好評につき第４回料理教室

１０月２８日　、２９日と　お店の営業はお休みとさせていただきます。
イタリア料理TAKASHI
皆様、ありがとうございます。
第３回の料理教室は満席になりましたので
応募の方は締め切らせていただきます。

好評につき第４回目の料理教室を１１月１８日（日）に開催いたします。
　　今年最後の教室となります。
（日曜日でもやってください、はじめから参加してみたい　など
リクエストが多かったので）
ありがたい限りです。m(__)m

内容は第１回目の内容です。　　　　
　料理教室　（初心者向け）　　　　　お一人様３０００円

　何かをやりながら何品か作れたら　
プロならではのチョットした盛りつけを教えてほしい。
スーパー等で必ず販売している材料だけで男性でも作れそうなど…

料理の語源のなどもテキストにレシピと一緒にのせて御用意いたします。
さらに料理に興味をもっていただけたら嬉しいです。
　
　　　　　１１：３０受付
１２：００～１３：００　　　デモンストレーション　
前菜　　　旬野菜のバーニャカウダー　　当店の人気のソースのレシピを公開！！
パスタ　　フレッシュトマトのスパゲッティーニ
メイン　　チキンカチャトーラ　

　　　１３：００～１５：００　お食事会
デモンストレーションの料理をコース仕立てで楽しく食事。
さらに、デザート盛り合せと乾杯のワンドリンク付き！！

定員に限りがございますので
お早めにご連絡いただけたらと助かります。
owner chef Takashi Fukuda

第３回料理教室

こんにちは(^_^)
ChefのTAKASHIです。
昨年もそうでしたが
六本木のハロウィンの仮装は凄いですね♪　

　 大好評だった料理教室♪

第三回の料理教室の日程が決まりました。

１１月３日　土曜日　１１：３０～受付

１２：００～　実演（前菜＋パスタ＋メイン）

１３：００～　１５：００　食事会

お料理＋ワンドリンク付きで
お一人様￥３０００

男性の方も
お一人での参加も大丈夫です。

定員が残りわずかですので
お早めにお店の方に直接ご連絡頂けると助かります。

皆様の参加お待ちしております。
Phone : 03-5545-5200
イタリア料理TAKASHI

まかないツアー（11月10日(土) 15：00～16：30開催）に抽選で6名様をご招待！

こんばんは(^_^)
ChefのTAKASHI です。

お客様の「まかないを食べてみたい！」と多くのご要望に応え、11月10日(土)15：00～16：30に開催するまかないツアーに抽選で6名の方をご招待いたします。

【懸賞内容】
1.厨房見学
2.贅沢まかない料理のコース
(1)当日のお楽しみ
(2)当日のお楽しみ
(3)自家製フォッカッチャ
(4)スープ
(5)コーヒー
3.未発表のデザート

「普段シェフはどんなご飯を食べているの？」
というお客様の素朴な疑問から始まった今回の企画。

どうぞお楽しみにしていてください！

【抽選方法】
フェイスブック「いいね！」をクリックしてご応募頂いた方の中から、応募期間終了後に厳正な抽選を行い当選者を決定いたします。 （既にいいね！を頂いている方もお手数ですが、下記の応募手順よりご応募下さい。）

詳しくはコチラから クリック

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まかない料理の極意とは？
“まかない”料理とは、単に従業員の食事用に作られる料理ではあ
りません。
もちろん、一生懸命働いてくれるスタッフに感謝を込めて作ってい
ます。
そして、新人は先輩の信頼を得る為に、先輩は後輩の手本となるよ
うに作っています。
けれども、料理人はいつもお客様に向いています。お客様のことを
考えています。
お客様に喜んでもらえるように、限られた材料のなかで、
「知恵」・「経験」・「想像力」・「熱意」そして「愛情」を織り
交ぜながら新しい料理にチャレンジしていくための“試行錯誤”料
理であり、
ある意味で自分に“負けない”料理なのです。
そして、試行錯誤の末に生み出されて、イタリア料理の店TAKA
SHIのメニューに記載されるのです。
世に出る前の料理を、シェフと一緒に味わってみませんか？