
Domaine Bernard Bachelet 750ml
フレッシュでエレガントな飲み口。 堅実な造り方がシッカリとした骨格を表現しています。
少し温度が上昇すると、びっくりするほど凝縮感がでます。
2001 シャサーニュ・モンラッシェ 白Domaine Bernard Bachelet 750ml
ワイン白 [2001] ベルナール・バシュレ 辛口
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ コート・デュ・ボーヌ コート・ドゥ・ボーヌ
2001 シャサーニュ・モンラッシェ 白
2004 メルキュレー 1er Cru Les Veleys 白
2004 Mercurey 1er Cru Les Veleys
(J.et F. Raquillet)
2004 メルキュレー 1er Cru Les Veleys 白
Domaine J. et F. Raquillet 750ml
新樽３５％を使用しボリューム感が有りふくよかな仕上り。
冷やすとキリッとしたのど越し。
南のワインなので温度が落ち着くとボディーが厚く感じられます。 上品なカリフォルニアといった感じですが、こちらの方がはるかに旨いと思います。
2004 メルキュレー1er Cru Les Veleys 白Domaine J. et F. Raquillet 750ml
ブルゴーニュ その他のブルゴーニュ 辛口 ワイン 白 [2004]
Ｊ．Ｆ．ラクイエ
2004 メルキュレー 1er Cru Les Veleys 白
(J.et F. Raquillet)
2004 メルキュレー 1er Cru Les Veleys 白
Domaine J. et F. Raquillet 750ml
新樽３５％を使用しボリューム感が有りふくよかな仕上り。
冷やすとキリッとしたのど越し。
南のワインなので温度が落ち着くとボディーが厚く感じられます。 上品なカリフォルニアといった感じですが、こちらの方がはるかに旨いと思います。
2004 メルキュレー1er Cru Les Veleys 白Domaine J. et F. Raquillet 750ml
ブルゴーニュ その他のブルゴーニュ 辛口 ワイン 白 [2004]
Ｊ．Ｆ．ラクイエ
2004 メルキュレー 1er Cru Les Veleys 白
2002 シャサーニュ・モンラッシェ les Benoites 赤
2002 Chassagne Montrachet
(Domaine Bernard Bachelet)
2002 シャサーニュ・モンラッシェ
les Benoites 赤
Domaine ベルナール・バシュレ 750ml
たっぷりとした果実味とタンニンの調和が素晴らしく余韻も長い。
ややアグレッシブな感じがしますが、３０分ほどで滑らかさが出てきます。
2002 シャサーニュ・モンラッシェ les Benoites 赤 Domaine ベルナール・バシュレ 750ml
ワイン 赤 [2002] ベルナール・バシュレ フルボディ
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ コート・デュ・ボーヌ コート・ドゥ・ボーヌ
2002 シャサーニュ・モンラッシェ les Benoites 赤
(Domaine Bernard Bachelet)
2002 シャサーニュ・モンラッシェ
les Benoites 赤
Domaine ベルナール・バシュレ 750ml
たっぷりとした果実味とタンニンの調和が素晴らしく余韻も長い。
ややアグレッシブな感じがしますが、３０分ほどで滑らかさが出てきます。
2002 シャサーニュ・モンラッシェ les Benoites 赤 Domaine ベルナール・バシュレ 750ml
ワイン 赤 [2002] ベルナール・バシュレ フルボディ
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ コート・デュ・ボーヌ コート・ドゥ・ボーヌ
2002 シャサーニュ・モンラッシェ les Benoites 赤
2002 ペルナン・ヴェルジュレス 白
2002 Pernand Vergelesses
(Chartron & Trebuchet)
2002 ペルナン・ヴェルジュレス 白
Domaine Chartron & Trebuchet 750ml
グラン・クリュ・ワインのコルトン・シャルルマーニュを産出する、コルトンの丘の西側の斜面に広がる畑です。
リッチで香りの高いワインです。
2002 ペルナン・ヴェルジュレス 白Domaine Chartron & Trebuchet750ml
ワイン 白 [2002] 辛口
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ コート・デュ・ボーヌ コート・ドゥ・ボーヌ
