もっちり美味しい甘酒パン♡ | ♡名古屋でmama Diary♡

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久々に、甘酒パンを作りました♪




甘酒効果かな?ノンオイルでも、外側パリッ中はしっとりもっちりで翌日も美味しいお気に入りレシピです〜(^^)



先にイーストと甘酒・お湯を混ぜて発酵させてから、粉とお塩・お水で捏ねる、堤人美さんのレシピですよ(๑>◡<๑)





焼き立てのパリッとした表面、バターをつけて食べるのがもう最高!


毎年お願いするバター♡




息子も大好きな甘酒パン、

翌日はオープンサンドやタルティーヌにするのがまた楽しみです♪