voilier(ヴォワリエ)九州 福岡市 アイシングクッキー、フラワーケーキ、カップケーキ教室

JSAアイシングクッキーマスター&デコカップケーキ認定講師、CEY japan認定講師 フラワーケーキコース開講
お菓子作りが苦手でも大丈夫!初心者の方歓迎♥
ホテルでのレッスンから、親子レッスン、資格取得まで幅広くレッスンを行っています。

ご訪問ありがとうございます。


日本サロネーゼ協会 アイシングクッキーマスター認定講師・デコカップケーキ認定講師

バタークリームデコレーションコース~フラワーケーキ~開講

CEY japan認定講師

食品衛生責任者


voilier 主宰 山根えりこです。

福岡市西区姪浜のサロン(駅から徒歩五分)を中心に、ホテル、カルチャーセンター等で出張レッスンも行っております。


ママサークル、女子会や、企業レッスンなど、ご要望に応じ出張も可能。


【お問合せ&ご予約】
こちらからお願いいたします→☆★☆
もしくは、voilier@outlook.jp

(yahooのドメインの方は、送れないことがございますので、別のアドレスよりご連絡お願いします)


■メディア掲載■

リボンフレンチアンティークなアイシングクッキー



リボン某ブラダル雑誌に撮影小物協力
(アイシングクッキー&カップケーキ)

リボンFun Fun Fukuoka 掲載
リボン子づれDE CHA・CHA・CHA! 掲載

アイシングクッキー フラワーケーキ カップケーキ デコカップケーキ バタークリームデコレーション 福岡市習い事 福岡ママ 福岡 福岡市 九州 姪浜 橋本 天神 薬院 百道 大濠 西新 愛宕 愛宕浜 北九州 久留米 大野城 福津 福間 平尾 太宰府 熊本 熊本市 長崎 長崎市 佐賀 佐賀市 唐津 九大学研都市 伊都 今宿 糸島 下山門 大分 宮崎 沖縄 韓国 ソウル 香港 アメリカ イギリス 小倉 広島 山口 下関 岩国 広島市 東京 品川区 港区 目黒区 大田区 渋谷区 千代田区 世田谷区 JSA 日本サロネーゼ協会 日本サロネーゼ協会認定講師 アイシングクッキー認定講師講座 デコカップケーキ認定講師講座 マスター認定講師 バタークリームデコレーションコース voilier cake office
NEW !
テーマ:
帰省から帰り、今週はレッスンウィークでした!
実家でのんびりし過ぎた私は、準備日にあてていた1日、朝から晩までてんやわんや。
相変わらず、事前にドタバタするのは幼少期から変わらず(笑)

今回は、事前に準備するパーツも多く、深夜作業が多かったのですが、皆様とお会いできて、喜んで帰られたのをみて、疲れも吹き飛びました!!
やっぱり、皆様にお会いすると元気をもらえますね(o^―^o)

今週も沢山の生徒様にお会いすることができました!!
一週間で50名様近く!!!

お教室をしていなかったら、絶対そんな機会に恵まれなかったと思うので、
素敵なご縁に感謝です。
いつも、お越しくださるS様からのメールで、
「先生のところで会う他の方もいい方が多くて、毎回楽しみです」
と、あったのですが、
本当に、お世辞抜きにその通りなんです!!!

素敵な方が多くて、私もレッスンの合間の会話なども楽しくて♡
アイシングは、トークしながらは難しいので、他のレッスンに比べ
無言の時間も多いのですが(笑)

あと、情報通の生徒様も多いので、反対にアイシング知識を勉強させていただいたりと、
毎回、充実したレッスンタイムを過ごさせていただいています。





今月のアイシングクッキーのレッスンは、8月ということで夏のデザイン!!
姪浜レッスンは、イソマルトのシーグラスキャンディーに、エアーブラシを使った技法を盛り込んだ内容でした。

