あけましておめでとうございますm(_ _)m
今年も宜しくお願い致します
正月っぽくありませんが、今年最初はこちら
中華そば マルヒロさん
私も最初(初訪)です
１号２号は来たことがあってその時の感想を聞いて私も行きたかったお店です
注文は各席にあるメニューを見て口頭注文
リングでまとめてあり、料理写真も見やすく、
わかり易いメニューです
以前、私が休みの日に１号２号３号の３人で訪店したそうです🍜
その時１号は
とり皮中華
そして２号は
特肉そば
すんごいチャーシューの量で食べても食べても減らん⁉
となったそうです
となったそうですそして３号は
何を食べたか知りません が、彼の性格だと
中華そばでしょうね…
卓上調味料は
一味唐辛子とエスビーコショーです
系列店の伊藤商店さんでお馴染みですね
私、このコショーが大好きで同じものをAmazonで買ったぐらいです
カウンターと厨房での調理中です
そして私の初訪で注文したのは醤油から
えびわんたん中華そば
思わず「お〜
キレイ」と大きな声を出してしまい
キレイ」と大きな声を出してしまい周りを見たら、厨房の方２人とホールの女性と目が
３人共にっこりしてくれました
してくれましたスープが透き通っていてこれまたいいですね
そして一口、んんまい
伊藤商店とは違って鶏を感じますね
いいね👍
☝ってことで
麺は限定２０食の細麺にしました
スルッと啜れて、噛むとプチンと切れのいい麺です🍜
デフォの中太縮れ麺でも良かったかな
こちらはえびわんたんです
わりと大きいのが４つ入ってます
一口でぱくっ！
「んあっふ〜！！(熱っつー)
」
」トッピングだから温いだろうなと油断しました…
しっかり熱が入っており、ラーメンが温くならない様しっかりしたお仕事されてます！
プリっプリの食感で食べ応えも抜群です！
そしてチャーシュー
メニュー写真では肉そばのチャーシューは厚かったので期待していたところ、意外とペラい
でも、キュッ ハムッ プルン と噛み心地や脂感が良く
いいね👍
こちらは１号が注文した
肉そば
以前来た時に２号が
「どれだけ食べても肉が減らない！」
と言っていたのを覚えていたらしく、食べ終わってから
「特肉にしなくて良かった！
」
」と言うてました
新年お初は美味しいお店のブログで始めることができました
