
今の季節にピッタリの、マロン・カシス・チョコをふんだんに使ったモンブランワッフルをいただいたのですが、上の写真をみていただくといかにも「甘そう」というように見えるかと思います。
しかし、食べてみると想像していたほどの甘さはなく、また、モンブランのクリームの下にアイスクリームとシャーベットみたいなものが入っていたりして、色々な味が交錯する、とても楽しいものでした。
ただ、すごく甘~~~いワッフルを想像していた自分としては、甘さが足りないと感じる面もありました。
きっと脳は、相対的に物事を判断するので、食べる前に「これはあまり甘くないに違いない!」とつぶやきながら食べるとその現実との差異に驚き、ものすごく甘く感じるのかも知れません。
それにしても、普通は大人になるにつれて甘いものがだんだん好きではなくなるものだと言われていますが、自分の場合は年を重ねるごとに甘いものに対するこだわりが強くなっている気がします。
なぜだろう。。。