【必着!!運び人】『運び屋 busy-R』裏稼業 現地買付&産地直送 更新不定期便 -437ページ目

【ラーメン】1

★ペットボトルのカサブランカ★のツナさんより、バトンをいだだきました…。('。'?)ハニャ?

いただいたバトンは、
『指定バトン』って指定されたお題について、答えるバトンだそうでつぅぅぅ…。
ヾ(≧ω≦)〃バタバタ

《ルール》
回してくれた人から貰った【指定】の【】を中に入れ答える事
ツナさんからの、お題は……?
【ラーメン】
( ̄ー+ ̄)ニヤソ

さて、答えていくとしまつかね♪
(・∀・)ラーメンニハコマカイヨ

(1)最近思う【ラーメン】☆

テレビや、雑誌で、紹介されている、
ラーメン屋のラーメン全てが、
旨いとは、限らない!
(・∀・)キタイシスギルトヘコム

(2)こんな【ラーメン】に感動

H17.6.6にHEY HEY HEYで、Gacktが通ったと、放送されたラーメン屋に♪
芸能人が関西圏の店を旨くて通ったと聞いたら行かない訳にいかねぇなぁ
☆ミ(ノ ̄∇ ̄)ノピョン♪

★☆★☆感想★☆★☆

スープは、少しチャーシューの、甘味が混じった感じの、トロみのある、コッテリの豚骨スープ。
極細麺とも、相性がよく、満足の一杯でした。

続☆イケ麺製造計画(あまり)

残りのスープで、分量を多めに、
違う一杯を、最後に、作った♪
今度は、調味料を、ティースプーン先に、ちょろっとじゃなく、1杯に♪
元ダレも40ccに



麺を入れ、スープに馴染ませ、卵、チャーシュー、ネギを、乗せ、


最後に、岩のりを、乗っけたら♪
完成☆



しかも、旨かった♪















岩のりがぁ…
ヽ(´∇`)/

イケ麺製造計画 感想




今回、ラーメンを、作ってみて、
最初、レシピの配合通りに、
スープを作ってみたら、
スープの、味の、しょっぱさ?濃いさ?に、
物足らなさを、感じ、
急遽、元ダレの量を、
倍に、した事により、
この、一杯の、ラーメンは、
素人が作る、ラーメンとして、
その域は、越えている物に♪





なったが…

チャーシューが、パサついてしまった事と…

スープ、この2点が、今回の反省点でも、
あり、次回の、課題でもあるっす…
(´・ω・`)ショボーン

いつの日か、また、
『イケ麺第2号』で、
リベンジ決定だ☆
( ̄ー+ ̄)ニヤソ