シャルトロン トレブッシェ
2002 ペルナン・ヴェルジュレス 白
(Chartron & Trebuchet)
2002 ペルナン・ヴェルジュレス 白
Domaine Chartron & Trebuchet 750ml
グラン・クリュ・ワインのコルトン・シャルルマーニュを産出する、コルトンの丘の西側の斜面に広がる畑です。
リッチで香りの高いワインです。
2002 ペルナン・ヴェルジュレス 白Domaine Chartron & Trebuchet750ml
ワイン 白 [2002] 辛口
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ コート・デュ・ボーヌ コート・ドゥ・ボーヌ
シャルトロン トレブッシェ
2002 ペルナン・ヴェルジュレス 白
2004 ピュリニー・モンラッシェ ハーフ 白
2004 Puligny Montrachet 375ml
(J. Faiverely)
2004 ピュリニー・モンラッシェ ハーフ 白
Maison J. フェヴレ 375ml
爽やかで深みのある蜂蜜の味わいに、アーモンドの風味が絡み合ってリッチな気分にしてくれます。
怪しく艶かしい味わいを醸し出し、上手に造られています。
ここはネゴシアンとしても超一流であり、ドメーヌワインでもトップ・ランクに躍進しています。
念入りな土壌分析と、長い発酵期間、そして葡萄のアロマを残すために天然酵母を使い、低温で発酵させる。
グラン・クリュとプリミエ・クリュには、それぞれ使用比率を変えた新樽を使っている。
ほとんどフィルターをかけず、しかも樽から手作業で瓶詰めしている。
この生産者のワインは、どれも寿命が長く、風味に溢れています。
2004 ピュリニー・モンラッシェ ハーフ 白 Maison J. フェヴレ 375ml
ワイン 白 [2004] フェブレ フェイブレ フェブレー フェヴレー フェヴレイ 辛口
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ コート・デュ・ボーヌ コート・ドゥ・ボーヌ
2004 ピュリニー・モンラッシェ ハーフ 白
(J. Faiverely)
2004 ピュリニー・モンラッシェ ハーフ 白
Maison J. フェヴレ 375ml
爽やかで深みのある蜂蜜の味わいに、アーモンドの風味が絡み合ってリッチな気分にしてくれます。
怪しく艶かしい味わいを醸し出し、上手に造られています。
ここはネゴシアンとしても超一流であり、ドメーヌワインでもトップ・ランクに躍進しています。
念入りな土壌分析と、長い発酵期間、そして葡萄のアロマを残すために天然酵母を使い、低温で発酵させる。
グラン・クリュとプリミエ・クリュには、それぞれ使用比率を変えた新樽を使っている。
ほとんどフィルターをかけず、しかも樽から手作業で瓶詰めしている。
この生産者のワインは、どれも寿命が長く、風味に溢れています。
2004 ピュリニー・モンラッシェ ハーフ 白 Maison J. フェヴレ 375ml
ワイン 白 [2004] フェブレ フェイブレ フェブレー フェヴレー フェヴレイ 辛口
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ コート・デュ・ボーヌ コート・ドゥ・ボーヌ
2004 ピュリニー・モンラッシェ ハーフ 白
2003 ブルゴーニュ・ルージュ 赤
2003 Bourgogne Rouge ( La Gibryotto )
2003 ブルゴーニュ・ルージュ 赤
ラ・ジブリオット 750ml
このワインはフィルターにかけていないので、自然な美しい輝きをもっています。
2003年ヴィンテージのブルゴーニュ・ルージュはよく熟した小さな果実、ベリー系、イチゴやラズベリーの香りに加え、微かに黒胡椒、皮の香りを伴い歓喜に満ちた香りを放っています。
これは2003年が猛暑であり、豊富な日光を浴びたことに起因しています。
このワインは非常にバランスが良く、ほぼ完璧に近い状態。
口に含むと豊富でよく熟した果実味が口いっぱいにひろがり、やや低めのマイルドな酸と心地よく絹のように滑らかで美しいいタンニンがよく表現され印象的です。
このヴィンテージのフィニシュは秀逸で、中くらいから長め、自然な果実味に満ちています。
ミディアム・ボディで高品質なエレガントなピノ・ノワール。
クロード・デュガは、週刊モーニングに連載中の 『神の雫』でも紹介された素晴らしい造り手。
'80年代後半よりアンリ・ジャイエから指導を受けた入手困難な人気ドメーヌ。 ジャイエの後継者との呼び声も高い。
（神の雫より）
2003 ブルゴーニュ・ルージュ 赤ラ・ジブリオット 750ml
ワイン 赤 [2003] クロード・デュガ フルボディ
