今日は雨降りだった。
今はやんで、静かだ（子供も寝たし)。
虫の音がきこえてくる。なんかすっかり秋だなー。
窓を開けたら、金木犀の香り。
ので、なんか久しぶりに、聴きたくなったのが
「亡き王女のためのパヴァーヌ」だ。
この曲との出会いは大学1年生の時だったか。
学生オケに入ったものの、オケの曲をぜんぜん知らなくて、
そんな私にフランスモノ好きの先輩が貸してくれたんだっけ。
この、なんといったらいいのか、懐かしいようなアンティークな空気感が好きだ。
冒頭のホルンはなんともゆる～い、思い出を懐かしむような素敵な感じなんだが、
実はとっても高音でつらい音域らしい!同期のK君に吹いてみて！と頼んだら、
あまりにつらそうな音で笑った。うまくないと吹けないのね。
いつも聴いてるのはプロのCDだからね・・・
（フランス国立＆いんばるの87年の録音がお気に入り）
閑話休題。
今日は、甘いパンが食べたくて、クリームパンに挑戦。
我が家のHBは1斤分用なので、
1斤もクリームパン作ったら食べ切れん(あやは甘いパンが嫌い・・・）
ということであやのすきなマヨ卵＆コーン入りのお惣菜パンを
あと半分作った。
カスタードクリームは卵黄2個＋きび砂糖40g＋薄力粉13g＋牛乳140ｍｌ
という超適当な分量をおなべで混ぜ混ぜして作った。
なんとも手作り風な、むかしよく家でつくってもらった、
好きなカスタードの味になった!
パンも良く膨らんで、満足いく出来。
マヨ卵パンも、私の読みどおり、あやはおやつ代わりにもぐもぐ食べていた！
明日の朝ご飯にもできるぜ。らっき～。
ところで、毎日紅茶をがぶ飲みしている私なのだが（700mlのポット2杯以上)、
なんといってもお気に入りはFORTNUM&MASONのROYAL BLEND.
勝手に「焼き芋ティー」なんていったりしているのだが（ストレートで鼻に抜ける香りが
ほのかに焼き芋っぽいとおもうんだけど・・・）、これを低温殺菌牛乳たっぷりティーにするのが好きだ。
毎日飲むにはちょっと高いかなー
気にせずがぶ飲みできる身分になりたいものだ!