バタークリームでフラワーケーキをしているので、やっぱりあんクリームでデコレーションも興味深々です。
しかも、アレルギー対応できる食材でも作れそうなので、アレルギー対応できるのもいいなと思って!!!
私の周りも、アレルギーで悩んでいる方が多いんですよ。
あんクリームでのデコレーションですが、バタークリームでしているので、応用して絞れるかなと思ったのですが、握力のない私は、ギザギザローズに悩まされました(T ^ T)
練習しよーー!!!
天然色素での着色のため、色の出方もナチュラルで綺麗。
これは、バタークリームにも応用できますね。
さて、1日目の作品はこちら!!!
皆様のと並べたら、とっても可愛い♡
二日目も、可愛い、可愛いカップケーキが完成しています。
それは、また次の記事で(^^)
さて、娘ちゃんの習い事のお迎え行ってきます!つかの間のお一人様タイム終了です。
JSAマスターアイシングクッキー認定講師
JSAデコカップケーキ認定講師
CEYJAPAN 認定講師
山根えりこ
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