ブルゴーニュ その他のブルゴーニュ
2003 ブルゴーニュ・ルージュ 赤
2003 ブルゴーニュ・ルージュ 赤
ラ・ジブリオット 750ml
このワインはフィルターにかけていないので、自然な美しい輝きをもっています。
2003年ヴィンテージのブルゴーニュ・ルージュはよく熟した小さな果実、ベリー系、イチゴやラズベリーの香りに加え、微かに黒胡椒、皮の香りを伴い歓喜に満ちた香りを放っています。
これは2003年が猛暑であり、豊富な日光を浴びたことに起因しています。
このワインは非常にバランスが良く、ほぼ完璧に近い状態。
口に含むと豊富でよく熟した果実味が口いっぱいにひろがり、やや低めのマイルドな酸と心地よく絹のように滑らかで美しいいタンニンがよく表現され印象的です。
このヴィンテージのフィニシュは秀逸で、中くらいから長め、自然な果実味に満ちています。
ミディアム・ボディで高品質なエレガントなピノ・ノワール。
クロード・デュガは、週刊モーニングに連載中の 『神の雫』でも紹介された素晴らしい造り手。
'80年代後半よりアンリ・ジャイエから指導を受けた入手困難な人気ドメーヌ。 ジャイエの後継者との呼び声も高い。
（神の雫より）
2003 ブルゴーニュ・ルージュ 赤ラ・ジブリオット 750ml
ワイン 赤 [2003] クロード・デュガ フルボディ
ブルゴーニュ その他のブルゴーニュ
2003 ブルゴーニュ・ルージュ 赤
2004 ジュヴレ・シャンベルタン ハーフ 赤
2004 Gevrey Chambertin
Les Marchais 375ml
(J. Faiveley)
2004 ジュヴレ・シャンベルタン ハーフ 赤
La Marchiais 375ml
Maison J. フェヴレ
果実味に富んだ、アロマチックなワインです。
ボディーがしっかりして、旨いです。
スパイシーさが爽やかにただよいます。
この生産者は、ネゴシアンとしても超一流であり、念入りな土壌分析と、長い発酵期間、そして葡萄のアロマを残すために天然酵母を使い、低温で発酵させる。
ほとんどフィルターをかけず、しかも樽から手作業で瓶詰めしている。
この生産者のワインは、どれも寿命が長く、風味に溢れています。
2004 ジュヴレ・シャンベルタン ハーフ 赤 La Marchiais 375ml Maison J. フェヴレ
ワイン 赤 [2004] フルボディ
フェブレ フェイブレ フェブレー フェヴレー フェヴレイ ジュヴレイ ジュヴレー
ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ コート・デュ・ニュイ コート・ドゥ・ニュイ
2004 ジュヴレ・シャンベルタン ハーフ 赤
Les Marchais 375ml
(J. Faiveley)
2004 ジュヴレ・シャンベルタン ハーフ 赤
La Marchiais 375ml
Maison J. フェヴレ
果実味に富んだ、アロマチックなワインです。
ボディーがしっかりして、旨いです。
スパイシーさが爽やかにただよいます。
この生産者は、ネゴシアンとしても超一流であり、念入りな土壌分析と、長い発酵期間、そして葡萄のアロマを残すために天然酵母を使い、低温で発酵させる。
ほとんどフィルターをかけず、しかも樽から手作業で瓶詰めしている。
この生産者のワインは、どれも寿命が長く、風味に溢れています。
2004 ジュヴレ・シャンベルタン ハーフ 赤 La Marchiais 375ml Maison J. フェヴレ
ワイン 赤 [2004] フルボディ
フェブレ フェイブレ フェブレー フェヴレー フェヴレイ ジュヴレイ ジュヴレー
ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ コート・デュ・ニュイ コート・ドゥ・ニュイ
2004 ジュヴレ・シャンベルタン ハーフ 赤
2002 サン・ロマン 白
2002 St. Romain (Chartron & Trebuchet)
2002 サン・ロマン 白
Domaine Chartron & Trebuchet 750ml
ブルゴーニュの造り手では一番若くて生きのいいシャルトロン氏と、コルトンにとても素晴らしい土地を持つ老練な相棒のトレブッシェ氏とのコラボレーションが、化学的な知識と伝統的で昔ながらの造りを融合させている。
新樽１００％使用のワインが非常に多いのもすごい事です。
もう美味しくいただけます。
2002 サン・ロマン 白Domaine Chartron & Trebuchet750ml
ワイン 白 [2002] 辛口
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ コート・デュ・ボーヌ コート・ドゥ・ボーヌ
シャルトロン トレブッシェ