先ずは、前半の皆さまの作品のご紹介!
帰省中の貴重な時間を利用してお越しくださったり、赤ちゃん連れでお越しくださったりと、今回はお久しぶりの方や、初めての方も沢山お越しくださっています!
{1F9D5781-8E6F-4C78-9340-3C8DDABE94A8}

{48B3BC8D-6AA7-4D52-9AFE-25B871427C6B}

{0B629263-01F7-472A-8DD8-57F95B1E5165}

タツノオトシゴにお目目があったり、カモメが飛んだり、お魚に個性があったりと、皆様の作品を拝見するのが、いつも以上に楽しかったです(^^)


{63229F3F-E720-4964-A6DE-45D71EB7F298}
タツノオトシゴが並ぶだけで、可愛いラブ






お教室をされている先生方にもご参加いただきました。
nicochouchouのmai先生 ブルーベリーありがとうございました♡
TRINITYのsayoko先生
petit bouquetのmisato先生
petit pan laboのKさん 回転ボードで遊んでみました♡
{D6A71748-EFD7-423A-8435-D2A0E6ADF227}

O様、名古屋のお土産ありがとうございましたドキドキ



後半へ続く、、、ドキドキ





JSAマスターアイシングクッキー認定講師
JSAデコカップケーキ認定講師
CEYJAPAN 認定講師
山根えりこ



★Schedule★

バタークリームデコレーションコース(フラワーケーキ)
こちらは随時コース生募集中です
image

 
image

メモ認定資格、コースの詳細はこちら→★ 

  



ラブレターお申込み&お問い合わせはこちらまでラブレター

48時間以内にお返事いたしますが、

万が一返事がない場合は、お手数ですが、

下記のLINEの1:1のトークからお願いします。


*Instagram
Instagram

*facebook

https://www.facebook.com/voilier3


*LINE

友だち追加

登録されると、最新レッスン情報、スタンプカード取得できます♪

1:1トークもできるようになりました。



↓ランキングに参加しています。

ワンクリックよろしくお願いします ドキドキ

にほんブログ村 スイーツブログ アイシングクッキーへ



AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

テーマ:
コース終了から2週間近く空いてしまいましたが、2日目のレポートです。

2日目は、ホール二台を完成してもらいました。
お花の種類が一気に増えて、大変になりますが、その分、応用できるお花の種類も増えますよ。


レッスン3は、コースの中でも人気のデザインのこちら!
{36999E7E-EFCA-4350-8418-EF228CC5A316}

1台で5種類ものお花&葉っぱでのデコレーション!

色とりどりでとっても可愛く仕上がっています。




最後のレッスン4は、こちらの大作を仕上げていただきました!!
{F129AE05-98FC-4AA4-B0F2-2B3AB867D18D}
毎回思うのが、皆様コースのレッスン4になると、本当に腕が上がって、これだけ美しいホールを仕上げることができます。
こちらのホールケーキには、8種類の技法が盛り込まれていますよ。

この二つのフラワーケーキを仕上げたころには、外は真っ暗で、激しい雨が!!
通勤ラッシュの電車で帰宅のK様は、こちらのホール2台を、雨の中、無事にお持ち帰りできたとのことでホッとしました。

2日間、朝から晩までお二人とも本当にお疲れさまでした。

ケーキも美味しいと、後日ご連絡いただき、是非お教えしたレシピで作ってみて下さいね♡
質問もいつでもお待ちしております。



そして、レッスン部屋を提供して下さって、色々と尽力してくださったmatsuyacookiecafe さん!
本当にお世話になりました。
ありがとうございます。!!!
頑張って作ったテキストもお褒めいただきました♪♪

しかも、毎日の差し入れのコーヒー以外にも、こんな贅沢なコーヒーのお土産まで。
珈琲は、豆を焙煎してもらって、豆を挽いて飲む主人がいるので、大喜びでした!!
毎日の密かな楽しみになっています。
ありがとうございます。
{4B3D9C8E-EB97-4D23-B628-19FEE51B7364}

