voilier(ヴォワリエ)九州 福岡市 アイシングクッキー、フラワーケーキ、カップケーキ教室

voilier(ヴォワリエ)九州 福岡市 アイシングクッキー、フラワーケーキ、カップケーキ教室

JSAアイシングクッキーマスター&デコカップケーキ認定講師、 フラワーケーキコース開講
お菓子作りが苦手でも大丈夫!初心者の方歓迎♥
ホテルでのレッスンから、親子レッスン、資格取得まで幅広くレッスンを行っています。

ご訪問ありがとうございます。


日本サロネーゼ協会

アイシングクッキーマスター認定講師

デコカップケーキ認定講師


バタークリームデコレーションコース~フラワーケーキ~開講


In The Garden ビジューアクセサリー認定講師

CEY japan認定講師

食品衛生責任者


voilier 主宰 山根えりこです。

福岡市西区姪浜のサロン(駅から徒歩五分)を中心に、ホテル、カルチャーセンター等で出張レッスンも行っております。


ママサークル、女子会や、企業レッスンなど、ご要望に応じ出張も可能。


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こちらからお願いいたします→☆★☆
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■メディア掲載■

リボンフレンチアンティークなアイシングクッキー




リボン某ブラダル雑誌に撮影小物協力
(アイシングクッキー&カップケーキ)

リボンFun Fun Fukuoka 掲載

リボン子づれDE CHA・CHA・CHA! 掲載

リボンテレビ西日本 ももち浜ストア 取材 

アイシングクッキー フラワーケーキ カップケーキ デ



 
 
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voilier(ヴォワリエ) 主宰
JSAアイシングクッキーマスター講師
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以前よりお問い合わせの多かった、アイシングクッキー基礎レッスンを行いますので、

そのご案内です。

 

 

 

★アイシングクッキーを自宅でも作ってみたい!

★独学で作っていたけれど、きちんと習ってみたい!

★習ったことはあるが、もう一度作り方を確認したい!

 

など、目的は様々と思いますが、この機会に是非基礎から学ばれて下さいね。

 

資格取得や、さらなる技術を学ばれたい方は、

JSA アイシングクッキー認定講師講座をオススメします

詳細はこちら

 

 

 

以前していた、基礎レッスンの内容をリニューアル。

今回の目玉は、自宅での復習用の動画が付いてまいります。

 

 

基礎レッスンの内容

 

・ロイヤルアイシングクリームの作り方

・コルネの作り方

・クリームの固さ調整

・クリームの着色(黒+お好きなカラー二色)

・アイシングクッキー用のクッキーのレシピ

・基本のパイピング

・馴染み模様 数種類

etc...

 

 

 

基本のアイシングの技法を数種類を学んだ後は、実際その技法を用いて、アイシングクッキーを作成します。

(クッキーは講師の用意したものになります)

 

 

 

 

すぐ復習できるように、OPPシート(コルネ用)、素焼きのクッキー数枚をお土産にお渡ししますので、自宅ですぐに復習できます。

動画も付いてきますので、動画を見ながらの復習も可能ですので、万が一忘れてしまっても、安心。

 

 

クッキーは実際には焼きませんが、焼く時のコツなどをお教えしたいと思っております。

 

 
 

 

日時:

2/21(月)10:00-14:00

 

○残席あり △残席わずか ×満席

 

別日程ご希望の方は、お問い合わせくださいませ。

 

 

少人数制で行いますので、ご質問等にお答えしながらすすめていきたいと思います。

レッスン代:6500円 (復習用動画付き、コルネ用OPPシート、クッキー数枚のお土産付き、ティーサービス込)

 

持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具、タッパー(残ったアイシングクリームを持ち帰り用)

 

場所:福岡県福岡市西区

地下鉄空港線姪浜駅より徒歩5分

(自宅の隣のレッスン部屋になりますので、ご予約が確定致しましたら、詳細をご連絡差し上げます)

 

 

ご予約&お問合せ

voilier@outlook.jp

①お名前

②住所&携帯番号

③レッスンご希望日時

④駐車場のご利用の有無

⑤アイシング経験の有無
こちらをご記入の上お申し込みください。


 



 

*注意*

・初回レッスンのみレッスン料はお振り込みでお願いします。

・準備がありますので、キャンセルは、分かり次第早めにご連絡下さい。

当日のキャンセル関しては、キャンセル料をいただくこともございます。

・入室は10分前からとさせていただきます。

・お教室は趣味でされる方対象とさせていただきます。同業者の方でレッスン希望の方はご相談ください。

・講師のやむを得ない所用により、日時のご変更をお願いすることもございますので、ご了承くださいませ。


 

 

 

 

 

 

 

voilier(ヴォワリエ) 主宰
JSAアイシングクッキーマスター講師
(福岡市初)
JSAパイプドフラワー専科講師
山根えりこ
 
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おうち時間も増えて、お菓子作りをするようになった方も多いのではないでしょうか?