2002 サン・ロマン 白
2002 サン・ロマン 白
Domaine Chartron & Trebuchet 750ml
ブルゴーニュの造り手では一番若くて生きのいいシャルトロン氏と、コルトンにとても素晴らしい土地を持つ老練な相棒のトレブッシェ氏とのコラボレーションが、化学的な知識と伝統的で昔ながらの造りを融合させている。
新樽１００％使用のワインが非常に多いのもすごい事です。
もう美味しくいただけます。
2002 サン・ロマン 白Domaine Chartron & Trebuchet750ml
ワイン 白 [2002] 辛口
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ コート・デュ・ボーヌ コート・ドゥ・ボーヌ
シャルトロン トレブッシェ
2002 サン・ロマン 白
1999 ラドワ Clos Royer 赤
1999 Ladoix Clos Royer
( Domaine Michel Mallard )
1999 ラドワ Clos Royer 赤 750ml
Domaine ミッシェル・マラール
なめらかな飲み口で、イチゴやサクランボに似た果実のみずみずしい香りが楽しめる。
シッカリしたボディーで長い余韻が良い。
気軽に飲むには旨すぎるワインでしょう。
1999 ラドワ Clos Royer 赤 750ml Domaine ミッシェル・マラール
ワイン 赤 [1999] ミッシェル・マラール フルボディ
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ コート・デュ・ボーヌ コート・ドゥ・ボーヌ
1999 ラドワ Clos Royer 赤
楽天ワイン＠シャトーワイン
( Domaine Michel Mallard )
1999 ラドワ Clos Royer 赤 750ml
Domaine ミッシェル・マラール
なめらかな飲み口で、イチゴやサクランボに似た果実のみずみずしい香りが楽しめる。
シッカリしたボディーで長い余韻が良い。
気軽に飲むには旨すぎるワインでしょう。
1999 ラドワ Clos Royer 赤 750ml Domaine ミッシェル・マラール
ワイン 赤 [1999] ミッシェル・マラール フルボディ
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ コート・デュ・ボーヌ コート・ドゥ・ボーヌ
1999 ラドワ Clos Royer 赤
楽天ワイン＠シャトーワイン
2002 コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ
2002 Cotes du Beaune Villages
(B. Bachelet)
2002 コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ
Domaine ベルナール・バシュレ 赤
750ml
輝くようなルビー色。軽やかな味わいと、果実味の若々しい香りを口一杯に楽しみながら飲める。
非常に均整のとれた綺麗なワインです。
2002 コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュDomaine ベルナール・バシュレ 赤750ml
ワイン 赤 [2002] ベルナール・バシュレ フルボディ
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ コート・デュ・ボーヌ コート・ドゥ・ボーヌ
コート・ドゥ・ボーヌ・ヴィラージュ
2002 コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ
楽天ワイン＠シャトーワイン
(B. Bachelet)
2002 コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ
Domaine ベルナール・バシュレ 赤
750ml
輝くようなルビー色。軽やかな味わいと、果実味の若々しい香りを口一杯に楽しみながら飲める。
非常に均整のとれた綺麗なワインです。
2002 コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュDomaine ベルナール・バシュレ 赤750ml
ワイン 赤 [2002] ベルナール・バシュレ フルボディ
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ コート・デュ・ボーヌ コート・ドゥ・ボーヌ
コート・ドゥ・ボーヌ・ヴィラージュ
2002 コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ
楽天ワイン＠シャトーワイン