{945F3953-BCA2-4650-9909-E6C58723E2FE}
〒105-0001 東京都港区虎ノ門3-8-16

虎ノ門ヒルズからすぐそばですよ~♪

次は、私がアイシングクッキーのレッスンでお邪魔させてくださいね(o^―^o)




JSAマスターアイシングクッキー認定講師
JSAデコカップケーキ認定講師
CEYJAPAN 認定講師
山根えりこ



★Schedule★

バタークリームデコレーションコース(フラワーケーキ)
こちらは随時コース生募集中です

 

image
 
メモ認定資格、コースの詳細はこちら→★  

  





ラブレターお申込み&お問い合わせはこちらまでラブレター

48時間以内にお返事いたしますが、

万が一返事がない場合は、お手数ですが、

下記のLINEの1:1のトークからお願いします。


*Instagram
Instagram

*facebook

https://www.facebook.com/voilier3


*LINE

登録されると、最新レッスン情報、スタンプカード取得できます♪

1:1トークもできるようになりました。



↓ランキングに参加しています。

ワンクリックよろしくお願いします ドキドキ

にほんブログ村 スイーツブログ アイシングクッキーへ



AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

テーマ:
今日から、8月のアイシングクッキーのレッスンが続きます(^^)
いらっしゃる皆様、お待ちしていますドキドキ








帰省中に、素敵な方よりお声かけいただき、
東京でもバタークリームデコレーションコースを開催してきました。

アイシングクッキーの作品が素敵で、ファンだったmatsuyacookiecafe さん♡
約1年ぶりにお会いしました!

今回は、ご自身がレッスンされているレッスンルームもお貸しいただきました。
場所は、虎ノ門ヒルズからすぐの、歴史ある老舗の松屋珈琲店内ですので、毎日、美味しい珈琲の差し入れまでして下さいました!!!

そして、有給を使って受けに来てくださった、新婚さんのK様もご一緒に受講して下さいました。
初めてのフラワーケーキとのことでしたが、質問もたくさん出て、熱心に受講して下さいました♡


フラワーケーキの出張レッスン自体初めてだったので、福岡から荷物を送る時点から、ドキドキでしたが、やっぱり忘れ物発生、、、
バタバタとしたところもお見せしてしまいました。
すいませんでした(T . T)
でも、優しくフォローしていただき、優しさにホロッえーんラブラブ


レッスン1、2は、バタークリームの扱いや、絞りの基礎を学んでいただく内容ですが、2コマ続けて頑張られて、カップケーキにお花が綺麗に咲きました!!!

{60A5D907-CAC7-41F2-9EBA-A6FC1DFA6275}

{F2880C9B-1782-44E5-8895-F53D86736414}

初心者のK様は、はじめてでこれだけ絞られていたので、練習されたら、メキメキ上達される予感!!


レッスンに合間に、ご近所の虎ノ門ヒルズでランチもご一緒しました(^^)
歩いてすぐが、虎ノ門ヒルズとか憧れます♡
{DD7D6C84-D257-42B2-B71F-027B3ADB6E0E}


コースは、2日目に続く〜ドキドキドキドキドキドキ






JSAマスターアイシングクッキー認定講師
JSAデコカップケーキ認定講師
CEYJAPAN 認定講師
山根えりこ




★Schedule★




ラブレターお申込み&お問い合わせはこちらまでラブレター

48時間以内にお返事いたしますが、

万が一返事がない場合は、お手数ですが、

下記のLINEの1:1のトークからお願いします。


*Instagram
Instagram

*facebook

https://www.facebook.com/voilier3


*LINE

登録されると、最新レッスン情報、スタンプカード取得できます♪

1:1トークもできるようになりました。



↓ランキングに参加しています。

ワンクリックよろしくお願いします ドキドキ

にほんブログ村 スイーツブログ アイシングクッキーへ



AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。