まだまだ・・・。

こんにちは。中村です。

今月も残りわずかとなってしまいました

何だか、今年の夏は短かった様な気が

します。

夏といえば、海にキャンプに！そして、

ＢＢＱ！！

皆様、この夏はＢＢＱしましたか？？

ＶｏｌｃＡのＢＢＱは、まだまだ終わりませんよ

以前にも、ご案内しましたが、改めてＶｏｌｃＡ ＢＢＱを

一部ご紹介いたします。

まずは、合鴨ねぎ間焼

続いて、牛ハラミ串焼

そしてこれ！牛タンの塩釜焼

　　　　　　（または、スズキの塩釜焼）


締めは、VolcA栗ちゃん特製の

パエリア

他にも、旬の野菜や、フルーツと

盛り沢山の内容です。

８名様から承り、１０名様までテラス貸切

１５名様以上で、店内も貸切可能です！

お好みで、ドリンク飲み放題もお付けすることも

出来ます。

ＢＢＱ以外にも、お誕生日会など各種イベントパーティーも

お受けします（全て要予約）

尚、食材の入荷状況により、内容を一部変更する

場合がございます。

詳細やご予約は、スタッフまで

ＶｏｌｃＡ

03-6906-8619（中村・栗田）

vin@volca.jp

今年初？もう一度？ＢＢＱはいかがでしょうか？？

アメリカワイン！

こんにちは！中村です。

先日友人と話が盛り上がり、来年の２月末に行われる、

「東京マラソン」にエントリーしました

毎年申し込み人数がとても多いため、参加出来るかは抽選！

結果は、１０月中旬ころに出ます。

参加出来る！と勝手に決め、トレーニングスタートです

さてさて今回は、個人的に最近チョット気になっている、

アメリカワインの紹介です。

それは・・・。

『ハウスワインブラザーズ』です。

左の「ハウスワイン・レッド」は、メルロとシラーの

ブレンドで色が濃くてパンチのあるスパイシーで

ジューシーな酸を楽しめる逸品

そして、右の「ハウスワイン・ホワイト」は、

シャルドネを約８０％を使用し、その他にリースリング

などをブレンドして造られているので、フレッシュさと

たっぷりのフルーツやミネラル感が重なり合って

粘性とバランスのとれた逸品です。

味も好きですが、なんと言っても「ラベル！！」

わかりやすくて、シンプル

まさに、シンプルisベストです

ハウスブラザース（勝手に言ってますが）で、

ホワイトで始まりレッドで締める。そんなシンプルな

ディナーもたまにはいかがでしょうか

それでは・・・。

無事に。。。

こんにちは、中村です。

先週土曜日に行いました、姉妹店

「霞町三〇一ノ一」との共同企画

『美味しい楽しい夏祭り～』

大勢のお客様に遊びに来ていただき

皆様。食べて飲んでゲームして

大成功に終えることが出来ました。

ありがとうございました・。

当日は、女性スタッフは浴衣

男性スタッフは半纏をはおり、完全お祭り気分

いつものユニフォーム姿とは全く違う洋装で

皆様をお迎えいたしました。

当日のお料理一番人気は、栗ちゃんが作った

「お好み焼き」スタート同時に出るは出るは！

おかわりも入り大好評

今回はお天気にも恵まれ、本当に良かったです。

今回起こし頂きました皆様、誠にありがとうございました。

残念ながら起こし頂けなかった皆様。次回はぜひ・・・。

最後にスタッフの集合写真を・・・

ありがとうございました～