 

アイシングクッキーも、おうち時間を楽しむのに、ぴったりです。

趣味を極めたい方から、お教室開講の方まで、幅広くご受講いただけます。

 

対面が気になる方は、zoomでのオンラインを用いた、アイシングクッキーの認定講師講座も行っております。

初めてで不安な方は事前に、レクチャーさせていただきのでご安心ください。

 

 

気になっていた方や、何か新しいことをしたいと思っている方のご応募お待ちしておりますドキドキ

オンラインレッスンでも、認定講座を受講いただけます。

 

image

 

JSA(日本サロネーゼ協会)の認定講師講座は、

12時間で61種類の技術を学ぶことができます。

 

基本の技法はもちろんのこと、デザインの幅が広がる技法もありますので、

初心者の方でも、経験者の方でも、こちらの講座を受講することにより、

アイシングクッキーの魅力をより深めていただけると思います。

 

卒業後は、講座開講(認定講師講座も)していただけます。

 

もちろん、認定講師資格を取ったあとも、技術向上のための各々での練習等が必要にはなっていますが、

最先端の技術を学べるマスターコース もございます。

voilierでも認定資格取得後も、フォローアップをしております。

お教室開講の方には、ご希望があれば、レッスンのアシスタントを通じて、レッスンの流れなどを直接学ぶことができます。

当教室を卒業された認定講師様は、姪浜レッスンのみ、ワンデーレッスンのレッスン代をお値引きがあります。
 

・お教室を開講したい方

・アイシングクッキーを極めたい方

・初心者からはじめられる資格がほしい方 etc...

に、大変お勧めの講座となっております。

 

過去に行った、認定講師講座のレポートはこちら→

 

 

 

 

アイシングクッキー認定講師講座詳細

  • 2時間×6回 97,290円税抜(講座料金 税抜き66,800円、材料・道具・テキスト代税抜き30490円)
  • 認定料 20000円税抜(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
  • 年会費 3300円

 

 

 

【日時】

3/13、14、20

 

※オンラインご希望の際は、別日程ご相談ください

【講師】

JSA アイシングクッキーマスター認定講師 

山根えりこ

 

【スケジュール

全日程 10時スタート

※最終日は終了後、登録手続き等の為、約30分程お時間いただきます。
 
 
【場所】
福岡市西区地下鉄空港線姪浜駅南口より、徒歩五分レッスン専用のアトリエ
自宅と隣接しているため、ご予約確定後詳細をご連絡いたします
 
☆新幹線でお越しの方☆
地下鉄空港線 博多駅より姪浜駅下車
所要時間19分
☆飛行機でお越しの方☆
地下鉄空港線 福岡空港駅より姪浜駅下車
所要時間 25分
☆高速でお越しの方☆
福岡都市高速 姪浜出口より車で5分
無料駐車場のご用意あります。
 
【申込締切日】
3/1〆切
別日の日程でも調整致します。
1講座ずつでも、ご受講可能ですのでご相談ください😊
 
 
 
 
 
【ご予約&お問い合わせ】

voilier@outlook.jp

ご不明な点はお気軽にお問い合わせくださいね。

 

※上記日程でご都合が合わない際は、振替もできます。

お子様連れでのレッスンで、長時間が難しい方は、1レッスンずつの受講も可能です(2h×6講座)

 

講座の詳細はJSAのHPをご覧ください→♥


 

 
 
JSAアイシングクッキーマスター認定講師
JSAデコカップケーキ認定講師
 
山根えりこ

 

 

レッスンスケジュール→❤︎
アイシングクッキー、マスター、デコカップケーキ認定講座は随時お申込受付中
 

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お申込み&お問い合わせはこちらまで音譜

 

48時間以内にお返事いたしますが、

万が一返事がない場合は、お手数ですが、

アメブロのメッセージにてお問い合わせください。

 

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 12月12日、15日でヘクセンハウスのレッスンを行います。

すぐに満席になってしまったので、15日追加日程しております。

詳細は↓