voilier(ヴォワリエ)九州 福岡市 アイシングクッキー、フラワーケーキ、カップケーキ教室

JSAアイシングクッキーマスター&デコカップケーキ認定講師、CEY japan認定講師 フラワーケーキコース開講
お菓子作りが苦手でも大丈夫!初心者の方歓迎♥
ホテルでのレッスンから、親子レッスン、資格取得まで幅広くレッスンを行っています。

ご訪問ありがとうございます。


日本サロネーゼ協会

アイシングクッキーマスター認定講師

デコカップケーキ認定講師


バタークリームデコレーションコース~フラワーケーキ~開講


In The Garden ビジューアクセサリー認定講師

CEY japan認定講師

食品衛生責任者


voilier 主宰 山根えりこです。

福岡市西区姪浜のサロン(駅から徒歩五分)を中心に、ホテル、カルチャーセンター等で出張レッスンも行っております。


ママサークル、女子会や、企業レッスンなど、ご要望に応じ出張も可能。


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■メディア掲載■

リボンフレンチアンティークなアイシングクッキー




リボン某ブラダル雑誌に撮影小物協力
(アイシングクッキー&カップケーキ)

リボンFun Fun Fukuoka 掲載

リボン子づれDE CHA・CHA・CHA! 掲載

リボンテレビ西日本 ももち浜ストア 取材 

アイシングクッキー フラワーケーキ カップケーキ デ



NEW !
テーマ:
もう2週間近く前の出来事になってしまいますが、素敵なレッスンに参加させていただきました!!!


微力ながら、レッスンの募集と当日のお手伝いにも携われて、滅多にない機会にワクワクの週末を過ごしました。

それは、シャカシャカステンドグラスのクッキー有名な、Y&C Sweetsのyohko先生のレッスン♡


前日は、yohko先生とディナーもご一緒させていただき、熱いアイシングトークも伺えました!!

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招致レッスンの立役者、ゆきのさんに、かなえ先生、一緒にお手伝いしたひとみ先生と♡





yohko先生のお人柄、もう大ファン。

気さくでキュートなんです!!!! 

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レッスンも、お土産クッキーもあったり、一人で来た生徒さん同士の交流のきっかけになるようにと、名札に工夫もされていたり、レッスン以外にも勉強になることばかり!! 

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お土産クッキーが並ぶこの光景、幸せ♡



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2日で、3部のレッスンをして下さいました。
なんと、クッキー約500枚に、アイシング5キロの準備をして下さったそうですよ!!!!

考えるだけでゲッソリですが、そんなのを微塵も感じさせることなく、レッスンされる先生に尊敬。
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通常のお土産クッキーの他に、voilierの名入りのクッキーもいただき感激✨

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Movieあるので見てみてください。





レッスンで作ったクッキーですが、これまた可愛くてキュンキュンなデザインでしたが、乾いてなくてよれてしまったり、ベースに紙を落としたりと、ハプニング続きでしたが、なんとか完成!! 

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やっぱり、アイシングのレッスン受けるのって、改めて楽しいなと再確認。

レッスンをする立場が多いですが、こうやって素敵なレッスンを受講すると、五感が刺激されますね。


また、福岡でお待ちしています!!
次回は、ご一緒に楽しい企画をできたらいいなと思います。




 

九州 福岡 voilier(ヴォワリエ) 主宰

JSAマスターアイシングクッキー認定講師
JSAデコカップケーキ認定講師
CEYJAPAN 認定講師
山根えりこ
 
 
 
 

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バタークリームデコレーションコースを開講して、約1年。

スキルアップレッスンも登場し、沢山の方に受講していただいております。

飛行機や新幹線、高速に乗って、通ってくださる生徒様も沢山いらっしゃいました。

ご受講くださった皆様ありがとうございました。

 

今週、来週も、泊りがけで生徒様がご受講しにいらっしゃいます。

楽しみにお待ちしておりますね。

 

さて、今月も基礎から学べるバタークリームデコレーションコースを開講し、修了された生徒様がいらっしゃいます。

 

愛知から帰省中の中、北九州からと、東京からご受講してくださいました。

 

ご遠方より、ありがとうございます。


バタークリームで、これだけ可愛いフラワーが作れるようになりますよ。

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基礎から、徐々にスキルを身につけていくように、コースは進みますので、初心者の方でもご安心下さいね(^ ^)

ホールケーキはナッペもお教えしますよ!!


