ﾁｬｰｼｭｰ製造奮闘記２

教えてもらった通り作ってるんだけど…
何でなんだろう…
(p_q｡)ﾒｿﾒｿ


煮込み直してみるかぁぁぁぁぁ
ヾ(≧ω≦)〃バタバタ


肉が、柔らかくなった
(*ノ^ロ^)ノﾜｰｲ♪





味が、なくなってしまっただろうから、
もぅ、一回、元ダレに、約30分、浸け直して





さて、味は、ちゃんと、付いたかなん♪
☆ミ(ノ￣∇￣)ノﾋﾟｮﾝ♪

ﾁｬｰｼｭｰ製造奮闘記１

先週、自作ラーメンを、作ってみたものの、
どうも、チャーシューの出来具合が、納得いかない…
(;_; )( ;_;)ヤンヤン

今度は、美味しいチャーシューを作ってみる事にした♪
とりあえず、肉は、豚ヒレ肉と、もも肉で挑戦だぁ♪
ヾ(〃^∇^)ノ♪

まずは、弱火から中火の間で、煮込むと♪
o(^-^o)(o^-^)o













また堅い…
(#+_+)

こどもの日だよ、猫ひろし祭り？

ツナさんからの、リクエストに、
中途半端に(笑)、お応えし、
猫ちゃんの等身大パネルとの、
ツーショットをアプします



in Cafe Round87

(*≧∇≦)ノ彡☆


5月5日夕方5時に行けば、
本物と、写真が撮れるかもっすぅぅぅぅぅ♪
ヾ(≧ω≦)〃バタバタ