気ままにHANDMADE☆時短日記 -9ページ目

気ままにHANDMADE☆時短日記

”気ままにホームベーカリー産休日記”あらためました~。時短で仕事に復帰したので・・・忙しい・・・はぅっ。4歳児あやと1歳児あきのママです。なにかと作るのが好きなので(雑です!気にしません!!)、その記録でものこしますー。ぼちぼち更新。。。

今日はよいお天気だった。

風は爽やか、どっか遠くに行きたい気分満載(安曇野とか!)

だが、しかーし、

3歳児と1ヶ月児では当分かなうはずも無いなあ・・・

産休の間に(あと10ヶ月と半月)一度くらい旅行行きたいなぁ。

自分が疲れるだけかなぁ・・・などと思うのであった。


でも、カンポピアーノで母とランチしてきた。

ちょっとお高かったけど、野草風のガーデンを見ながらなので

プチ遠出気分。石川橋を回って、パンツをゲット!(旦那には内緒~)


いい日でしたのだ。


ただいまの音楽は、ブラームスのチェロソナタ2番 。

1番はちょっと暗いので、2番。フルニエさんだす。

一番好きな楽器は?と聞かれたら、迷わず「チェロ!」と答えます。

かっこいいよねぇ。

soloや対旋律、伴奏弾いてても、高音から低音まで、

有能な楽器だぁ。

チェロを操れたらかっこいいよなーーと憧れです。


あやにやらせる楽器はチェロと心に誓ってましたが、

あやはちびっこだし、女の子なので、母が

無理やり(?)あやの誕生日に12分の1のヴァイオリンを

くれてしまいました・・・いーんだけどさー。。。

だけどまだ1回も弾かせてないぞー。


あきには絶対チェロをやらせたいなぁ。

可愛い(かどうかわからないけど、ま、ばか親なので)男の子が

チェロ弾いてたら、すてきよねぇぇ。

あきはまだ1ヶ月児ですが、もう首が据わったかというくらい、

首をぐらぐら、足でキックして、ベットの中を旋回する

力強さ!チェロ向きではないでしょうかーー。おほほ。


ところで、お稽古事と言えば、

1歳児の四人に一人、3歳児の二人に一人がお稽古事を習っているらしい!

ほんとうか?!それって高くないか。率が。


そういう世の中なのねぇ。


今日はパン焼きはお休みでした。

明日は何を焼こうかなぁ。

今日は雨降りだった。

今はやんで、静かだ(子供も寝たし)。

虫の音がきこえてくる。なんかすっかり秋だなー。

窓を開けたら、金木犀の香り。

ので、なんか久しぶりに、聴きたくなったのが

「亡き王女のためのパヴァーヌ」だ。


この曲との出会いは大学1年生の時だったか。

学生オケに入ったものの、オケの曲をぜんぜん知らなくて、

そんな私にフランスモノ好きの先輩が貸してくれたんだっけ。


この、なんといったらいいのか、懐かしいようなアンティークな空気感が好きだ。


冒頭のホルンはなんともゆる~い、思い出を懐かしむような素敵な感じなんだが、

実はとっても高音でつらい音域らしい!同期のK君に吹いてみて!と頼んだら、

あまりにつらそうな音で笑った。うまくないと吹けないのね。

いつも聴いてるのはプロのCDだからね・・・

(フランス国立&いんばるの87年の録音がお気に入り)


閑話休題。


今日は、甘いパンが食べたくて、クリームパンに挑戦。

我が家のHBは1斤分用なので、

1斤もクリームパン作ったら食べ切れん(あやは甘いパンが嫌い・・・)

ということであやのすきなマヨ卵&コーン入りのお惣菜パンを

あと半分作った。


カスタードクリームは卵黄2個+きび砂糖40g+薄力粉13g+牛乳140ml

という超適当な分量をおなべで混ぜ混ぜして作った。

なんとも手作り風な、むかしよく家でつくってもらった、

好きなカスタードの味になった!

パンも良く膨らんで、満足いく出来。

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マヨ卵パンも、私の読みどおり、あやはおやつ代わりにもぐもぐ食べていた!