明日からは、スキルアップレッスンが続きます。
こちらは、リアルフラワーを目指していただきます。

しばらく、バタクリ三昧の日々になりそうです♡



 

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夏を過ぎると、アイシングの季節到来です!!!

その前に、アイシングクッキー認定講座を受講されて、基礎を身につけられてはいかがでしょうか。


夏が終わると、ハロウィンに、クリスマス、バレンタインとイベントが多いので、

そんな時こそ、アイシングクッキーの初め時。


お子様やお友達に作るため、お教室開講を考えている方にとっては、イベントに合わせてレッスンを行うのにもってこいの季節ですよね。



久々の募集になりましたが、リクエストがございまして、アイシングクッキーの認定講師講座を行います。

気になっていた方や、何か新しいことをしたいと思っている方のご応募お待ちしております。


image  

JSA(日本サロネーゼ協会)の認定講師講座は、

12時間で61種類の技術を学ぶことができます。


基本の技法はもちろんのこと、デザインの幅が広がる技法もありますので、

初心者の方でも、経験者の方でも、こちらの講座を受講することにより、

アイシングクッキーの魅力をより深めていただけると思います。


卒業後は、講座開講(認定講師講座も)していただけます。


もちろん、認定講師資格を取ったあとも、技術向上のための各々での練習等が必要にはなっていますが、

最先端の技術を学べるマスターコース もございます。


voilierは、福岡市で数少ないマスター講座が開講できるお教室なので、ステップアップを考えている方は、このまま当教室にてステップアップの講座が受講できます。


voilierでも認定資格取得後も、フォローアップをしております。

お教室開講の方には、ご希望があれば、レッスンのアシスタントを通じて、レッスンの流れなどを直接学ぶことができます。

当教室を卒業された認定講師様は、姪浜レッスンのみ、ワンデーレッスンのレッスン代をお値引き有り。

◆お教室を開講したい方

◆アイシングクッキーを極めたい方

◆初心者からはじめられる資格がほしい方 etc...

に、大変お勧めの講座となっております。


過去に行った、認定講師講座のレポートはこちら→  



アイシングクッキー認定講師講座詳細

  • 2時間×6回 税抜き94,800円(講座料金 税抜き66,800円、材料・道具・テキスト代税抜き28,000円)
  • 認定料 税抜き20000円(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
  • 年会費 税抜き3000円
講座の詳細はJSAのHPをご覧ください→♥


【日時】

講座1,2  6月29日㈭

講座3,4  7月3日㈪

講座5,6  7月4日㈫


各日 タイムスケジュール

①10:00~12:00

     休憩

②13:00~15:00

※終了時間は延長することもございます。


最終日は、認定登録がございますので、終了後30分いただきます。


※上記日程でご都合が合わない際は、振替もできます。


【講師】

JSA アイシングクッキーマスター認定講師 山根えりこ


【場所】

福岡市西区

地下鉄空港線姪浜駅南口より、徒歩五分

講師自宅隣のアトリエにて

*自宅と隣接しているため、ご予約確定後詳細をご連絡いたします

☆新幹線でお越しの方☆

地下鉄空港線 博多駅より姪浜駅下車

所要時間19分


☆飛行機でお越しの方☆

地下鉄空港線 福岡空港駅より姪浜駅下車

所要時間 25分


☆高速でお越しの方☆

福岡都市高速 姪浜出口より車で5分

無料駐車場のご用意あります。



【定員】

4名様 残1席


【申込締切日】

6月21日〆



【ご予約&お問い合わせ】

注意ご予約時こちらの注意事項に目を通されて下さい

 

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JSAマスターアイシングクッキー認定講師
JSAデコカップケーキ認定講師
CEYJAPAN 認定講師
山根えりこ

 

 
メモ認定資格、コースの詳細はこちら→★   

こちらは随時コース生募集中です
image  



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