ん？これどっかで見たことあるぞ？らぁめん鰹の本気名取店

この日は早番

前日は兎にも角にも忙しくかなり疲れましたが、早番をしなければならない理由がありました

先月 かかりつけ医に受診しに行った時に採血検査の結果が芳しくないとのことで気になっていたのと処方されている薬が切れそうなのもあり、この日受診しに行くことに🏥午後の受診は14時🕑️からで余裕は有りますが、時間があき魔が差す可能性もあるので午前12時🕛️受付終了に間に合うように行こうという手筈

Ｃさん はお休みで普通出勤はｉ君と Ｎさん でしたが念の為に職場から10分足らずのところに住むｉ君には申し訳無かったのですが早めの出勤をしてもらいました

快く了承してくれたｉ君が定時よりも30分早く出勤してくれたので、速やかに業務引継ぎを済ませ、 Ｎさん に顔を合わせることはできませんでしたが、ゆっくり かかりつけ医 に向かうことが出来ました

無事に受付時間に間に合い気になるところは有りましたが、診察が終わり処方箋を受けとり 調剤薬局で薬💊を受け取って来れました

さあ、ここからが早番の楽しみ

さて今日は何処で何を食べて帰るか 薬局駐車場で少し悩みます

しかし…この時間も勿体無いので かかりつけ医の診察帰りによく行くお店に行くことに

🐟️らぁめん鰹の本気名取店さん に来ました

13時過ぎの訪店で風が物凄く強い日で車を降りると髪の分け目が反対になりそうな程でした

🌀 お店の暖簾はバタバタと煽りなびき端によってしまっていました

そんな強風の中、 入り口の戸の前に立つと、今まで何十回も来ているのに気にすることが無かったところを目にし、何とも言えない感覚になり１枚

入店すると先客は１組で写真右側の テーブル席 に着かれていました🪑 どこでもお好きな席へどうぞ と言う スタッフ さんの案内でしたが、何故かまるで 指定席 💺のよう(たまたまでしょうが

)に空いているいつもの カウンター席 🪑に着きました

後にお一人様の後客も カウンター席 へ着かれました🪑

８月以来の訪問なので改めて メニュー📖 を眺めます

レギュラーメニューや セットメニュー及び価格の変更も無かったのには安心

その他には 季節のらぁめんコーンスープらぁめん 🉐本気つけ麺 などのラインナップでした🧂🌽

久しぶりなので悩んでいると、そんなのお構い無しに スタッフさん から お決まりですか？ と お冷や を出されてから数十秒しか経っていない中煽りが入り、慌て焦るも無事に注文を済ませました

卓上調味料他も変わりなくナプキン爪楊枝胡椒酢唐辛子コインおみくじが並んでいました

スマートな グラス🥃に注がれた お冷や を頂きながら らぁめん の到着を待ちます

注文後、待つこと５分でスピーディーに到着

お熱いのでご注意下さい との案内でしたが、しかし…この丼はどこかで見たことがあるような気がします

どこだっけ？と思いながらもそれはさておき、この日注文したのは 季節のらぁめん の 塩らぁめん

具材は 玉子半身チャーシュー岩海苔穂先メンマねぎ

いつものように先ずは スープ から頂きます

とても綺麗な スープ で一口頂いてみると ふんわり と魚介が香り 鰹の本気さん らしさを思わせる鰹もほんのり感じる何とも繊細な旨味のある美味しい スープ でした

なのですが…いつも頂いている 醤油らぁめん ほど熱くは無いだろうと杓子１杯をグビッといったところマジで熱くてこの一口で口腔内火傷をしました

麺は 醤油らぁめん と同じく細麺食感は細麺らしからぬ もちっ としていて啜り易く スープ との相性もとてもいい感じです

もちもちの木さん から 鰹の本気さん に変わられた頃仕入れ先の 製麺所 がやめられたとのことでこちらの麺に変更されたようですが、個人的には以前のパツパツ食感の 低加水麺 よりも好みでとても美味しく感じました

長〜い 穂先メンマ は変わらずいい食感と味付けで ぷちぷち とした食感がとても美味しい

青い部分も使われているねぎは細切りで彩りも良く シャキシャキ といい食感

若い 岩海苔 も スープ により一層の磯感を加える大役を担い実に心地良い風味を感じます

そしてそして１番嬉しかったのは チャーシュー の変更

言い方は良くありませんが、以前の スライサー で切られたペラっペラの ロールチャーシュー から手切りの バラチャーシュー になっていました

厚みがありお味の方もしっかり下味が付いていてとても美味しくこれなら トッピング する楽しみもありそうです

昇り龍🐲🐉のような長〜い 穂先メンマ はやはり存在感抜群で改めて美味しさを感じました

色々味わいながらもとても スープ が美味しくてグビグビ飲んでいたら麺が浮き出て来たのでここいら辺で味変をと先ずは 胡椒🧂 を試します

頂いてみると濃厚な 醤油らぁめんスープ に加えてもあまり感じなかった 胡椒🧂 の繊細な辛さをしっかり感じることができてとても美味しくいい味変になりました

また スーブ減ってるし

なのですが、やはり 唐辛子🌶️も試してみたいところ

これがまたまた大正解で 胡椒🧂 の スパイシー な辛さに加え 唐辛子🌶️ の ホット な辛さが加わり とてもいい！ …いや 実にいい！ 辛さになり満足満足のお味にグレードアップしました

ラストは旨味の染みた玉子を一口でパクっと頂き完食

美味しい スープ も勿論完飲で御馳走様で御座いました

なのですけれども…やはり見覚えがあるこの丼をどこで見たっけ？

と悩みスマホの写真を眺めていると…

あ！これだ！

雷電さん で ドラ◯もん がひょっとこのような表情をした 懐かしの平成中華そば を頂いた時の 丼でした

同じものかはわかりませんがとてもよく似てます

会計の際に チャーシュー変わったんです？ と スタッフさん に尋ねるとそうなんですよ…申し訳ありませんいやいや謝らないで下さい！私は逆にしっかり食感のチャーシューになってとても嬉しいですそうでしたかそれは良かったです失礼ながら以前のチャーシューは丼に沈めて温めていると麺を啜っていると知らぬ間に一緒に啜ってしまう程のペラペラさだったのでチャーシューの変更はとても良かったですそうなんですよね、前のは薄くて私も食べてる時はこれどうなの？と思っていましたし他のスタッフも…

大変美味しゅう御座いました

らぁめん鰹の本気名取店 · 名取市, 宮城県Google マップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。

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かかりつけ医では先月の定期検診時に毎月行っている採血検査の結果を見て医師から今までは横這いだったので経過観察と思っていましたが貧血の具合が著しく進行しているので薬が効いていないのが見受けられます。立ちくらみや目眩が頻繁に起こる可能性がありますね。今後は…いや、今日から注射💉治療に切り替えましょう。と言うことで１度採血した場所の絆創膏をはがし少しずらして同じ血管に２度目の注射💉