イケ麺製造計画 最終回

思えば、説明を受けながら、殴り書きで書いた、この１枚のレシピから、始まった♪

(￣∇￣;)デキルノカ





は、さておき♪





麺を堅めに茹でて、丼に入れて、菜箸で、麺をほぐす♪
(o≧∇≦)o





麺を、ほぐしたら、次は、
味を付けた、ネギを、入れて♪
o(^-^o)(o^-^)oﾜｸﾜｸ





彩りを、鮮やかに、する為に、ネギを、散らして♪
(*ノ^ロ^)ノﾜｰｲ♪





チャーシューを、３枚入れて♪
♪♪～(/*^∇)/ﾜｰｲ♪





真水から、１５分茹でた、
ゆで卵を、彩りを、
鮮やかpart２の為に入れて♪
ﾜｰｲ♪ヾ(∇≦*)ゝ～♪





自作ラーメン
『イケ麺』完成☆
（＾凹＾）ガハハ

イケ麺製造計画９

ティースプーンの先に、
味の素と、塩を、調合したものを、
ちょこっと入れて♪
ヾ(〃^∇^)ノ♪


元ダレは、教えてもらった分量１５ｃｃだと、少なかったのか…
スープの味が、薄く感じたんで、
今度は、３０ｃｃ入れてと♪

ヾ(〃^∇^)ノ♪


スープ４００ｃｃを、注ぎ☆





いよいよ、完成、間近だ♪
☆ミ(ノ￣∇￣)ノピョン♪

イケ麺製造計画８

すべての準備は、出来た♪
ヽ(≧▽≦)ノキャッ


さて、チャーシューの出来映えはと…

∑(dゝ∀・)OK!!!


次は、ネギを、細く切り♪

チャーシューのヘタを、ネギに入れて♪

ψ(._.*)マゼマゼ

ラーメンの元ダレをいれて♪

ψ(._.*)マゼマゼ

粉末の、ほんだしを入れて♪

ψ(._.*)マゼマゼ

ラー油を、適量入れて♪
ψ(._.*)マゼマゼ





でけた♪
(￣ｰ＋￣)ニヤソ