明日の朝ご飯にもできるぜ。らっき~。

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ところで、毎日紅茶をがぶ飲みしている私なのだが(700mlのポット2杯以上)、

なんといってもお気に入りはFORTNUM&MASONのROYAL BLEND.

勝手に「焼き芋ティー」なんていったりしているのだが(ストレートで鼻に抜ける香りが

ほのかに焼き芋っぽいとおもうんだけど・・・)、これを低温殺菌牛乳たっぷりティーにするのが好きだ。

TEA

毎日飲むにはちょっと高いかなー

気にせずがぶ飲みできる身分になりたいものだ!

初ブログ。

産休に入って、暇だーでもなんかしたい!ということで始めたパン焼きの

記録を残したくて、ブログかいてみることに。


昼間、上の子、3歳児は保育園、下の子、1ヶ月児は

よく寝るので、暇なんだな。微妙に。

だけど、だからってまだまだ1ヶ月児をむやみにつれて

遊びにいけるわけでもないので、

家でできること!ってことでパン焼きなのでした。


しかしまだ始めて1週間。

いつまで続くのか知らん、このマイブームだ。


とりあえず、1週間分のパン記録をアップしておこう!


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9月27日 初パン:スウィート食パン(画像なし) 

5年前に結婚祝いに買ってもらった、リーガルのホームベーカリー。

2回焼いただけで、お蔵入り(==;)

だって、美味しくなかったんだもん!

やっぱりパンはお店で買った方がいいと思ってしまってね。

でも、自分のの知識無さのせいだったのね・・・

みんなホームベーカリーで美味しいパンやいてる!

ってことに、いろんなブログを覗いてみて気づいた。

そして、バターや生クリーム入れて焼いてみたら、、、

これがうまかったんだな!!しかもなんて手軽に焼ける!!!

ってなかんじで、パン焼きブームが始まった。


9月29日 2ndパン:生クリーム食パン(画像なし)

実家に手土産。さらに生クリーム&砂糖&バター増量で、

超リッチな味わいに。皮はクロワッサンのようにぱりぱり、

中身はふんわりで「おおっ!」という感動が~。


9月30日 3rdパン:初成形パンのメロンパン

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おお、成形パンもなんて手軽に焼けるんだ~

ホームベーカリーってすばらしい!

ってな感じ。


10月1日 レーズンロールパン

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おお、ぶかっこうながらも、それなりにそれらしく焼けたではないか!!

3歳児よ、レーズンをほじくってレーズンだけ食べるのやめてくれ・・・

ママの焼いたパンも食べて!


10月2日 黒ゴマベーグル

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ブログめぐり?していたら、ベーグル作りにはまってる方多いので、

早速足を踏み入れてみた。

パン生地をゆでるなんていう斬新さ!

ちょっと膨らみ足りないけど、もちもち感でてて、まいうでした。

パパ、ベーグルサンドにして、4つとも持っていってしまった・・・。

ローストビーフや鶏ハムはさんで(なんて豪華な中身!)。

今日電話で聞いたら、うまかったらしい。

そりゃそうさ、中身が超豪華なんだもん。


10月3日 全粒粉入り蜂蜜ベーグル

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パパが全部持ってちゃったので、

「私も豪華ベーグル食べたイーー」

と焼いてみた。

鶏ハム・ルっコラ・ゆで卵・たまねぎマヨネーズを

はさんで食べたよ。


う・ま・い~!

ベーグル万歳。


10月4日 胡桃&レーズンの丸パン

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ロールパンの配合に生クリームをプラス。

やっぱ、このリッチな配合はうまい。

3歳児、「レーズンだけ食べないから!」と言ったので、

しぶしぶ夕食後にあげたら、美味しそうに食べていた。

甘いからね~。

各言う私も、夕食後につまみぐいってしまった。

お・い・しー♪


明日は何を焼こうかな。


1ヶ月児、面白いかっこうして寝ていたので、

これもアップしておこう。

akito1

体柔らかい~って、なおす前に写真とっている

私も私だな・・・

この分だと、寝返りする日も早いかな!

って、早すぎだよーー。